Hvorfor er supermarkederne ikke længere under pres for at rydde op i varelageret efter Tet?

Så snart indkøbssæsonen for kinesisk nytår slutter, fyldes supermarkedernes og butikkernes hylder op, hvilket eliminerer problemet med resterende kinesisk nytårsvarer eller langvarige kampagner.

Forbrugere i Ho Chi Minh City handler i dagene op til Tet (månenytår) - Foto: N. BINH

Dette er takket være en fleksibel rabatpolitik, der gælder i hele højsæsonen, samt maksimering af leveringstjenester.

Detailhandlerne sagde, at de vil fortsætte med at styrke deres strategi om at fokusere på essentielle, overkommelige produkter for at imødekomme den forsigtige, men stabile forbrugerefterspørgsel på markedet.

Efterspørgslen stiger kraftigt i ugen op til Tet (månenytår).

Ifølge en repræsentant fra Saigon Co.op oplevede hele systemet ved slutningen af ​​​​Tet-højsæsonen en tocifret vækst sammenlignet med samme periode sidste år, hvilket oversteg den fastsatte plan. Specifikt oplevede svinekød-, æg-, grøntsags-, konfekture- og frugtsektorerne stigninger på 20-50 %. I dagene op til Tet steg transaktionsvolumen 3-4 gange, og den gennemsnitlige værdi af indkøbskurve var også 30-40 % højere end normalt.

"Årets Tet-salg var godt takket være grundig tidlig forberedelse, som hjalp alle operationer med at forløbe problemfrit i Tet-højsæsonen. Især bidrog rigeligt udbud til at forhindre betydelige priserudsving," sagde Vo Tran Ngoc, forretningsdirektør for Saigon Co.op.

Supermarkedskæden Lotte Mart Vietnam registrerede også en stigning på 20 % i købekraft i løbet af årets kinesiske nytår sammenlignet med samme periode i 2025. De mest solgte varer fokuserede på øl, sodavand og konfekture, hvilket afspejler tendensen med, at kunder holder fester derhjemme i løbet af ferien.

Tilsvarende udtalte en repræsentant fra Bach Hoa Xanh, at købekraften under Tet steg med cirka 15 % sammenlignet med samme periode sidste år, med et stærkt fokus på produktkategorier, der dækker Tet-behov, såsom konfekture, øl og sodavand, rengøringsprodukter, gavefrugt og friske fødevarer.

Udover konkurrencedygtige priser, for at imødekomme den øgede forbrugerefterspørgsel, er de registrerede transportkøretøjer i år i drift 24/7, hvilket sikrer et kontinuerligt og effektivt logistiksystem. I mellemtiden oplyste repræsentanter fra WinMart- og WinMart+/WiN-systemerne, at den samlede systemindtægt for Tet i år steg med mere end 23% sammenlignet med sidste år, med en fortsat høj efterspørgsel efter produkter som øl, sodavand og konfekture.

Der er ikke meget lager tilbage.

Du vil måske også synes om

På den fjerde dag af Tet var markedet gradvist ved at komme tilbage på sporet, med rigeligt udbud og stabile priser.Efter de første tre dage af det nye år begyndte det landsdækkende varemarked at blive levende igen på den fjerde dag af det kinesiske nytår 2026 (Hestens år). Udbuddet blev betydeligt forbedret, moderne distributionssystemer genåbnede samtidig, mens købekraften forblev på et moderat niveau, hvilket bidrog til at stabilisere de grundlæggende priser uden pludselige stigninger.

Ifølge Nguyen Duc Toan, administrerende direktør for MM Mega Market, steg antallet af kunder, herunder både individuelle og professionelle kunder (HORECA, dagligvarebutikker, køkkener osv.), i systemet kraftigt i de 2-3 uger op til Tet (kinesisk nytår). Dette førte til en positiv vækst i købekraften på 15-20%, især inden for kategorierne fødevarer og essentielle forbrugsvarer.

"Årets forbrugertendenser viser, at kunderne prioriterer essentielle produkter med klar oprindelse, garanteret fødevaresikkerhed og rimelige priser. I stedet for at sprede deres udgifter tyndt, har forbrugerne en tendens til at planlægge fremad, drage fordel af kampagner og vælge produkter med høj praktisk værdi. Derudover får produkter, der er gode for sundheden, har lavt sukkerindhold, er økologiske eller har sikkerhedscertificeringer, også mere opmærksomhed," vurderede hr. Toan.

