Verdens bedste YouTuber er 'besat' af vietnamesisk kaffe.

"Din dag ville ikke være fuldendt uden en kop vietnamesisk kaffe," understregede Sonny Side, en førende amerikansk YouTuber med over 10 millioner følgere, i en video på sin kanal.

Sonny Side introducerer vietnamesisk kaffe på sin YouTube-kanal med over 10 millioner følgere - Foto: Best Ever Food Review Show

Jeg forelskede mig i vietnamesisk kaffe fra første "berøring".

Sonny Side er en YouTube-stjerne inden for kulinarisk branche. Han ejer i øjeblikket en YouTube-kanal med over 10 millioner abonnenter kaldet "Best Ever Food Review Show".

Drevet af sin passion for at udforske kultur og gastronomi har Sonny Side rejst til mange lande rundt om i verden og oplevet og delt historier om kulturen og maden fra forskellige regioner.

YouTuberen satte sin første fod i Vietnam i 2017. På sin YouTube-kanal med over 10 millioner følgere viser Sonny især sin passion for vietnamesisk køkken med hele 90 videoer, der introducerer vietnamesiske retter. Han prøver endda mange retter, der anses for "forfærdelige" af udenlandske turister, såsom svinehjerner, rejepasta og befrugtede andeæg.

Sonny Side siger dog, at han er mest "besat" af den fyldige smag af vietnamesisk kaffe . Han understregede engang i en af ​​sine videoer, at "din dag ikke ville være fuldendt uden en kop autentisk vietnamesisk kaffe".

"I løbet af de seneste par år har min rejse gennem Vietnam åbnet et nyt perspektiv på Vietnams rige smagsoplevelser og imponerende kultur. Men intet har været så 'vanedannende' for mig som oplevelsen af ​​vietnamesisk kaffe," delte YouTube-stjernen.

Du vil måske også synes om

Millioner af amerikanere står over for valget mellem nye tilbagebetalingsplaner for studielån.Millioner af amerikanere med studielånsgæld bliver nødt til at skifte til nye tilbagebetalingsprogrammer fra den 1. juli i henhold til Trump-administrationens politik, da studielånsstøtteprogrammet Save for a Worthwhile Education (SAVE) fra Joe Biden-administrationen officielt er annulleret.

Bringer smagen af ​​vietnamesisk kaffe til verden.

Med en brændende passion for vietnamesisk kaffe var det ikke nok blot at introducere den til internationale venner på sin YouTube-kanal med millioner af visninger; Sonny Side stræbte efter at lave en "amerikansk ekspansion" for vietnamesisk kaffe.

YouTube-stjernen ønsker at bringe smagen af ​​vietnamesisk kaffe til Amerika, så amerikanerne kan få "en mere tilfredsstillende dag".

Den største YouTuber delte i oktober i år, at han ville samarbejde med det vietnamesiske kaffemærke Lacàph om at lancere en produktlinje med navnet "Best Ever Coffee", som inkluderer: en pakke ristet og formalet kaffe, et traditionelt vietnamesisk kaffefiltersæt og en tube kondenseret mælk.

"Jeg håber at kunne bringe den autentiske smag af vietnamesisk kaffe, den sande måde at nyde vietnamesisk kaffe brygget med et traditionelt filter, til amerikanerne," sagde Sonny Side.

For at amerikanerne kan nyde autentisk vietnamesisk kaffe, sælger Sonny et komplet vietnamesisk sæt, der inkluderer en pakke ristet og formalet kaffe, et traditionelt kaffefiltersæt og en tube Ong Tho-kondenseret mælk - Foto: SS

Ifølge Sonny er vietnamesisk kaffe, i modsætning til kaffe verden over, karakteriseret ved smagen af ​​hasselnødder og bitterheden af ​​varm kakao, med lag af aroma, der er stærke, bitre og fyldige. Dens sammensætning består af lag af smag fra 85% Robusta-bønner og 15% Arabica-bønner. Det er også den smag, han ønsker at bringe til "Best Ever Coffee" til det amerikanske marked.

Hvor står vietnamesisk kaffe på verdenskortet?

Du vil måske også synes om

En amerikansk mand, der har været besat af vietnamesisk mad i 14 år, holder sit køkken fyldt med fiskesauce og rejepasta.Den dampende skål nudelsuppe med oksekød med dens duftende, fyldige bouillon, saftige blodbudding og møre svinekød fra nabofamilien "erobrede" den amerikanske mand og fik ham til at forelske sig i det vietnamesiske køkken.

Ifølge mange eksperter er Vietnam, selvom den er nummer to i verden inden for kaffeeksport, rå og mangler stadig et særskilt mærke eller en unik smagsprofil på det globale marked.

Hr. Dinh Vinh Cuong, formand for Vietnam-International Business Networking Club, udtalte engang: "Thailand har premiumkaffe, der sælges for $50-$100 pr. kop, mens Vietnam endnu ikke har noget mærke blandt de 10 dyreste kaffemærker i verden."

Som man kan sige, sammenlignes vietnamesisk kaffe ofte med en smuk pige, der sidder derhjemme og venter på, at nogen kommer forbi, i stedet for at vove sig ud for at alle kan beundre hende og udfordre hende til at erobre.

Tuoitre.vn