Opbygning af en bæredygtig kakaoindustri.

Med over 1.000 hektar kakaoplantager rangerer Dong Nai-provinsen blandt de bedste i landet, hvad angår kakaodyrkningsareal. Takket være den tidlige implementering af storstilede landbrugsprojekter har landmændene modtaget træning i plantnings- og plejeteknikker, hvilket har resulteret i, at Dong Nai-provinsen er førende i landet inden for kakaoudbytte. I de senere år er kakaopriserne steget eksponentielt på grund af det enorme markedspotentiale.

Medlem af den provinsielle partikomité og næstformand for den provinsielle folkekomité, Nguyen Thi Hoang, besøger en model af kakaodyrkning under cashewnødder i Bu Dang kommune. Foto: Binh Nguyen.

Kakao har et bæredygtigt marked takket være at tiltrække mange virksomheder, der investerer i at opbygge en forsyningskæde fra produktion til forbrug og dybdeforarbejdning. Dette er et produkt, der eksporteres over hele verden. Provinsens kakaoindustri er også pioner inden for cirkulær landbrugsmodel , især ved at bruge kakaobælgeskaller til at fremstille biokul, hvilket hjælper denne industri med at udvikle sig mere bæredygtigt.

Landmændene føler sig trygge og engagerede.

I øjeblikket har hele landet næsten 4.000 hektar kakaotræer, hvoraf Dong Nai- provinsen har mere end 1.000 hektar. Dong Nai er ikke kun blandt de bedste inden for kakaodyrkningsareal, men fører også landets kakaoudbytte med et kakaoudbytte på 26,5 tons/hektar takket være sine dygtige landmænd og gunstige naturlige forhold.

Provinsen har også en unik fordel i forhold til at udvide bæredygtig kakaoproduktion ved at udnytte over 176.000 hektar cashewnødder til at implementere samdyrkningsmodeller, der optimerer arealanvendelsens effektivitet. Derfor har kakaodyrkning ikke kun økonomisk betydning, men giver også et levebrød for etniske minoritetssamfund i mange områder såsom Bu Gia Map, Phu Hoa, Da Kia, Dak O, Nam Cat Tien, Tan Phu, Xuan Bac, Dak Nhau, Bom Bo… Dette er en løsning for socioøkonomisk udvikling, fattigdomsbekæmpelse og forbedring af lokalbefolkningens liv.

Siden 2006 har hr. Nguyen Khac Thuoc, en landmand i Bu Dang kommune, været pioner inden for implementeringen af ​​en kakao-samdyrkningsmodel på 4,5 hektar cashewnødder. Denne model har mange fordele, idet både kakao- og cashewnødderudbyttet stiger. Lokalområdet har etableret Bu Dang kommunes kakaoklub. Klubmedlemmer får mulighed for at deltage i træningsprogrammer og modtage teknologioverførsel om kakaodyrkning og -pleje.

Hr. Thược udtalte: I øjeblikket er prisen på friske kakaobønner, der sælges på gården, over 10.000 VND/kg, og når nogle gange op på 16-18.000 VND/kg. Til denne pris er kakaotræer blandt de bedste afgrøder, der giver høj profit. Det, der beroliger landmændene, er, at der er mange virksomheder, der køber dette produkt, så de behøver ikke bekymre sig om salg.

Du vil måske også synes om

Kontrol af fremskridtene i implementeringen af ​​3 centrale industriparkprojekter.Om eftermiddagen den 4. juni inspicerede lederne af Khanh Hoa Provincial Economic Zone og Industrial Park Management Board sammen med lokale myndigheder fremskridtene i følgende projekter: Doc Da Trang Industripark (Bac Ninh Hoa kommune, Van Hung kommune), Ninh Diem 1 Industripark (Dong Ninh Hoa-distriktet, Bac Ninh Hoa kommune) og Ninh Thuy Industripark (Dong Ninh Hoa-distriktet).

Tørringsprocessen for kakaobønner hos Trong Duc Cocoa Company Limited, Phu Hoa kommune.