Hr. Truong Chi Thien, direktør for Vinh Thanh Dat Company (Ho Chi Minh City), bekræftede denne tendens og udtalte, at fjerkræægindustrien under Tet (månarentår) er fordoblet i forhold til normale dage og steget med omkring 20-30% i forhold til samme periode sidste år.

Især på dage med høj aktivitet som den 24., 25. og 26. tet (måkanytår) når mængden af ​​solgte friske æg et højt niveau med cirka 1,2-1,3 millioner æg om dagen.

"I år, omkring den 22. dag i kinesisk nytår, da jeg så, at købekraften ikke var så stærk, som jeg havde håbet, lancerede jeg straks et yderligere rabatprogram med et gennemsnit på omkring 10 % rabat. De større og længerevarende rabatter sammenlignet med sidste års kinesiske nytår bidrog til at forbedre salget, især i supermarkedskanalen, som tegnede sig for over 70 % af salget. Dette forhindrede virksomheden i at have overskydende lagerbeholdning efter kinesisk nytår, som i tidligere år," forklarede hr. Thien.

Selv for svinekød udtalte en repræsentant fra Anh Hoang Thy Co., Ltd. ( Dong Nai ), at købekraften under den seneste Tet-ferie i gennemsnit var 20-30 tons om dagen, en betydelig stigning i forhold til normale dage og på niveau med sidste års Tet. "Trods den høje pris på levende grise i slutningen af ​​året, takket være løbende salgsfremmende politikker i supermarkedskæder, især i spidsbelastningsugen op til Tet, forblev salget stærkt," sagde denne repræsentant.

Ifølge hr. Vo Tran Ngoc har årets Tet-forretningssæson været ret gnidningsløs, fordi detailhandlere fra sæsonens begyndelse har erkendt, at kunderne prioriterer essentielle varer frem for luksus- og dyre varer efter et år med betydelige økonomiske konsekvenser.

Essentielle forbrugsvarer og friske fødevarer til familiens måltider, såsom svinekød, oksekød, kylling, fisk og skaldyr, grøntsager, frugt og drikkevarer, vil udgøre størstedelen af ​​kundernes indkøbskurve.

Derudover har den seneste regeringspolitik støttet varer med klar oprindelse. Produkter med gennemsigtigt input og output foretrækkes og forbruges mere af forbrugerne.

"I 2026 forventes detailmarkedet fortsat at fungere med forbrugere, der omhyggeligt overvejer deres forbrug. Den dominerende tendens vil være 'køb nok - køb rigtigt - køb smart': prioritering af ægte kampagner, mere omhyggelig prissammenligning og især sikring af sikre, sporbare produkter."

"Dette viser, at der stadig er plads til vækst, men det vil tilhøre detailhandlere, der kan kontrollere priserne godt, sikre stabile forsyninger og opbygge langsigtet tillid hos kunderne," sagde hr. Ngoc.

Du vil måske også synes om

Markedet på den 4. dag af Tet (månenytår): Distributionskanalerne genåbner samtidig.Om morgenen den 4. dag i det kinesiske nytår 2026 (Hestens år) åbnede moderne distributionssystemer samtidig, hvilket øgede forsyningen af ​​fødevarer og essentielle varer betydeligt.

Tet-markedet forbliver stabilt takket være flere forsyningskædemuligheder.

Ifølge Ho Chi Minh Citys industri- og handelsministerium har byen 3 engrosmarkeder og 402 lokale markeder. Mængden af ​​landbrugsprodukter, der leveres til bymarkedet gennem de 3 engrosmarkeder, er i gennemsnit 6.500-7.500 tons om dagen, herunder 800 tons husdyr- og fjerkrækød, 1.200 tons fisk og skaldyr og 4.500 tons grøntsager og frugter.

Efterhånden som Tet nærmer sig, stiger mængden af ​​varer, der importeres til markedet, kraftigt med omkring 70-80% sammenlignet med normale dage og når op på 12.000-13.000 tons om dagen.

Lige efter Tet, på trods af at det var et lavpunkt for markedet, er udbuddet af varer fortsat relativt rigeligt, og priserne er stabile, især for mange grøntsager og frugter såsom agurker, gulerødder, kartofler og salat.

Tilbage til emnet

NGUYEN TRI

Kilde: https://tuoitre.vn/vi-sao-sieu-thi-khong-con-ap-luc-xa-hang-sau-tet-20260301070717427.htm