Hvorfor skal folk, der spiser meget protein, være opmærksomme på at drikke nok vand?

Protein gør meget mere end blot at hjælpe muskler med at vokse. På celleniveau hjælper det med at reparere væv. Kroppen har også brug for protein i form af enzymer for at fremme fordøjelsen, muskelkontraktion, blodstørkning og energiproduktion. Protein bidrager også til dannelsen af ​​mange hormoner, hvilket hjælper med at holde hud og hår sundt, ifølge sundhedswebstedet Medical News Today (UK).

Når du indtager meget protein, har din krop brug for mere vand for at skylle det overskydende protein og nitrogen ud, der produceres fra proteinstofskiftet.

Når du spiser kulhydrater, omdanner din krop dem til glykogen. Hvert gram glykogen holder på 3 gram vand. Hvis du spiser mange kulhydrater, holder din krop på meget vand. Det modsatte gælder dog for protein. Indtagelse af for meget protein kan føre til dehydrering.

Du vil måske også synes om

En patient blev dramatisk reddet fra hjertestop uden for hospitalet på grund af et myokardieinfarkt.Den 71-årige mand fik hjertestop i ambulancen under transporten til hospitalet og stod over for en meget høj risiko for at dø. En problemfri koordinering af præhospital akutbehandling, genoplivning, ECMO og koronarintervention resulterede i en spektakulær bedring.

Årsagen er, at et for stort proteinindtag nemt kan føre til et proteinoverskud. Desuden producerer kroppens proteinstofskifte kvælstof. Samtidig eliminering af både overskydende protein og kvælstof belaster nyrerne ekstra og øger vandbehovet.

En undersøgelse offentliggjort i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics viste, at proteinrige kostvaner kan forårsage subtil dehydrering, som vi måske ikke engang bemærker.

I studiet blev fem mænd bedt om at følge en proteinrig kost (3,6 gram/kg kropsvægt pr. dag), en proteinrig kost (1,8 gram/kg kropsvægt pr. dag) og en proteinfattig kost (0,8 gram/kg kropsvægt pr. dag). Studiet varede fire uger.

Forskerholdet registrerede faktorer, der påvirker kroppens vandindhold, såsom vandindtag, vandladning, blodureaniveauer, plasmaosmolaritet, urinens specifikke tyngdekraft og væskebalance. Efter at have elimineret de påvirkende faktorer fandt holdet, at proteinrige diæter forårsagede større dehydrering sammenlignet med moderate og proteinfattige diæter.

Faktisk kan dehydrering påvirke din krop, selvom du ikke føler dig tørstig. For eksempel kan en trang til søde sager være et advarselstegn på dehydrering. Vi har brug for vand for at frigive lagret energi, så når kroppen er dehydreret, skifter den til at bruge hurtigt absorberede energikilder som sukker. Dette resulterer i en trang til søde sager.

Du vil måske også synes om

At drikke isvand, når man sveder, hjælper med at køle dig hurtigt ned, men gør det dig syg?Efter at have været i solen eller udført anstrengende aktivitet, drikker mange mennesker ofte isvand for at køle sig hurtigt ned. Den kølige fornemmelse giver næsten øjeblikkelig lindring.

Dehydrering kan også forårsage hovedpine og koncentrationsbesvær. Dette skyldes, at hjernen er i stand til at lagre vand og har brug for det for at fungere korrekt. I stedet for at drikke en kop kaffe, så prøv at drikke noget vand.

Et andet tegn på dehydrering er træthed. Dehydrering reducerer den samlede blodgennemstrømning. Det betyder, at dit hjerte skal arbejde hårdere, hvilket fører til en følelse af træthed, ifølge Medical News Today .

Kildelink: https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-an-nhieu-protein-can-chu-y-uong-nuoc-185240305165109611.htm