Orkidéhaven i Ba Song-landsbyen, An Nhon Tay-kommunen, Ho Chi Minh City (tidligere An Nhon Tay-kommunen, Cu Chi-distriktet, Ho Chi Minh City) hedder Huyen Thoai (Legende) - et navn, der minder om en glorværdig historisk periode fra Cu Chis "stålland". Grundlæggeren af Huyen Thoai-orkidehaven er fru Dang Le Thi Thanh Huyen, en lille kvinde, men utrolig viljestærk og beslutsom.

Dang Le Thi Thanh Huyen, direktør for Huyen Thoai Orchid Cooperative. Foto: Phuc Lap.
En skæbnebestemt forbindelse med orkideer
Da jeg besøgte Legend Orchid Garden, blev jeg virkelig overvældet af dens størrelse. Ikke alene er den enorm, men haven er også udstyret med moderne faciliteter, herunder drivhuse, vandingssystemer og betongrøfter, der strækker sig tusindvis af meter. Hundredvis af blomsterbede er bygget med mursten, hævet 40 cm over jorden og perfekt justeret. Haven, jeg besøgte, dækker et samlet areal på 4 hektar, opdelt i parceller. Gangstierne mellem parcellerne er brolagt med sekskantede mursten, og stierne mellem de to blomsterbede er dækket af presenning. "Jeg har arbejdet i turismebranchen og betjent besøgende i mange år, så haven skal være ren. Selv hvis det regner kraftigt og oversvømmes udenfor, oversvømmes orkidéhaven ikke indenfor. Man kan have rent tøj på og gå frit rundt uden at bekymre sig om at blive beskidt," forklarede fru Huyen.
Da hun blev spurgt om årsagen til, at hun elsker orkideer mere end andre blomster, smilede fru Huyen og sagde: "Jeg elsker orkideer og alle slags blomster, men jeg har en særlig hengivenhed for dem. Faktisk forstår jeg ikke hvorfor. Måske er det skæbnen."
Huyen fortalte, at hendes familie ejede en stor byggevarebutik i Cu Chi by, så hendes forældre opfordrede hende til at studere regnskab for at hjælpe med forretningen. Hun fulgte deres råd. Efter endt uddannelse arbejdede hun i familiebutikken, og det næste uundgåelige skridt var at stifte familie.

Denne 4 hektar store orkidéhave er der, hvor fru Huyen først startede sin orkidévirksomhed. Foto: Phuc Lap.
"Jeg troede, at tingene var faldet til ro, men så skete der uventede forandringer. Min veninde, der bor i nærheden, planlagde at åbne en byggevare- og boligindretningsbutik, så hun kom ofte til min butik for at lære mere og bede om vejledning. Hun har omkring 4.000 kvadratmeter orkideer, og da jeg ofte viser dem frem på mit skrivebord, medbragte hun nogle orkideer som gaver."
Jeg køber normalt blomster fra boder, ensfarvede blomster, der kun holder omkring tre dage, før de skal udskiftes. Men de orkideer, min veninde gav mig, holder to uger. For ikke at nævne orkidearrangementet, der findes i mange farver, fra rød, gul og pink til ren hvid, lilla og magenta ... hvert kronblad, hver farve, har sin egen unikke skønhed. Jeg ved ikke, hvornår jeg forelskede mig i orkideer.
"Så bad jeg om nogle stiklinger og plantede 60 orkideplanter bag mit hus. Efter et år blomstrede de smukt. Da jeg så på de blomster, som jeg personligt havde plejet og passet, blev jeg overvældet af følelser. Det var en meget stærk motivation for mig til at fortsætte. Min familie har 1 hektar havejord, men på grund af udgravning og salg af byggematerialer er jorden fuld af ujævne huller og damme. Da jeg fortalte mine forældre om min intention om at jævne haven og plante orkideer, protesterede de kraftigt. Men på det tidspunkt var jeg fast besluttet, så jeg ignorerede dem. Så hyrede jeg hver dag folk til at dumpe 5-7 lastbillæs jord, jævnede jorden og plantede orkideer undervejs. Efter flere år var den 1 hektar store have fuldstændig dækket af orkideer," huskede fru Huyen.

