En røre over kager og slik.

Việt Nam•01/02/2024

De sidste eftermiddage på året er altid de travleste. Hvis du ikke tror mig, så kig bare forbi et par dagligvarebutikker og se selv.

Slik og marmelade vælter ud på butikkens veranda. Slik og snacks er pakket i store papkasser, hvilket tilbyder et bredt udvalg for kunderne at vælge imellem. Der er både indenlandske og importerede slik og snacks. Udover slik er der også tørret frugt og premium nødder. Priserne er tydeligt markeret på hver vare, så kunderne frit kan kigge og købe hvad de vil. Offergaverne er allerede pakket, smukt og bekvemt, hvilket sparer kunderne besværet med at købe dem og derefter spekulere på, hvordan de skal arrangere dem. Nu om dage kan du finde alt; det vigtige er, om du har penge eller ej. Bare gå til butikken, vælg hvad du kan lide, og læg det på alteret. Hurtigt, nemt og smukt. Du kan umuligt gøre det lige så smukt som en andens. Selv bladguldspapiret til offergaver foldes omhyggeligt af sælgerne for at være visuelt tiltalende, i form af lotusblomster eller fønikshaler ... du kan vælge hvad du vil og lægge det på alteret uden at skulle tænke over, hvordan du arrangerer det smukt. Som et resultat er processen med at rengøre og arrangere alteret meget enklere nu end den plejede at være. Travlt, hva'? Intet problem! Bare dediker en dag til at gøre rent i huset, og skynd dig så til butikken om aftenen, vælg noget, du kan lide, og tag det med hjem for at sætte det på alteret. Tættere på Tet, køb et frugtfad og en vase med blomster, og så er du klar. Kvinder ånder lettet op og tænker: "Gudskelov er der butikker, ellers ville det være udmattende!"

Kandiseret frugt og slik - traditionelle retter under Tet (vietnamesisk nytår). (Illustrativt billede.)

Du vil måske også synes om

Gennem 12 udkast til rapporter udarbejdet til indsendelse til den 24. tematiske session og den ordinære midtårssession i 2025.

Derfor er butikken fyldt med kunder hver eftermiddag. Nogle vælger kager og slik, andre vælger offergaver, og de ældre kvinder udvælger omhyggeligt duge til alteret. Det er trods alt Tet (vietnamesisk nytår); de skal udskifte den gamle dug med en ny for at gøre den lys, ren og smuk, så de kan byde deres forfædre velkommen tilbage til højtiden. Derefter skal de polere røgelseskarrene for at få dem til at skinne. Alterets elegance afhænger af det bronze røgelseskarsæt. Ikke alle familier har et af disse på deres alter. Det er som et familiearvestykke, der er gået i arv fra generation til generation. Dets værdi ligger i det, ikke i dets pris.

Jeg elsker at slentre rundt i gaderne de sene eftermiddage sidst på året, bare for at indånde den travle atmosfære og nyde de livlige farver på gavepapiret. Det er ikke nemt at finde disse ting på almindelige dage. Og spændingen varer kun et par dage, måske en uge eller deromkring. Så jeg benytter lejligheden til at vandre rundt, se og høre efter hjertens lyst. Det er ikke fordi, jeg er doven og ikke har noget at lave, det er bare, at jeg har en ejendommelig vane med at huske særlige scener, så jeg, når jeg bliver ældre, kan se tilbage og udbryde: "Åh, Tet var sådan dengang, sådan..."

Måske er det fordi jeg er en introvert person, at jeg ofte minder om gamle dage. Denne vane har sine fordele. Helt ærligt, hvis man sammenligner Tet (vietnamesisk nytår), da jeg var lille, med nu, er forskellen som nat og dag. Dengang var der ikke utallige slik og søde sager i alle slags og farver, som der er nu. Bare et par slags hårdt slik (den slags, børn nu om dage ikke engang ville tage), lidt hjemmelavet kokosmarmelade og græskarmarmelade, et par hjemmelavede riskager og sandwich. Det er det. Det er det. Og det er, hvis man er velhavende, for hvis man er fattig, er det ikke nok. Det er det hele, men børn glæder sig til Tet hele året, især i disse sidste dage af året. De har ikke lyst til at studere; ordene synker bare ned i deres hoveder. De mødes for at snakke om Tet, hvilke slik der er bedst, hvor mange heldige penge de får, hvad de skal købe efter Tet, og om deres mødre har købt dem nyt tøj endnu (selvom det nye tøj bare er skoleuniformer – nyt tøj til Tet og til skolen). Det er endnu mere spændende end for voksne. Selv børn glæder sig til Tet i disse dage, men ikke bare for at spise slik eller have nyt tøj på, men simpelthen fordi de får en pause fra skolen, kan rejse og modtage en masse heldige penge...

Det er det, når jeg husker Tet i gamle dage, sammenligner det med Tet nu, ser jeg, hvor anderledes det er, og så indser jeg pludselig, hvor hurtigt tiden flyver. Hvis jeg fortalte mine børn om det nu, ville de ikke kunne forestille sig det. Derfor kan jeg godt lide at vandre rundt og beundre Tet, for hvem ved, om et par årtier, når jeg bliver gammel, er der måske ikke Tet mere, eller hvis der er, vil folk bare rejse i stedet for at forberede ofringer og bringe ofringer. Hver æra er forskellig, så det, der forbliver i erindringen, er noget smukt og værdifuldt. At huske hjælper mig med at værdsætte de år, der er gået. At huske minder mig om altid at værdsætte hvert øjeblik i livet, for det, der kommer og går, det, der er væk, kan aldrig vende tilbage. Så jeg må værdsætte de nuværende øjeblikke, jeg har. De virker almindelige, men når de er væk, kan man ikke gå tilbage.

Du vil måske også synes om

Hue oplever kraftig nedbør på næsten 1.000 mm, med varsler om pludselige oversvømmelser og jordskred i mange områder.I Hue er nedbøren målt i løbet af de sidste 24 timer nået op på næsten 1.000 mm, hvilket langt overstiger prognoserne og forårsager hurtige oversvømmelser i floder. Området med kraftig nedbør fortsætter med at udvide sig til de sydlige centrale og sydlige regioner.

Så hvert år ved årets udgang vandrer jeg rundt i gaderne og kigger på slik og søde sager. Bare kigger, og så inhalerer jeg duften af Tet. Nu om dage er gaderne allermest livlige og farverige. Og duften af slik og søde sager, åh gud, den har været lige så velduftende, som den altid har været, siden jeg var barn…

Kilde