Hr. Nguyen Thanh Tung, formand for Bu Dang kommunes folkekomité, udtalte: "Hele kommunen har i øjeblikket 4.600 hektar cashewnøddetræer, hvoraf omkring 3.100 hektar dyrkes sammen med andre afgrøder. Især modellen med samdyrkning af kakao i cashewnøddeplantager har vist enestående økonomisk effektivitet. Med denne model giver kakaotræerne ikke kun god produktivitet, men plejeprocessen for kakaotræerne øger også cashewnøddetræernes produktivitet, hvilket bidrager til højere indkomst for landmændene. Derfor fortsætter lokalområdet med at undersøge cashewnøddearealer og udvikle planer for at støtte landmænd, især etniske minoriteter, i at udvide modellen med samdyrkning af kakao i cashewnøddeplantager."

Cirkulær udvikling

Dong Nai-provinsen har ikke blot hurtigt øget sit kakaodyrkningsområde, men har også været pioner i udviklingen af ​​kakaoindustrien hen imod bæredygtig omstrukturering, gennemsigtighed, reducerede emissioner og øget værdi.

Kakaoproduktionen i Vietnam er primært UTZ-certificeret (et globalt certificeringsprogram for bæredygtige landbrugspraksisser inden for kaffe, kakao og te). Til dato har næsten 400 hektar kakaoplantager landsdækkende modtaget UTZ-certificering. Dong Nai-provinsen er førende og har det største areal med UTZ-certificeret kakao i landet med over 200 hektar.

I en tale om samarbejdet mellem Dong Nai-provinsen og japanske virksomheder i forbindelse med implementeringen af ​​kakaoskalforarbejdningsprojektet for at producere biokul i henhold til en cirkulær landbrugsmodel understregede Nguyen Thi Hoang, medlem af provinsens partikomité og næstformand for den provinsielle folkekomité: Inden for landbrug deler Japan ikke kun økonomiske ressourcer og avanceret teknologi, men inspirerer også til en tankegang om bæredygtig udvikling, kvalitetsstandarder og miljøansvar. Samarbejdsprogrammet mellem japanske virksomheder og virksomheder i provinsen om at anvende cirkulært landbrug er et levende eksempel på realiseringen af ​​den mellem- og langsigtede vision for det vietnamesisk-japanske landbrugssamarbejde for perioden 2025-2030.

Provinsen har i øjeblikket 6 integrerede kakaoproduktions-til-forarbejdningskæder, der involverer 464 husstande og dækker et areal på 660 hektar. Et bemærkelsesværdigt eksempel er det storstilede projekt for sammenkobling af kakaoproduktion og -forbrug, som Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (i Phu Hoa kommune) har investeret i. Dette er en lukket forsyningskæde fra produktion til forarbejdning. Mange af virksomhedens forarbejdede produkter er ikke kun blevet anerkendt på hjemmemarkedet med 5-stjernet OCOP-certificering (One Commune One Product Program), men er også blevet eksporteret til mange krævende markeder.

Især har Trong Duc Cocoa Co., Ltd. underskrevet en samarbejdsaftale med Tromsø Corporation (Japan) om at udvikle et projekt til forarbejdning af kakaoskaller til produktion af biokul med henblik på en cirkulær landbrugsmodel, reducerede emissioner og miljøbeskyttelse. Dette projekt er af stor interesse for Dong Nai-provinsen, som skaber alle gunstige betingelser for, at virksomheden kan implementere det i praksis.

Du vil måske også synes om

Økologisk kakao er ved at slå rod og baner vejen for eksport fra den østlige del af Ho Chi Minh City.Økologiske landbrugsmetoder hjælper kakaotræer i Ho Chi Minh City med at stabilisere udbyttet, forbedre bønnekvaliteten, udvide forbrugsforbindelserne og erobre krævende eksportmarkeder.

Hr. Dang Tuong Khanh, direktør for Trong Duc Cocoa Co., Ltd., udtalte: "Vores virksomhed og Tromsø Joint Stock Company samarbejder om forskning, udvikling og anvendelse af biokul fra kakaoskaller. Projektet har til formål at forbedre kakaoproduktiviteten og -kvaliteten, øge landmændenes indkomst og fremme en cirkulær landbrugsmodel for at reducere emissioner."

Sletter

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/xay-dung-nganh-ca-cao-phat-trien-ben-vung-f2407c1/