Landmanden Phan Van Huans model med pindsvineopdræt i Nghi Xuan-distriktet (Ha Tinh-provinsen) åbner en ny retning for økonomisk udvikling og bidrager til omstruktureringen af det lokale landbrug.
Hr. Phan Van Huan, bosiddende i landsbyen Phu Thuan Hop i Co Dam kommune, har årtiers erfaring inden for husdyrhold. I øjeblikket implementerer hans familie en model for opdræt af pindsvin til kommercielle formål og avl.
I forbindelse med ideen om at starte en virksomhed med opdræt af dette "speciale" skovprodukt sagde hr. Huan, at hans familie i 2020 investerede i svinefarme til kommercielle formål. Men på slagtedagen blev hele besætningen smittet med afrikansk svinepest, hvilket resulterede i tab på hundredvis af millioner dong.
" Efter min fiasko overvejede jeg meget og besluttede mig for at investere i opdræt af pindsvin. Tidligere plejede jeg at købe pindsvin fra leverandører i bjergdistrikterne i Nghe An- provinsen og sælge dem til kunder, når det var nødvendigt. Da jeg anerkendte markedets potentiale, valgte jeg denne nye retning, " fortalte hr. Huan.
Da han så potentialet, begyndte han at undersøge markedet mere grundigt og ledte efter velrenommerede leverandører af avlsdyr. I begyndelsen af 2023 brugte hr. Huan over 150 millioner VND på at købe 80 avlspindsvin, der vejede over 2-3 kg hver, i Thanh Hoa , herunder 10 avlspar.
Han genbrugte de tidligere svinestalde og opdrættede og passede pindsvinene. For at få mere erfaring opsøgte han flittigt store pindsvinefarme for at lære af dem og opdaterede også sin viden via sociale mediekanaler.
Ifølge hr. Huan er pindsvin dyr, der stadig bevarer mange vilde instinkter, så de har høj modstandsdygtighed, tilpasser sig let miljøet og er mindre modtagelige for sygdomme. De er altædende og ikke kræsne, og spiser primært grøntsager, frugt og landbrugsprodukter ... derfor er omkostningerne ubetydelige. Det er ret nemt at opdrætte pindsvin og giver mulighed for ekstra indkomst, mens man dyrker andre erhverv.
Takket være god pleje, tilstrækkelig fodring og rene bure voksede hans pindsvineflok meget hurtigt. I øjeblikket sælger hans familie 50 kommercielle pindsvin til markedet til priser fra 350.000 til 370.000 VND/kg, hvilket giver en indtjening på næsten 240 millioner VND.
Pindsvinekød kan tilberedes på mange måder, f.eks. dampet, stegt med citrongræs og chili eller i en karrylignende gryderet... Dens høje næringsværdi sikrer, at der ikke er nogen bekymring for efterspørgslen. I øjeblikket afgiver mange restauranter og hoteller ordrer, men udbuddet kan ikke imødekomme efterspørgslen.
Derudover har hans pindsvineflok efter et års pleje produceret 10 afkom. Han udvælger i øjeblikket de sunde til avl, mens dem, der ikke opfylder standarderne, bliver opfedet til kommercielt salg.
Hr. Phan Van Huans model for pindsvineopdræt har med sine lave investeringsomkostninger og enkle teknikker i starten givet positive økonomiske resultater. Denne model har et stort potentiale for replikation, idet den hjælper landmænd med at udvikle deres økonomi og åbner en ny retning i omstruktureringen af det lokale landbrug.
Hr. Le Thanh Binh
Formand for folkeudvalget i Co Dam Kommune
Huu Trung
Kilde








Kommentar (0)