Hundredvis af flydende grøntsagsflåder på vandet |
At lave en tømmerflåde af gamle plastikflasker
Dyrkning af grøntsager på vand – en temmelig usædvanlig model inden for landbrugsproduktion og også den eneste i Long An-provinsen, som hr. Nguyen Van Dac har implementeret med succes. Hr. Dac sagde, at han virkelig godt kan lide økologisk landbrug, men mangler jord, mens det store vandområde giver ham mulighed for at udnytte dette område ved at designe flydende flåder til at dyrke rene grøntsager.
|
For at gøre dette samlede hr. Dac plastikflasker, pakkede dem ind i net og brugte bambusrammer til at lave flydende flåder, der målte 1 meter brede og 3 meter lange. Disse flåder var forbundet med hinanden med kabler og bundet til kysten. Samtidig samlede han vandhyacinter fra søen, tørrede dem og blandede dem med organisk gødning og halm. Han stablede derefter denne blanding på flåderne, så han kunne så frø og dyrke grøntsager.
Forbered de friske grøntsagsflåder. |
I løbet af de sidste tre år har hr. Dac ejet næsten 400 flydende tømmerflåder med vandgrøntsager, der dækker et areal på cirka 3000 m² vandoverflade. Hver dag høster han omkring 300-400 kg grøntsager: græskar, agurker, tomater, bittermeloner, krydderurter og forskellige grønne grøntsager, og han sælger dem for 40.000 VND/kg eller mere, afhængigt af typen.
Ifølge hr. Dac krævede det en hel del tid, sved og kræfter at opnå nutidens succes. Hvad angår pengene, er de uoverskuelige, fordi han var fast besluttet på at få succes, så hvis han fejlede i ét forsøg, ville han simpelthen investere i et andet.
Grøntsagspleje |
"Det er kun svært at dyrke grøntsager på vand i starten. Efter mange fiaskoer lærte jeg en masse og fandt det meget nemmere end at dyrke dem på land. Grøntsagerne isoleres, hvilket reducerer skadedyr med over 80%, og der er ikke behov for vanding, fordi vandhyacintens rødder og stilke trækker vand nedefra. Den høje luftfugtighed gør grøntsagerne sprøde og søde, og høsttiden er kortere. For eksempel kan bladgrøntsager som kål høstes på lidt over 10 dage, cirka en uge kortere end at dyrke dem på land," sagde hr. Dac.
|
I øjeblikket har jeg med succes dyrket Da Lat-salat. Jeg vil undersøge muligheden for at udvide dyrkningen af flere Da Lat-grøntsagssorter, der tidligere kun blev dyrket i Da Lat. Derudover vil jeg udvikle ren dyrkning af halmsvampe, fordi jeg for nylig opdagede, at halmsvampe er opstået naturligt gennem komposteringsprocessen. Samtidig vil jeg på de resterende 5 hektar vandoverflade indsamle al vandhyacinten for at bruge den som gødning og implementere dyrkning af rene grøntsager, der dækker hele vandoverfladen. Disse grøntsager er certificerede, så jeg bekymrer mig kun om ikke at have nok at sælge, ikke om at have usolgte produkter,” sagde hr. Dac.
Bevarelse af det naturlige økosystem i den flydende grøntsagsgård. |
Bevar det naturlige økosystem.
På vej til hr. Dacs grøntsagsgård holdes landskabet uberørt, med kun et tyndt lag knust sten for at reducere mudderet under regn. Området omkring søen er beplantet med farverige blomster for at afvise insekter. Blomster og ukrudt, der tiltrækker skadedyr, lades intakte.
Under søbredden blomstrer lotus og åkander i overflod. Små både og kanoer, blidt padlet af arbejdere, glider rundt på grøntsagsflåderne, mens de udfører plante- og passeopgaver midt i den blide brise og fuglesang.
Mange forskellige slags grøntsager dyrkes på tømmerflåder. |
På den lille båd, der tog os med på en rundvisning i hans værk, betroede hr. Dac, at han af hele sit hjerte stræber efter at bevare dette sted som en naturlig økologisk zone. Om natten, medmindre det er absolut nødvendigt, tænder han ikke lyset for at forhindre fuglene i at vende tilbage til deres sovepladser, og selv til skadedyrsbekæmpelse bruger arbejderne kun lommelygter.
De kasserede grøntsager vil tjene som føde til fiskene. |
Derudover opdrættes der fisk i søen. Fiskene her er vegetarer, hvilket betyder, at alle de flydende grøntsager bruges som føde; der anvendes absolut intet industrielt foder eller anden kunstig føde. Derfor har grøntsagerne ikke kun en unik lækker smag, men fiskekødet er også usædvanligt fast og velsmagende.
Den lille båd trak sig langs tømmerflåden af cherrytomater, der svajede på vandoverfladen. Hr. Dac plukkede nogle modne røde tomater og tilbød os at prøve dem. Han forsikrede os om, at grøntsagerne var pesticidfri, fuldstændig rene og kun behøvede en hurtig aftørring for at fjerne eventuelt støv, før de var klar til at blive spist.
Floderne af frodige grønne grøntsager Du vil måske også synes om Dan Phuong Kommune: Udvikling af økologisk landbrug forbundet med oplevelsesturisme.Med en udviklingsorientering mod økologisk landbrug kombineret med oplevelsesturisme, knyttet til dannelsen af en grøn korridor for at beskytte hovedstadens miljø, har Dan Phuong kommune i de senere år fokuseret på at bygge og udvide områder til kommerciel landbrugsproduktion, anvende højteknologi og være miljøvenlig. |
Trods den brændende sol, der flød på søens overflade, følte vi os ret kølige, og nød saftige, sprøde tomater med en sød og let sur smag, mens vi lyttede til Mr. Dac fortælle sin historie.
"I fremtiden, udover at udvide området med flydende køkkenhaver, har jeg stadig ideen om at udvikle dette sted til en grøn, ren og smuk økologisk zone, der kan betjene mennesker, studerende og forskere om rent landbrug samt denne flydende vandhavemodel. Samtidig vil jeg organisere måltider med de produkter, der er tilgængelige på gården. Jeg er dog i øjeblikket den eneste, der kører denne model, så det vil tage tid at forberede alt for at sikre sikkerhed og stabil beskæftigelse," sagde hr. Dac.
Grøntsagsflåderne er fastgjort til kysten med kabler. |
Ifølge hr. Nguyen Thanh Truyen, direktør for afdelingen for landbrug og landdistriktsudvikling i Long An-provinsen, har modellen med at dyrke grøntsager på flydende flåder, som hr. Nguyen Van Dac har lavet, selvom den er nyligt implementeret, i starten givet høj effektivitet. Forbrugerne har nu en ekstra kilde til rene grøntsager til deres familiemåltider.
Baseret på denne model opfordrer myndighederne folk til at bruge tidligere udgravede vandhuller eller lavtliggende områder, der oversvømmes året rundt, til at skabe tømmerflåder til dyrkning af rene grøntsager og derved forbedre familiens måltider og øge indkomsten. Folk skal dog omhyggeligt undersøge og sikre sikkerheden under implementeringen. Samtidig bør de kontakte supermarkeder og distributører for at finde afsætningsmuligheder for deres produkter.
[annonce_2]
Kilde








Kommentar (0)