"Sødmen" af økologiske rejer og ris.

Når vejret bliver køligere, viger de nyhøstede rismarker for tilstrømningen af ​​saltvand, og det er også det tidspunkt, hvor rejer begynder at vokse i den blandede brak- og ferskvandsjord. I Ca Mau skaber sæsoncyklussen ikke kun en unik livsrytme, men danner også en bæredygtig produktionsmodel, der er i harmoni med den grønne udviklingstendens i hele landet: økologisk reje- og risdyrkning.

• Undersøgelse af situationen for økologisk risproduktion i Lang Tron-distriktet.
• Vinh Thanh kommune demonstrerer en model for økologisk risproduktion.
• Vinh My sigter mod at producere økologisk ris.

Gyldne muligheder fra det grønne forbrugermarked.

I den pulserende atmosfære af det tidlige forår synes de økologiske rismarker i Tri Phai kommune at være fyldt med nyt liv, da 64,2 hektar har modtaget europæisk standardcertificering. De strålende smil på landmændenes ansigter varsler en blomstrende og bæredygtig forårssæson i dette landlige område.

Hr. Ha Minh Sua, vicechef for den økonomiske afdeling i Tri Phai kommune, udtalte med glæde: " Den rene produktionsmodel bidrager ikke kun til miljøbeskyttelse og reducerer inputomkostninger, men øger også værdien af ​​vores lokale ris. Streng overholdelse af dyrkningsprocedurer hjælper risprodukter med at opnå markedsaccept, sikrer stabile priser og bringer glæde og begejstring til landmændene."

Efterhånden som globale forbrugere i stigende grad prioriterer miljøvenlige produkter, er krævende markeder som EU, USA, Japan og Australien særligt interesserede i fisk og skaldyr og ris produceret ved hjælp af cirkulære, kemikaliefri metoder. Ca Maus økologiske reje- og risdyrkningsmodel har en stor mulighed i denne henseende.

Økologisk område med reje- og risdyrkning med sukkerfri produkter til eksport, beliggende i Hamlet 1A, Phong Hiep kommune.

Ca Mau har etableret mere end 27 forbindelseskæder mellem virksomheder, kooperativer og landmænd, der omfavner den grønne forbrugstrend, og dækker et samlet certificeret areal på 37.816 hektar. Mange store virksomheder i og uden for provinsen, såsom Minh Phu Seafood Group Joint Stock Company, Camimex Joint Stock Company, Nam Can Seafood Import-Export Joint Stock Company (Seanamico), Ca Mau Seafood Processing and Service Joint Stock Company (Cases) osv., deltager i indkøb, forarbejdning og eksport af produkter, der opfylder prestigefyldte internationale certificeringer såsom EU Organic, Naturland, ASC, BAP og Canada Organic. Herfra træder duftende ris og rene rejer trygt ind på krævende markeder verden over med det velrenommerede Ca Mau-mærke.

Dobbelte fordele for både økonomien og miljøet.

Faktisk viser den økologiske model med reje- og risdyrkning sig at være yderst effektiv i produktionsområder som Thoi Binh, Tran Van Thoi, Vinh Loc, Hong Dan, Lang Tron, Phong Hiep osv., og giver en fortjeneste, der er 1,3-1,5 gange højere end monokulturproduktion. Takket være det mindre forurenede vandmiljø har tigerrejer, krabber og andre akvatiske arter såsom malle og ferskvandsrejer en høj overlevelsesrate. Samtidig opnår risen også god kvalitet og sælges for 1.000-2.500 VND/kg mere end konventionel ris.

Hr. Nguyen Van Dua, vicedirektør for Phong Thanh Dong Clean Agricultural Products Cooperative (Lang Tron Ward), udtalte: " Kooperativet samarbejder med Misun Group Joint Stock Company om at producere økologisk ST24- og ST25-ris, hvor sukkeret er fjernet. Ved at bruge riskorn, der er kendt som de bedste i verden, har anvendelsen af ​​sukkerfjernelsesteknologi til formål at sikre forbrugernes sundhed og hæve produktets værdi til et nyt niveau. I øjeblikket eksporteres produktet til Japan og USA, og vi forbereder os på at ekspandere til det australske marked. "

Du vil måske også synes om

Fra produktionsforbindelser til dannelsen af ​​landbrugsøkosystemer hæver Ha Tinh gradvist kvaliteten af ​​sine landbrugsprodukter.(Baohatinh.vn) - Ha Tinh er gradvist i gang med at opbygge et storstilet økosystem for landbrugsproduktion, der forbinder råvareområder med dybe forarbejdnings- og forbrugsforbindelser. Dette betragtes som et vigtigt skridt til at øge værdien af ​​landbrugsprodukter, udvide markederne og fremme bæredygtig landbrugsudvikling.

