Fra "beskidt te" til 4-stjernet OCOP

I 2010-2011 stod Hung Khanh-te-dyrkningsregionen over for en alvorlig krise, da produktionen af "beskidt te" blev afsløret. På det tidspunkt overforbrugte folk kunstgødning og pesticider for at stimulere hurtig knopvækst, høstede med maskiner uden ordentlig kontrol og blandede endda knust sten og majsstivelse i for at øge vægten. Som følge heraf vendte forbrugerne produktet ryggen i massevis, og salget faldt på trods af rekordlave priser.

2015 markerede et betydeligt vendepunkt, da distriktets landbrugssektor og kommunale myndigheder vejledte folk i at anvende VietGAP-standarder til teproduktion. Dette var den første indsats for at genoprette forbrugertilliden og skabe et stabilt marked for produktet.

Fru Tran Thi Hanhs familie i landsbyen Khe Nam ejer over 3.500 kvadratmeter teplantager, hvoraf 2.500 kvadratmeter er Bat Tien-teplanter, der er dyrket siden 2004, og de har deltaget i denne model. Efterfølgende, i juli 2024, registrerede hendes familie sig for at deltage i det økologiske teproduktionsprojekt, der blev implementeret af Yen Bai Provincial Department of Science and Technology og Northern Mountainous Region Institute of Agricultural and Forestry Science and Technology. I øjeblikket genererer disse teplantager næsten 100 millioner VND i fortjeneste om året fra salg af friske teblade til det lokale kooperativ.

"Vi er gået over til at bruge velrådnet gødning og skadedyrsbekæmpelse med sikre biologiske præparater. Lugning og vedligeholdelse udføres ved hjælp af generatorer og manuelle metoder, og teknopper høstes manuelt i henhold til standarden på 1 knop og 2 blade," sagde fru Hanh.

Ligeledes har fru Ha Thi Thus familie, også i landsbyen Khe Nam, med over 4.000 m² teplantager, herunder 2.200 m² Bat Tien-te, tjent en stabil indkomst på over 100 millioner VND om året. "Bat Tien-te giver færre friske teknopper, men den gennemsnitlige købspris er 26.000 VND/kg, hvilket er det dobbelte af Midland-te," sagde fru Thu og tilføjede, at hun planlægger at erstatte hele området med Bat Tien-te ved hjælp af økologiske landbrugsmetoder.

2020 markerede en vigtig milepæl med etableringen af Khe Nam Tea Cooperative, der oprindeligt bestod af over 30 medlemmer. Ifølge Tran Van Tam, formand for Hung Khanh Kommunes folkekomité, stillede regeringen kapital til rådighed for at vurdere råmaterialeområdet, investere i nye kimplanter og erstatte over 35 hektar te fra Midland med Bat Tien-tesorten. De støttede også opførelsen af værksteder og installationen af moderne produktionsmaskiner. Kooperativet er til dato vokset til næsten 90 medlemmer, og dets Bat Tien-te, en Hung Khanh-specialitet, har opnået OCOP 4-stjernet certificering og er blevet populært blandt forbrugere både i og uden for provinsen.

Hr. Vu Van Hong, direktør for Khe Nam Tea Cooperative, delte: "For mere end et årti siden, da jeg besøgte tedyrkningsmodeller i Thai Nguyen , så jeg dem sælge hvert kilogram te for flere hundrede tusinde dong, endda flere millioner dong, mens te i min hjemby kun blev solgt for 30.000-40.000 dong/kg. Jeg var fast besluttet på at arbejde sammen med folk for at ændre deres dyrkningsmetoder."

Som et resultat af anvendelsen af VietGAP-processen giver hver hektar te 9-10 tons friske teknopper om året, hvilket svarer til en indkomst på over 200 millioner VND. Dette har motiveret mange husstande til at omdanne områder med uproduktiv havejord og bjergskråningsjord, der bruges til ineffektiv skovbrug, til tedyrkning.

Historien om Hung Khanhs te-dyrkende region er en værdifuld lektie i udholdenhed og innovation inden for landbrugsproduktion. Fra en region, der engang blev boykottet for "beskidt te", har befolkningen gennemgået en stærk transformation mod at producere ren, økologisk te og gradvist etableret deres brand på markedet. Ved at fokusere på at forbedre kvaliteten af råvarer, udvælge lækre tesorter, der er egnede til jorden, anvende rene produktionsmetoder og opbygge et brand, trives befolkningen i Hung Khanh gradvist med tedyrkning – et bevis på bæredygtig landbrugsudvikling, ikke kun for økonomisk fordel, men også for samfundets sundhed.

Hung Cuong

Kilde: https://baoyenbai.com.vn/12/348529/Tu-che-ban-den-OCOP-4-sao.aspx

Du vil måske også synes om

Van Yen fokuserer på rydning af land til projektet, der forbinder transport mellem de nordlige bjergprovinser.Van Yen-distriktet fokuserer på at instruere lokalsamfundene i at implementere løsninger synkront og fremskynde fremskridtet med rydning af jord til de nordlige bjergprovinsers transportforbindelsesprojekt med henblik på at overdrage jorden til byggeenheder.

Du vil måske også synes om