Fra lokale produkter til turistspecialiteter

Smukke landskaber er måske årsagen til, at turister besøger destinationen, men det er oplevelserne, der er dybt forankret i den lokale kultur, der virkelig efterlader et varigt indtryk efter hver tur. Baseret på denne virkelighed stræber mange lokaliteter efter at udnytte værdien af ​​deres lokale produkter og omdanne velkendte varer til unikke turismespecialiteter. Denne tilgang bidrager ikke kun til øget økonomisk værdi, men åbner også op for muligheder for at fremme imaget, sprede kulturel identitet og skabe et særpræg for hver destination.

Muong-folkets kultur og skikke i May Waterfall-området tiltrækker turister til at udforske og opleve dem.

Thanh Hoa er en af ​​de få lokaliteter, der besidder en komplet topografi, herunder bjergrige, bakkede, slette- og kystområder. Sammen med sameksistensen af ​​syv etniske grupper har det skabt en rig skattekiste af produkter, dybt forankret i den lokale kultur. Dette er også en vigtig ressource for lokalområdet til at udvikle unikke turismeprodukter .

Blandt provinsens karakteristiske produkter er fermenteret svinekødspølse (nem chua) den mest anerkendte. Fra at være en simpel hverdagsret er nem chua blevet synonym med Thanh Hoas turismebrand. På turistdestinationer, hoteller, resorts og specialbutikker er synet af smukt pakkede kasser med nem chua blevet almindeligt. For mange turister er det en uundværlig souvenir efter deres rejse.

Fru Nguyen Thi Nga, ejer af Nguyen Thi Ngas fødevareproduktionsanlæg (Sam Son-distriktet), sagde: "I dag er turister ikke kun interesserede i smagen, men også i oprindelsen. Derfor er OCOP-certificeringen af ​​vores produkter ikke kun med til at forbedre vores omdømme, men skaber også gunstigere betingelser for at promovere og introducere dem til turister i og uden for provinsen."

Udover fermenteret svinekødspølse (nem chua) er mange andre traditionelle produkter fra Mekong Delta-regionen, såsom Tu Tru klæbrig riskage (banh gai Tu Tru), Phu Quang klæbrig riskage (che lam Phu Quang) og kunsthåndværk lavet af Nga Son-siv, gradvist ved at blive en del af turisternes oplevelser. Mere end blot varer bærer hvert produkt en historie om håndværkslandsbyen, produktionserfaringen og kulturelle værdier, der er bevaret gennem generationer.

Du vil måske også synes om

Positionering af Lam Dongs image gennem en kommunikations- og markedsføringsplan for perioden 2026-2030.Den 17. marts afholdt afdelingen for propaganda og massemobilisering i Lam Dong-provinsens partikomité et møde med relevante afdelinger og agenturer for at diskutere og forberede udviklingen af ​​"Lam Dong-provinsens kommunikations- og promoveringsprojekt for perioden 2026-2030" med det formål at forbedre effektiviteten af ​​at fremme det lokale image i den nye fase.

Venezuela skynder sig at redde efter dobbelt jordskælv.Venezuelanske redningsarbejdere leder akut efter hundredvis af mennesker, der er fanget under murbrokkerne, efter at to kraftige jordskælv i træk ramte aftenen den 24. juni (lokal tid). Mindst 235 mennesker blev dræbt, mere end 1.520 blev såret og tusindvis blev hjemløse.

Støtter Phuoc Thanh kommune i udviklingen af ​​OCOP-produkter.Ho Chi Minh City: Phuoc Thanh kommune er i øjeblikket ved at færdiggøre OCOP-ansøgningen (One Commune One Product) for 4 lovende produkter i 2026 med det formål snart at imødekomme markedsefterspørgslen.

I Sam Son nyder mange turister, udover at svømme og slappe af, at opleve fiskerlivet. Hver tidlig morgen, når bådene lægger til kaj, foregår der et livligt køb og salg af fisk og skaldyr lige på stranden. Mange turister vælger at vågne tidligt op for at fordybe sig i dette landskab, hvor de personligt udvælger frisk fisk og skaldyr og skaber unikke oplevelser i Sam Sons kystregion.

Mange turister nøjes ikke med blot at købe frisk fisk og skaldyr direkte på stranden, men besøger også Red Pillar Market, specialbutikker og OCOP-produktudstillinger for at vælge praktiske produkter at tage med hjem som souvenirs. Fra traditionel fiskesauce, rejepasta, tørrede rejer, soltørret makrel og tørret blæksprutte til forarbejdede produkter lavet af lokale fisk og skaldyr, er der et bredt udvalg tilgængeligt.

Det er værd at bemærke, at mange af Sam Sons signaturprodukter er blevet anerkendt som 3-stjernede OCOP-produkter, såsom Bong Sen-sildfiskesauce, Bong Sen-ansjosfiskesauce, Hoang Long-fiskesaucekoncentrat, Phuoc Thinh-blækspruttefrikadeller osv., og de er gradvist ved at blive turismeprodukter, der bidrager til at fremme Thanh Hoas kystregions image.

Rejsen for at opdage lokale produkter forlader den travle kystregion og fortsætter til de bjergrige områder i Thanh Hoa-provinsen – et sted, der bevarer mange unikke kulturelle træk fra de etniske minoritetssamfund.

I sommermånederne tiltrækker økoturismeområdet May Waterfall et stort antal turister til sightseeing og afslapning. Udover skønheden ved det berømte vandfald med dets ni brusende hvide bække midt i bjergene og skovene, bruger mange besøgende også tid på at lære om lokal kultur, såsom brokadevævning, kurvefletning, rispressning og nyde lokale produkter såsom: skovhonning, bambusskud, vilde grøntsager, vilde chilipeber, fritgående kyllinger, klippesnegle, risvin og klæbrig ris kogt i bambusrør... Fra produkter, der dækker daglige behov, er mange bjergspecialiteter blevet populære varer for turister.

Fru Bui Thi Thao, en forretningskvinde i May Waterfall-området, sagde: "I højsæsonen stiger antallet af besøgende, der ønsker at købe lokale produkter, betydeligt. Mange turister køber ofte ekstra specialiteter, efter at have oplevet Muong-folkets særprægede retter, med hjem som gaver til familie og venner."

I virkeligheden er kvalitet alene ikke nok for at lokale produkter kan blive turismespecialiteter; det er afgørende at forbinde produktet med oplevelser, kulturelle historier og salgsfremmende aktiviteter. Derfor skal lokalområder, udover at forbedre produktkvaliteten, fokusere på at opbygge brands, perfektionere design, fremme markedsføring og styrke forbindelserne mellem producenter og turismevirksomheder. Lokalområder bør især prioritere udvikling af oplevelsesaktiviteter, forbinde OCOP-produkter og traditionelle håndværkslandsbyer med turismeture og -ruter og bedre fortælle de kulturelle historier, der er forbundet med hvert produkt.

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

I en situation, hvor turister i stigende grad søger autentiske lokale oplevelser, er lokale produkter ikke længere bare souvenirs, man kan tage med hjem. De er ved at blive en integreret del af udforskningsrejsen og en bro, hvor turister bedre kan forstå kulturen, befolkningen og landet i Thanh Hoa-provinsen. Når lokale værdier anerkendes ordentligt, kan hvert lokalt produkt blive en "turismeambassadør", der bidrager til destinationens unikke appel.

Tekst og fotos: Thùy Linh

Kilde: https://baothanhhoa.vn/tu-san-pham-dia-phuong-den-dac-san-du-lich-291217.htm