Dræningssystemet i Huyen Thoai Orchid Cooperatives orkidéhaver er veludviklet. Foto: Phuc Lap.
Fordi hun ikke havde nogen viden om landbrug , planter, især orkideer – en relativt vanskelig blomst at passe – måtte fru Huyen finde ud af alting selv, som et barn, der lærer det grundlæggende. Hvad der gjorde det endnu vanskeligere, var, at der dengang kun var små orkidehaver på et par hektar; ingen gjorde det i stor, systematisk skala, som hun gør nu. Hun lærte af små haveejere, læste dokumenter og bøger og rejste endda til Thailand for at lære mere. Alligevel oplevede hun ofte fiasko; orkideerne var stadig plaget af rodråd, skudråd og bladpletsygdomme. At se rækker af orkideer dø i massevis bragte tårer i øjnene på hende.
Men hun sagde til sig selv, at hvis andre kan gøre det, er der ingen grund til, at hun ikke kan. Med denne tankegang for at motivere sig selv og ikke give op, fortsatte hun med at arbejde og lærte gradvist af erfaringen. Tingene blev bedre. Nu har hun nok viden og erfaring til at gøre alt efter bedste evne, dyrke sine egne orkideplanter og levere hundredtusindvis af planter til lokalsamfundet hvert år.
Fru Huyen introducerede mig til orkideerne i fuldt flor og sagde: "Denne have har kun Mokara-orkideer, men som I kan se, kan der i ét bed være 4 eller 5 forskellige farver, og hver farve kræver forskellig pleje. For eksempel er røde orkideer som rød renred, redsun, red-leaved, red mo dang... 'afslappede', tolerante over for barske temperaturer, så de kræver mindre pleje og er nemmere at vedligeholde. Men med gule orkideer som gul lenna, gul citron, gul abrikos, gul solnedgang, gul stearinlys, gul kobber... er de sarte og skrøbelige, så at passe på dem er som at passe på en nyfødt baby; man skal vide, hvor meget de skal 'spise' hver uge, og hvilken slags gødning der er egnet..."

Blomsterbedene er bygget op til en højde på 40 cm. Jorden mellem bedene er dækket af ren presenning. Foto: Phuc Lap.
Legendary Orchid Garden har også snesevis af andre orkidésorter såsom lilla kenyku, gul skorpion, rød skorpion, fønikshaleskorpion, lilla dendrobium, hvid dendrobium, solkysset dendrobium osv., hver med forskellige vækstkarakteristika og kræver forskellige plejemetoder.
Du vil måske også synes om
Siden hun dedikerede sig til orkidédyrkning, har fru Huyen vundet titlen som fremragende vietnamesisk landmand tre gange, udnævnt af centralkomitéen for Vietnams landmændsforening . Til december rejser hun endnu engang til Hanoi for at deltage i den nationale emulationskongres.
At komme sig over pandemien og blive endnu mere "spektakulær"
Efter at have dyrket 1 hektar orkideer med succes og overvundet adskillige vanskeligheder, begyndte fru Huyen at høste frugterne. Orkidéhaven trivedes. I et ønske om at udvide, overtalte hun sine forældre til at lade hende afvikle deres 30 hektar store, aldrende gummiplantage, så hun kunne investere i storstilet orkidedyrkning. "Min mor var stærkt imod det, men jeg gav ikke op. Fordelen var, at gummiplantagen var klar til afvikling på grund af lav produktivitet, og min mor blev ældre og skulle gå på pension. Efter ihærdigt at have overtalt hende, indvilligede hun endelig," fortalte fru Huyen.
Det var dog ikke nemt, da de måtte rykke gummitræerne helt op med rode og derefter generobre jorden. Da hendes mand var embedsmand og ikke kunne hjælpe hende, måtte hun klare alt selv. Det var ingen nem opgave for en kvinde med sarte hænder og fødder.

