Hvad angår ernæring, hvordan adskiller kyllingæg sig fra vagtelæg?

Æg er en rig kilde til næringsstoffer og findes i mange forskellige varianter. Med hensyn til næringsindhold har kyllingeæg og vagtelæg deres egne styrker. Start din dag med sundhedsnyheder for at læse mere i denne artikel!

Start din dag med sundhedsnyheder ; du kan også tjekke disse andre artikler: Skal du tage et varmt eller koldt brusebad efter træning?; 4 frugter, der kan sænke kolesterol og blodtryk på samme tid ; Uventede fordele ved æg, især vigtige for ældre voksne...

Er vagtelæg mere næringsrige end kyllingæg?

Æg er en rig kilde til næringsstoffer og findes i mange varianter, såsom vagtel-, kyllinge-, ande- og gåseæg. Med hensyn til næringsindhold har kyllinge- og vagtelæg deres egne styrker.

Et mellemstort æg indeholder 72 kalorier, 6 gram protein, sammen med cholin, vitaminer, kalium, natrium og mange andre næringsstoffer. Især proteinet i æg er fremragende til muskeludvikling. Cholin hjælper med at give essentielle næringsstoffer, der forbedrer hjerne- og nervefunktionen.

Vagtelæg har den fordel, at de er mere kompakte end kyllingæg.

Vagtelæg indeholder mange af de samme næringsstoffer som kyllingeæg. I 100 gram indeholder vagtelæg 2 mg mere jern end kyllingeæg. Mængden af ​​vitamin B12 i vagtelæg er dog 1 gram mindre end i kyllingeæg. Vitamin B12 spiller en afgørende rolle i nervefunktionen. En langvarig mangel på vitamin B12 kan forårsage symptomer som følelsesløshed i hænder og fødder på grund af nerveskader.

Derudover indeholder vagtelæg mere af to aminosyrer, isoleucin og tryptofan, end kyllingæg. Isoleucin hjælper med at regulere blodsukkeret, mens tryptofan hjælper med at syntetisere serotonin, en neurotransmitter, der hjælper med at falde i søvn.

Da næringsindholdet i kyllingæg og vagtelæg kun adskiller sig en smule, kan de være fuldstændig udskiftelige i den daglige kost. Derfor kan man sagtens bruge vagtelæg i sine måltider i stedet for kyllingæg. Læsere kan finde mere information om dette emne i sundhedsafsnittet i udgaven fra 5. november.

4 slags frugt, der kan sænke kolesterol og blodtryk på samme tid.

Du vil måske også synes om

Hvorfor betragtes moringa som 'planternes oksekød'?Moringa omtales ofte som "planternes oksekød" på grund af dets betydelige proteinindhold sammen med adskillige vitaminer, mineraler og antioxidanter.

Højt kolesteroltal og højt blodtryk er to af de største risici for hjerte-kar-sundhed. Visse frugter kan hjælpe med at kontrollere både højt kolesteroltal og højt blodtryk på samme tid.

Statistikker viser, at omkring 60 % af personer med forhøjet kolesterol også har forhøjet blodtryk. At have begge tilstande samtidig øger risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde betydeligt.

Talrige undersøgelser tyder på, at antioxidanten resveratrol i druer samtidig kan sænke kolesterol og hjælpe med at kontrollere blodtrykket.

Frugter, der samtidig kan sænke kolesterol og forhøjet blodtryk, inkluderer:

Æbler . Undersøgelser viser, at æbler samtidig kan kontrollere kolesterol i blodet og hjælpe med at sænke blodtrykket. Derudover kan æbler også hjælpe med at kontrollere blodsukkeret og forbedre tarmsundheden.

En undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viste, at det at spise 1-2 æbler dagligt i 8 uger kan hjælpe med at reducere kolesterolniveauet i blodet med 5-8%. Antioxidanterne og det høje fiberindhold i æbler kan også hjælpe med at sænke blodtrykket og forbedre den kardiovaskulære sundhed.

Bær. Bær som jordbær, blåbær, hindbær, kirsebær og solbær er ikke kun rige på vitaminer og mineraler, men også en rigelig kilde til antioxidanter som flavonoider og anthocyaniner. Disse stoffer hjælper med at forebygge kræft, balancere blodtrykket og sænke kolesteroltallet i blodet. Yderligere oplysninger vil være tilgængelige på sundhedssiden den 5. november.

Skal man tage et varmt eller koldt brusebad efter træning?

Det er gavnligt for helbredet at tage et brusebad efter træning, da det hjælper med at rense huden og forhindre ophobning af snavs og bakterier. Det har dog sine fordele og overvejelser at tage et brusebad med varmt eller koldt vand for at sikre et godt helbred.

Ifølge Dr. Nguyen Thi Diem Huong, specialist ved University Medical Center of Ho Chi Minh City - afdeling 3, hjælper et varmt brusebad efter fysisk aktivitet med at udvide blodkarrene og øge blodcirkulationen. Dette understøtter tilførslen af ​​næringsrigt og iltet blod til musklerne og hjælper dermed med at reducere post-workout tilstande såsom muskelspændinger og generel ømhed.

Brusning efter træning hjælper med at fjerne snavs og bakterier, der har ophobet sig på kroppen.

Du vil måske også synes om

I dag er det international korianderhadsdag.Den 24. februar afholdes den internationale "Jeg hader koriander-dag" og samler mennesker fra hele verden, der ikke kan lide koriander. Mange undersøgelser tyder på, at nogle menneskers opfattelse af koriander som smagende sæbe er knyttet til genetiske faktorer.

Derudover er varmt vand meget effektivt til at afslappe både fysisk og mentalt for mange mennesker. Det kan berolige muskler og skabe en følelse af afslapning efter en lang periode med aktivitet.

Omvendt forårsager kolde brusebade vasokonstriktion. Men når blodkarrene trækker sig sammen, frigiver de mælkesyre, der ophobes i trætte muskelvæv, samtidig med at de reducerer inflammationen forbundet med varme, hvilket giver en vis smertelindring og reduktion af hævelse.

"Under træning genererer kroppen varme, så den indre temperatur stiger normalt. For at forhindre kroppen i at overophede, frigives sved for at fjerne overskydende varme. Ligesom kolde drikke hjælper med at køle os ned, gør et koldt brusebad det også. Koldt vand sænker kropstemperaturen og hjælper med at opretholde homeostase ved at bringe kroppen tilbage til en normal temperatur," forklarede Dr. Diem Huong.

Dr. Diem Huong tilføjede også, at et koldt brusebad kan hjælpe med at reducere forsinket muskelømhed efter højintensiv træning. Nogle undersøgelser viser, at koldt vand kan fremme restitution. Derfor anbefaler eksperter at bruge kuldeterapiteknikker til restitution efter træning. Start din dag med sundhedsnyheder for at læse mere i denne artikel!

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm