De tjener milliarder i overskud hvert år.
Hvis du tager til de berømte Vinh Thinh-saltmarker og spørger om hr. Phan Van Phuc (70 år gammel, bosiddende i Vinh Tien-landsbyen, Vinh Thinh kommune, Hoa Binh-distriktet, Bac Lieu-provinsen), kender næsten alle ham, fordi han har været involveret i saltproduktion i næsten 40 år.
Arbejdere høster salt til hr. Phan Van Phucs familie.
Hr. Phuc fortalte, at han efter mange års tjeneste i hæren i 1979 blev afskediget og vendte tilbage til sin hjemby for at stifte familie og begynde sin karriere inden for saltproduktion, en familietradition, der var gået i arv gennem generationer. Tidligere var Vinh Thinh-saltmarkerne goldt, saltholdigt land tilgroet med mangrovetræer, paddehatte og højt græs, der nåede op til en bøffels mave.
Efter at have fået et par hektar jord af deres forældre, ryddede hr. Phuc og hans kone jorden, jævnede jorden og byggede volde omkring den for at producere salt. På grund af mangel på maskiner blev alt arbejdet udført manuelt. I de tidlige år var voldene ikke robuste, og saltvandet, der var oplagret i saltmarkerne, løb gradvist gennem hullerne, hvilket resulterede i meget lave saltudbytter. Takket være deres flid og hårde arbejde lærte hr. Phuc dog af erfaring og var ikke bange for at investere, så gradvist blev hver salthøst ret rentabel.
Saltmilliardær Phan Van Phuc
Med overskuddet akkumulerede hr. Phuc midler til at købe mere jord og udvide sit produktionsområde år efter år. I år 2000 ejede han over 40 hektar saltproduktionsjord og høstede over 75.000 skæpper salt (30 kg/skæppe) årligt. Hr. Phuc anses for at have det største saltproduktionsområde i regionen. "I årtier med saltproduktion har jeg aldrig lidt et tab. Ved hver salthøst tjener min familie 1-2 milliarder VND, og i nogle år stiger overskuddet mange gange," fortalte hr. Phuc glad.
Salthøstarbejdere
Takket være saltproduktion blev Mr. Phucs familie den rigeste i regionen. Mr. Phuc delte, at med pengene sparet fra salget af titusindvis af sække salt, byggede hans familie seks rummelige villaer og huse i flere etager på Vinh Thinh-saltmarkerne. Derudover byggede han også et stort hotel i centrum af Bac Lieu City.
Kun engageret i saltindustrien.
Ifølge hr. Phucs erfaring er saltproduktionen præget af et tilbagevendende paradoks: i år med rigeligt solskin er salthøsten rigelig, men priserne styrtdykker. Omvendt stiger priserne kraftigt i sæsoner med usædvanlig regn, når saltudbyttet er lavt. Derfor er saltproducenternes indkomst altid usikker.
Hr. Phan Van Phucs saltlager
Især saltbønder i vanskelige situationer, der mangler kapital og er nødt til at "sælge umodent salt", har kun nok at spise og bruge. De har ikke penge til at forbedre jorden, ansætte arbejdere eller pumpe saltvand ind i saltmarkerne... så de fleste er nødt til at låne penge på forhånd fra handlende. Når det er tid til at høste saltet, er de tvunget til at acceptere lavere priser fra handlende, hvor købsprisen falder med omkring 40% i forhold til markedsprisen. Hvis markedsprisen er 10.000 VND/sæk, køber handlende det kun for 6.000 VND/sæk. Derfor kan mange mennesker ikke forblive i saltfremstillingsfaget og er gradvist nødt til at omdanne deres saltproducerende jord til rejeopdræt.
En luftfoto af hr. Phan Van Phucs saltproduktionsområde.
Mr. Phan Van Phucs saltproduktionsområde
Om sin erfaring med at producere yderst profitabelt salt sagde hr. Phuc, at hvis salt sælges umiddelbart efter høst, er prisen normalt ikke høj, især i år med en rekordstor afgrøde og stor produktion. Derfor sælger han ikke direkte til handlende, men bygger proaktivt mange lagre til opbevaring. Saltet opbevares, indtil prisen stiger, og det bliver profitabelt, før han sælger det. Ifølge hr. Phuc stiger prisen på salt normalt kraftigt hvert 3. eller 5. år. Prisen svinger normalt fra 10.000 til 15.000 VND pr. sæk, men han har haft mange succesfulde høster, hvor han har solgt til 70.000 til 100.000 VND pr. sæk og tjent milliarder af VND i fortjeneste hver sæson.
Hr. Phan Van Phucs saltproduktionsområde er dækket af presenning.
Hr. Phuc fortalte, at hans børn nu har stiftet deres egne familier og er flyttet ud, så han gav dem mere end 50% af sin jord til saltproduktion. Hr. Phuc ejer i øjeblikket over 20 hektar jord til saltproduktion og tre lagerfaciliteter med en kapacitet på over 10.000 skæpper pr. anlæg. Derudover har han afsat 2 hektar til produktion af hvidt salt ved hjælp af presenninger. Efter salthøsten opdrætter han rejer, krabber og fisk i dammene for at skaffe indkomst til sine arbejdere.
Saltproduktion er et af de traditionelle erhverv med en historie på over 100 år i Bac Lieu. Saltmarker strakte sig engang over ti kilometer, og Bac Lieu-saltet, berømt i de seks sydlige provinser i Vietnam, blev betragtet som "salthovedstaden". For at producere salt hældte saltbønderne utallige dråber sved og tårer i saltet. I 2020 blev saltfremstillingsfaget i Bac Lieu anerkendt af Ministeriet for Kultur, Sport og Turisme som en national immateriel kulturarv.
[annonce_2]
Kildelink








Kommentar (0)