Forarbejdning, konservering og pakning af orkideer som forberedelse til eksport til Cambodja. Foto: Van Bau.
Efter at have ryddet jorden investerede fru Huyen milliarder af dong i infrastruktur. "På det tidspunkt var der ingen højteknologiske landbrugsmodeller i Saigon, især ikke til orkideer. Vandbesparende kunstvandingssystem og drivhuse måtte importeres fra udlandet til meget højere priser end nu. Jeg investerede milliarder af dong i disse ting. Så måtte jeg købe orkideplanter fra Thailand, også til en pris halvanden gange højere end nu," fortalte fru Huyen.
Med alt klar og frøplanterne plantet stod ejeren af orkidehaven over for endnu en betydelig udfordring: driftsmæssige problemer. "Med et så stort område er det ikke nemt at passe planterne; det kræver anvendelse af en videnskabelig og systematisk proces. Ellers er fiasko uundgåelig," sagde fru Huyen.
De følgende år var guldalderen for Huyen Thoai Orchid Garden. På det tidspunkt kostede en enkelt Mokara-orkidéstilk mellem 7.000 og 10.000 VND. Hver dag blev hundredtusindvis af orkideer af forskellige typer fra Huyen Thoai Orchid Garden distribueret i provinser og byer. Efter at have etableret snitblomst-Mokara-orkidémodellen med succes, grundlagde fru Huyen Huyen Orchid Cooperative med 10 medlemmer, alle "førende damer" fra Cu Chi. Kooperativets samlede orkidéareal nåede 24 hektar, hvoraf direktøren, Dang Le Thi Thanh Huyen, ejede 12 hektar, og hendes søster ejede 6 hektar.

Fru Huyen sagde, at hver type orkidé med en forskellig farve kræver forskellig pleje, selvom de står i samme bed. Foto: Phuc Lap.
Men lige da Huyen Thoai Orchid Cooperative blomstrede, ramte Covid-19-pandemien. Alt vendte tilbage til start: folk kunne ikke rejse, ingen købte blomsterne, og orkidehaverne blev forsømt, hvilket førte til deres tilbagegang. "På det tidspunkt, da jeg så orkidehaverne visne, var jeg fuldstændig knust og tænkte, at jeg ikke kunne komme mig. Ikke alene fortrød jeg at have mistet titusindvis af dong, men den hjertesorg, jeg følte, da jeg så blomsterne visne, var ubeskrivelig," huskede fru Huyen eftertænksomt.
I 2022, da pandemien aftog, begyndte fru Huyen at investere igen og restaurere sin orkidehave fra bunden. Selvom det ikke kostede så meget som oprindeligt, fordi infrastrukturen allerede var på plads, kostede det stadig milliarder af dong.

Hr. Phuc, en af arbejderne, der har været ansat i Huyen Thoai orkidehave i over 10 år. Foto: Phuc Lap.
Takket være sin urokkelige beslutsomhed og kærlighed til blomster, genvandt fru Huyen gradvist det, der var blevet taget af Covid-19-pandemien. Selvom nogle omkostninger nu er halvanden gange højere end før, er blomsterpriserne lavere, kun to tredjedele af, hvad de plejede at være, men alt går rigtig godt. Blomsterhaven bliver smukkere, produktiviteten er høj, og produktionen er stabil. Hver dag skærer kooperativet hundredtusindvis af stilke og sælger dem for 4.000 til 7.000 VND pr. stilk afhængigt af typen. Kooperativet eksporterer også orkideer til Cambodja til en pris på 8.000 til 10.000 VND pr. stilk.
Den vietnamesiske orkidéindustris ambitioner.
I øjeblikket er Huyen Thoai Orkidékooperativ vokset til 15 medlemmer med et areal på 28 hektar. I gennemsnit byder Huyen Thoai orkidehave velkommen til omkring 10 grupper af besøgende hver måned, i alt omkring 200 personer, inklusive udenlandske turister. I lang tid har gården været et forsøgsområde for landmænd, hvor de kan besøge og lære om orkidedyrkning og -pleje.
Her er fru Huyen og kooperativets medlemmer klar til at dedikere deres tid til at støtte lokalbefolkningen med teknikker, sorter og erfaring inden for dyrkning og pleje af orkideer. Kooperativet køber også afskårne orkideer fra planteskoler til forarbejdning, konservering og salg. For grupper af studerende, der besøger stedet for at lære om orkidedyrkning, vil hun organisere karrierevejledningskurser for at forbedre deres landbrugsmæssige viden.

