| Folk i mange kommuner i den nordlige del af provinsen har udviklet dyrkning af kastanjetræer, hvilket giver dem en stabil indkomst. |
For omkring et halvt århundrede siden bragte mange husstande i kommunerne Na Phac, Ngan Son og Bang Van Trung Khanh-kastanjetræer ( fra Cao Bang -provinsen) med sig for at plante dem omkring deres hjem til familiebrug. Derudover har området også mange gamle lokale kastanjetræer.
Da de lokale indså, at denne type nød var en populær delikatesse, begyndte de at formere den og udvide plantningsområdet. Senere, da de opdagede en kastanjesort, der producerede større, mere duftende nødder med højere udbytter, fortsatte folk med at købe kimplanter til plantning og udvidede gradvist den til et specialiseret afgrødeområde.
Til dato har de tre kommuner Na Phac, Ngan Son og Bang Van over 100 hektar kastanjetræer, hvoraf næsten 30 hektar giver en stabil høst. I øjeblikket er folk gået ind i kastanjehøstsæsonen, og i disse dage er de travlt optaget af at samle og bringe kastanjer hjem for at adskille kernerne.
I år ligger kastanjepriserne mellem 80.000 og 100.000 VND/kg, hvilket gør høsten endnu mere glædelig. I gennemsnit giver et 5-årigt kastanjetræ omkring 10 kg nødder, mens velplejede træer over 10 år kan give 20 kg friske nødder, hvilket giver familien en stabil indkomst.
Familien tilhørende hr. Nong Van Cuong i Bang Van kommune har i mange år været involveret i dyrkning af frøplanter og plantning af frugttræer. For omkring 10 år siden, da han indså de klare økonomiske fordele ved kastanjetræer, ændrede han sit fokus til formering og plantning af denne type træ. I øjeblikket ejer hans familie næsten 1 hektar kastanjetræer, der giver flere hundrede kilogram nødder årligt og giver en stabil indkomst.
Hr. Nong Van Cuong delte: "Takket være kastanjetræet er min families økonomi mere stabil, hvilket giver os mulighed for at sørge for vores børns uddannelse og geninvestere i at udvide produktionen. Jeg tror, at hvis folk ved, hvordan man passer på det med de rigtige teknikker, vil det være en bæredygtig kilde til velstand."
De høstede kastanjer afskalles manuelt eller ved hjælp af afskallemaskiner af lokalbefolkningen. Derefter sorteres kastanjerne og sælges til kunder. Lokale myndigheder vejleder folk i at udvikle bæredygtig kastanjedyrkning gennem samdyrkningsmodeller kombineret med skovbeskyttelse. I den kommende tid sigter de tre kommuner Na Phac, Ngan Son og Bang Van mod at udvide arealet med kastanjedyrkning med cirka 100 hektar og gradvist danne et koncentreret område for denne specialafgrøde.
Fru Duong Thi Phuong Que, vicesekretær for partikomitéen og formand for folkekomitéen i Ngan Son kommune, sagde: "Kastanjetræer bringer ikke kun betydelige indtægter til befolkningen, men bidrager også til at gøre golde jord grønnere, reducere erosion og beskytte det økologiske miljø. Kommunestyret vil fortsætte med at koordinere med specialiserede agenturer for at yde teknisk træning, støtte til kimplanter og skabe forbindelse til forbrugsmarkederne, så folk føler sig trygge ved at udvide deres dyrkningsområde. Vi forventer, at kastanjetræer i de næste par år vil blive en nøgleafgrøde og skabe et specialmærke for lokalområdet."
Mange husstande og kooperativer i regionen nøjes ikke med blot at sælge friske kastanjer, men har derfor sigtet mod at forvandle kastanjer til et OCOP-produkt (One Commune One Product) og dermed øge værdien af denne lokale specialitet.
For at opnå dette opfordrer lokale myndigheder landmænd til at danne kooperativer til dyrkning og forarbejdning af kastanjer. Ved at komme sammen kan landmændene dele erfaringer, anvende standardiserede tekniske processer og få en stærkere stemme i at opbygge brands og finde markeder for deres produkter.
Målet om at udvikle kastanjeprodukter, der opfylder OCOP-standarderne, vil opbygge troværdighed og brandgenkendelse på markedet. Når et brand er etableret, vil kastanjernes værdi stige, hvilket åbner op for muligheder for at udvide produktets rækkevidde.
Kilde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/tiem-nang-tu-cay-de-o-vung-cao-7946597/








Kommentar (0)