![]() |
| Fru Vu Thi Mai i Dong Tam kommune dyrker reishi-svampe under cashewnødder. Foto: Binh Nguyen. |
Efter tre måneders eksperimenter høstede fru Mais familie deres første parti reishi-svampe. Svampene, der blev dyrket under cashewnødder, trivedes, og svampehattene nåede en stor størrelse. Denne models succes udvides yderligere for at øge landmændenes indkomst og udvikle provinsens vigtigste afgrøde på en bæredygtig måde.
Et godt miljø for Reishi-svampe at dyrke.
I den kølige skygge fra cashewtræerne ligger rækker af røde reishi-svampe inde mellem to rækker cashewtræer. Svampebedene er udstyret med et automatisk vandingssystem, drængrøfter og et lag net, der dækker hvert bed.
Efter omhyggeligt at have forberedt miljøet til svampevækst, plantede fru Mais familie svampespirerne den 15. september 2025. Svampene vokser naturligt på jorden og kræver minimal pleje fra landmændene. Ifølge fru Mai er de økologiske forhold under cashewnøddetræerne, fra lys og skygge til fugtighed, meget velegnede til vækst af reishi-svampe. Især trives reishi-svampe kun i miljøer fri for pesticider eller overdreven brug af kemikalier. Svampedyrkningsprocessen skal forvaltes naturligt og kun bruge biologiske produkter, når det er nødvendigt. Dette stemmer overens med landmændenes traditionelle cashewnøddedyrkningspraksis, da denne afgrøde er mindre modtagelig for skadedyr og sygdomme og dyrkes økologisk og sikkert.
Fru Mai tilføjede: Reishi-svampe vokser rigtig godt under cashewnødder, og siden modellen blev implementeret, er der ikke opstået skadedyr eller sygdomme på svampene. Det, landmændene skal være opmærksomme på, er at regulere vandingsvand og sollys, især i usædvanligt vejr. Derfor skal avlerne regelmæssigt overvåge og justere skyggenettet og vandniveauet, så det passer til hvert trin i svampens vækst.
Ifølge fru Mai er hendes familie meget trygge ved implementeringen af den, selvom dette er en ny model, fordi alle tekniske aspekter styres af personale fra Cashew Research and Development Center (Southern Institute of Agricultural Science and Technology), der kommer direkte til gården.
Ifølge vicedirektør for landbrugs- og miljøministeriet, Le Thi Anh Tuyet, vil Dong Nai- provinsen i den kommende tid fortsætte med at udvide modellen med dyrkning af reishi-svampe under cashewtræer. Landmænd, der deltager i denne model, vil modtage støtte fra Cashew Research and Development Center med hensyn til omkostninger og teknologi samt garanteret produktkøb.
"Guld" under cashewnøddetræet
Tiden fra plantning af svampeyngel til den første høst er omkring 3 måneder. Derefter skærer landmændene svampene og fortsætter med at passe dem, så de regenererer, og endnu en høst er mulig 3 måneder senere. Fru Mai sammenlignede: "Første gang høstede min familie 128 kg svampe og solgte dem på gården for 250.000 VND/kg, hvilket gav en indtjening på omkring 32 millioner VND. Med 0,5 hektar cashewnødder blandet med reishi-svampe kan landmændene høste 4 gange om året og tjene en fortjeneste på over 100 millioner VND. Med 1 hektar cashewnødder opnår landmændene kun en fortjeneste på 10-15 millioner VND/år."
Den økonomiske værdi af denne samdyrkningsmodel hjælper cashewnøddebønder med at øge deres indkomst mange gange. Samtidig bevares området for cashewnøddedyrkning, og cashewtræerne passes bedre, hvilket resulterer i højere udbytter og mere bæredygtig udvikling. Dette er en retning, der bringer bæredygtige levebrød til cashewnøddebønder i provinsen.
Baseret på praktisk erfaring konkluderede fru Mai: "Modellen med at dyrke røde reishi-svampe under cashewnødder er egnet til udbredt anvendelse, fordi den oprindelige investering ikke er for stor. Den tekniske plejeproces er allerede blevet overført til landmændene af Cashew Research and Development Center. Det er vigtigt at bemærke, at denne model er organiseret i en værdikæde fra dyrkning til teknologioverførsel og produktdistribution. Røde reishi-svampe er en værdifuld lægeurt med høj økonomisk værdi. Markedsefterspørgslen efter dette lægemiddel er meget høj, så landmændene behøver ikke bekymre sig om salg."
Vicedirektør for Ministeriet for Landbrug og Miljø, Le Thi Anh Tuyet, kommenterede: "Dyrkning af reishi-svampe under cashewnødder er en ny model. Ministeriet for Landbrug og Miljø, nærmere bestemt Cashew Research and Development Center, valgte Dong Nai-provinsen til at afprøve denne model. Fra september 2025 til i dag har landmændene haft to svampehøster med resultater, der overgår forventningerne. Succesfuld dyrkning af denne værdifulde lægeurt under cashewnødder giver dobbelt økonomisk værdi, både ved at udvikle provinsens vigtigste afgrøde på en bæredygtig måde og generere høje overskud for landmændene."
Sletter
Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/trong-nam-linh-chi-duoi-tan-dieu-2663097/









Kommentar (0)