Dette er endnu en orkidehave, der tilhører fru Huyen; orkidesorten her kaldes American Flash Orchid. Denne orkidehave vil stimulere blomstringen cirka 2,5 måneder før kinesisk nytår for at sælge den under Tet. Foto: Phuc Lap.
Du vil måske også synes om
Med hensyn til processen med at passe og bruge produkter til orkideer sagde fru Huyen, at hun fra starten har anvendt en ren og bæredygtig plejeproces og undgået brugen af skadelige kemiske produkter. Hun betroede: "Blomster er som mad; selvom vi ikke spiser dem, er de altid tæt på os, ofte placeret på fremtrædende steder, i stuen, soveværelset eller på spisebordet. Jeg er en blomsterelsker; da jeg var ung, var der altid en vase med friske blomster i mit hus og værelse, og jeg erstattede dem, når de visnede. Derfor kunne jeg ikke værdsætte blomsters skønhed, hvis jeg vidste, at de var blevet sprøjtet med kemikalier for at bevare dem, eller at plejeprocessen involverede kemisk gødning og pesticider."
Her bruger jeg kun økologiske produkter, vermikompost, flagermusguano blandet med fermenterede mikroorganismer og nogle andre biologiske præparater. Blomsterne er økologisk dyrkede; man kan se det på deres farve. Ligesom økologiske grøntsager kan de spises efter en uge, mens kemisk dyrkede grøntsager ser skinnende ud, men bliver dårlige efter blot en dag. Det vigtige er, at økologisk landbrug sikrer et rent miljø, hvilket er godt for mig og alle andre, og jorden bliver mere og mere næringsrig.”

Den legendariske orkidéhave har i lang tid været en destination for sightseeing og læring for mange organisationer, grupper og turister, herunder mange udenlandske besøgende. Foto: Cooperative Legendarisk.
Selvom Huyen Thoai Orchid Cooperatives orkidéhaver er velinvesterede og moderne, har de ikke et automatisk, fjernstyret vandingssystem som dem, der bruges i moderne landbrugsmodeller. Som svar på mit spørgsmål forklarede fru Huyen: "Erfaring viser, at manuel vanding af orkideer giver bedre kontrol over deres vækst."
Ud over sit mod, sin udholdenhed og sin urokkelige beslutsomhed – nøglefaktorer, der bidrager til succesen for kvinder fra dette stålland – nærer Huyen også en større ambition: at løfte den vietnamesiske orkidéindustri til et højere niveau.
"Vietnamesiske orkideer kan endnu ikke konkurrere med dem fra Taiwan eller Thailand, fordi den indenlandske orkideindustri stadig er afhængig af importerede sorter. For at undgå den situation, hvor vi køber de sorter, de sælger, mens indenlandske orkideforskningsskoler og -institutter stadig ikke er på niveau, skal store orkideavlere som Huyen Thoai investere i vævskulturlaboratorier, forske i at finde gode, sygdomsresistente orkidesorter og skabe unikke, smukke og langtidsholdbare orkidesorter for at have en chance for at konkurrere med dem," sagde hun.

Fru Dang Le Thi Thanh Huyen (til venstre) ved den første Ho Chi Minh City-kongres for patriotisk efterfølgelse i 2025. Foto: Leveret af motivet.
I de seneste par år har fru Huyen produceret sine egne orkidéplanter og importerer dem ikke længere fra Thailand. Dette har resulteret i lavere investeringsomkostninger og højere profit. Hun leverer ikke kun nok planter til kooperativet, men hun leverer også planter til andre landmænd på forskellige steder, når det er nødvendigt.
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/vuon-lan-24-ha-giua-vung-dat-thep-d781490.html
Kommentar (0)