Denne model har især vist sig effektiv i både risspecialiserede områder og områder med risrejedyrkning; landmændene er garanteret en stabil pris for deres produkter, hvilket åbner op for en bæredygtig udviklingsretning for landmændene i Ca Mau.

Fangst af kæmpe ferskvandsrejer (økologisk model for risrejeopdræt i Phong Hiep kommune, Ca Mau-provinsen).

Hr. Nguyen Van Liet fra Hamlet 1A i Phong Hiep kommune kunne ikke skjule sin glæde, da han nævnte den nylige reje- og rishøst, den mest succesfulde høst, hans familie nogensinde har haft. "Det bedste er, at vi producerer økologisk ris, som har en høj eksportværdi. Under rismarkerne lever tigerrejer, krabber og ferskvandsrejer naturligt, hvilket er både rent og yderst produktivt," fortalte hr. Liet. Med 3,5 hektar jord forventer hans familie at tjene over 300 millioner VND, og ​​en velstående Tet-ferie nærmer sig hastigt.

Dette er også en fælles glæde for mange husholdninger, der dyrker rejer og ris, i Ca Mau. Denne miljøvenlige landbrugsmodel åbner op for en bæredygtig vej og hjælper folk med at forblive forbundet med deres marker og leve i harmoni med naturen.

Langsigtet orientering for et velstående og fredeligt forår.

For at sikre fortsat velstand implementerer Ca Mau forskellige løsninger til bæredygtigt at udvikle den økologiske reje- og risdyrkningsmodel. En af de vigtigste løsninger er at gennemgå og færdiggøre planlægningen for 93.000 hektar produktionsareal; rationel opdeling af de økologiske underregioner med salt- og ferskvandsindhold for at sikre sikkerhed i begge sæsoner. Derudover er kendte landbrugsproduktionsområder som Thoi Binh, Tran Van Thoi, Vinh Loc, Phuoc Long osv. ved at blive centrale økologiske reje- og risdyrkningszoner i perioden 2026-2030 med fokus på storskala, ren produktion og stærke forbindelser.

Produkter fra økologisk landbrug og dyrkningsområder.

Hr. To Hoai Phuong, direktør for Department of Agriculture and Environment, udtalte: "Prestigefyldte internationale certificeringer inden for akvakultur og økologiske fødevareindustrier, såsom ASC, Organic EU/USDA og BAP, bringer gradvist Ca Mau-ris og -rejer yderligere ind på det globale marked. Målet er, at Ca Mau i 2030 vil have cirka 40.000 hektar reje- og risdyrkning, der opfylder internationale standarder, ledsaget af kreditpolitikker, teknisk bistand og tilbagekøbsaftaler for produkter, hvilket hjælper landmændene med at føle sig trygge i deres produktion."

Midt i det pulserende forår, der ankommer til landets sydligste spids, mens saltvands- og ferskvandsfloden skifter i takt med årstiderne, fortæller reje- og rismarkerne stille og roligt deres grønne historie. Gennem harmoni med naturen bringer rejer og ris ikke kun velstand, men åbner også op for en bæredygtig vej, der gør det muligt for Ca Mau at tilpasse sig landets og verdens grønne udviklingstendenser.

Du vil måske også synes om

Nærbillede af Ca Mau-landmænd, der hvirvler mudder op for at fange ferskvandsrejer.

---

Hr. Pham Van Muoi, vicedirektør for Department of Agriculture and Environment, understregede: "Det samlede areal med reje- og risdyrkning i provinsen er i øjeblikket omkring 90.266 hektar, koncentreret i næringsrige områder med få skadedyr og sygdomme, egnet til produktion i henhold til VietGAP-, GlobalGAP- og økologiske standarder. Ca Mau identificerer reje- og rismodellen som et af de vigtige fundamenter for økologisk akvakultur og risøkonomi, både ved at øge landmændenes indkomst og sikre en bæredygtig, miljøvenlig landbrugsudvikling."

---

Lån Phuong

Kilde: https://baocamau.vn/-vi-ngot-tom-lua-huu-co-a125831.html