 |
| Durian er et af Vietnams vigtigste landbrugseksportprodukter. Foto: Ngoc Thach |
Disse oplysninger blev leveret af Vietnams frugt- og grøntsagsforening på dens 5. generalforsamling den 6. januar 2025.
Ifølge hr. Nguyen Thanh Binh, formand for Vietnams frugt- og grøntsagsforening, har landet i øjeblikket over 150 industrielle frugt- og grøntsagsforarbejdningsfaciliteter med en samlet designkapacitet på 2,2 millioner tons produkter om året, foruden over 7.000 små forarbejdningsfaciliteter.
Vietnams frugt- og grøntsagsforarbejdningsindustri har gennemgået mange forandringer i løbet af de sidste fem år. Talrige nye forarbejdningsfaciliteter og fabrikker udstyret med avanceret teknologi og maskiner er blevet bygget og taget i brug, hvilket leverer en større mængde forarbejdet frugt og grøntsager og bidrager til forbedret produktforbrugskapacitet for landmændene.
Frugt- og grøntsagsforarbejdningsindustrien skaber også mange produktvarianter fra det samme råmateriale, hvilket bidrager til øget forbrug og markedsudvidelse for frugt og grøntsager. Frugt- og grøntsagsforarbejdningsindustriens nuværende kapacitet er dog ikke i overensstemmelse med den stærke vækst i råvareproduktionssektoren.
Ifølge viceminister for landbrug og udvikling af landdistrikter, Hoang Trung, er eksporten af frugt og grøntsager steget kontinuerligt i lang tid, især i 2024, hvor hele landbrugssektoren eksporterede over 62 milliarder USD, hvor frugt- og grøntsektoren ydede et betydeligt bidrag.
De fleste større markeder, de vigtigste markeder for vietnamesiske virksomheder, har overvundet handelsbarrierer; eksportkvaliteten er forbedret betydeligt, og vietnamesisk frugt bliver stadig mere populær på mange markeder ... hvilket gør Vietnam til et førende land inden for eksport af frugt og grønt.
"Med ovenstående forudsætninger er vietnamesiske frugt- og grøntsagsvirksomheder nødt til at opretholde og udvide deres markedsandel på vigtige og traditionelle markeder," understregede viceminister Hoang Trung.
Ifølge virksomheder har staten for at støtte eksportproduktionen udstedt mange politikker, der skal bane vejen og fremme udviklingen af landbrug generelt og frugt og grøntsager i særdeleshed, såsom: opbygning af mellem- og langsigtede udviklingsstrategier for landbrugssektoren, omstrukturering af landbrugssektoren, fremme af mekanisering, automatisering, anvendelse af højteknologi, udvikling af grønt landbrug, cirkulært landbrug, reduktion af emissioner, digital transformation, mobilisering, opmuntring og støtte til producenter til at anvende god landbrugsproduktionspraksis såsom VietGAP, Global, registrering og implementering af regler om områdekoder for plantning, koder for pakkefaciliteter... for at forbedre produktivitet, output, kvalitet og øge merværdien af landbrugsprodukter for at imødekomme markedets efterspørgsel med det formål gradvist at skifte fra småskalaproduktion til storskala, koncentreret produktion for bæredygtig udvikling.
Vietnam integrerer sig godt i den globale økonomi . Regeringen har aktivt forhandlet og underskrevet 16 nye generationer af frihandelsaftaler for at udvide eksportmarkederne for frugt og grøntsager, især aftalerne mellem Vietnam og Kina om udstedelse af officielle importlicenser for 12 vietnamesiske frugtprodukter, herunder durian, hvilket har skubbet Vietnams eksport af frugt og grøntsager til Kina til et nyt udviklingsniveau.
Derudover har handelsfremstød rettet mod traditionelle og nye markeder hjulpet mange virksomheder med at finde kunder og markeder, hvilket har bidraget til den stadig stærkere produktion og forbrug af frugt og grøntsager.
Mange nye former for forbrug dukker op og udvikler sig hurtigt, såsom e-handel, joint ventures, forbrugspartnerskaber og markedsekspansion.
Når man ser tilbage på den seneste periode, er Vietnams frugteksport vokset pænt på mange markeder. Det forudsiges, at eksportmarkederne i de kommende år vil fortsætte med at udvikle sig og ekspandere med fokus på fem hovedregioner: Kina, Sydkorea, ASEAN-landene, Hongkong, USA, Canada og EU. Derudover er der potentielle markeder som Indien, UAE, Australien og New Zealand.
Især Vietnams frugt- og grøntsagsforening har påpeget adskillige begrænsninger, der skal overvindes for at nå målet om 10 milliarder dollars i frugt- og grøntsagseksport inden 2030. Disse omfatter: produktionsorganisationen, der ikke fuldt ud opfylder kravene, især eksportkravene; og manglen på produktionsmodeller baseret på værdikæder på grund af småskala, fragmenteret og spredt produktion.
Arealet med frugttræer, der dyrkes ved hjælp af sikre produktionsprocesser (GlobalGAP, VietGAP) eller efter sikre praksisser, er fortsat lavt (20-30 % af det samlede areal). Overforbrug af kemisk gødning og pesticider er altid en årsag til fødevaresikkerhedsproblemer, hvilket vanskeliggør kvalitetsstyring og påvirker mærket af vietnamesisk frugt på både hjemmemarkeder og eksportmarkeder.
Antallet af plantningsområdekoder og pakkeanlægskoder udstedt af importlande som Kina er stadig lille sammenlignet med produktionsomfanget i Vietnam, især for durianindustrien. Til dato er der kun 708 plantningsområdekoder og 168 pakkeanlægskoder, der dækker cirka 25.000 hektar ud af 150.000 hektar...
Kilde: https://haiquanonline.com.vn/xuat-khau-rau-qua-huong-den-muc-tieu-10-ty-usd-193361.html
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)