Trang chủVăn hóa - Xã hộiThời trangDanh sách 5 món ăn đặc sản Tunisia mà bạn không thể...

Danh sách 5 món ăn đặc sản Tunisia mà bạn không thể bỏ qua


Với sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu truyền thống và hương vị đậm đà, ẩm thực Tunisia là sự pha trộn hoàn hảo của các nền văn hóa Địa Trung Hải, Ả Rập và Berber. Dưới đây là 5 món ăn đặc trưng của Tunisia mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến thăm đất nước này.

Shakshuka

Shakshuka là một trong những món ăn phổ biến và quen thuộc nhất trong ẩm thực Tunisia. Món ăn này được làm từ trứng nấu chín trong nước xốt cà chua, ớt và hành tây. Thêm vào đó là các loại gia vị như thì là, ớt bột và tỏi, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng mà hấp dẫn. Shakshuka thường được ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa, kèm với bánh mì để chấm nước xốt. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và mang lại cảm giác ấm áp, rất phù hợp cho những bữa ăn gia đình. Khi đến Tunisia, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy Shakshuka tại các nhà hàng địa phương hoặc các quán ăn ven đường.

Danh sách 5 món ăn đặc sản Tunisia mà bạn không thể bỏ qua- Ảnh 1.

Brik a l’oeuf

Brik a l’oeuf là một món ăn đường phố đặc trưng của Tunisia, nổi tiếng với lớp vỏ bánh giòn tan và nhân trứng thơm béo. Món ăn này được làm từ một lớp bánh mỏng như giấy gọi là “warka”, được nhồi với trứng, cá ngừ, hành tây, khoai tây nghiền và các loại gia vị. Sau đó, bánh được gói lại và chiên giòn cho đến khi vỏ bánh có màu vàng rực và lớp nhân bên trong vẫn giữ được độ mềm mại. Brik a l’oeuf thường được ăn kèm với chanh và một số loại rau thơm, tạo nên hương vị tươi mới và hấp dẫn. Đây là món ăn mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến Tunisia.

Danh sách 5 món ăn đặc sản Tunisia mà bạn không thể bỏ qua- Ảnh 2.

Lablabi

Lablabi là một món súp truyền thống của Tunisia, được làm từ đậu gà nấu mềm cùng với nước dùng cay nồng và đậm đà. Món súp này thường được ăn kèm với bánh mì vụn, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Một trong những điểm đặc biệt của Lablabi là sự kết hợp giữa các loại gia vị như thì là, tỏi và ớt bột, tạo nên độ cay vừa phải, mang lại cảm giác ấm áp và no nê. Lablabi thường được ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa, là món ăn ưa thích của người dân địa phương nhờ sự đơn giản và bổ dưỡng.

Danh sách 5 món ăn đặc sản Tunisia mà bạn không thể bỏ qua- Ảnh 3.

Slata mechouia

Slata mechouia là một món salad đặc trưng của ẩm thực Tunisia, được làm từ các loại rau củ nướng như ớt, cà chua, hành tây và tỏi. Sau khi nướng chín, các nguyên liệu này được băm nhỏ và trộn với dầu ô liu, chanh và một số loại gia vị như thì là và ớt bột. Slata mechouia thường được ăn kèm với cá ngừ, trứng luộc và ô liu, tạo nên một món salad thơm ngon, đậm đà và rất bổ dưỡng. Đây là món ăn để thưởng thức vào mùa hè, khi các loại rau củ tươi ngon đang vào mùa. Món salad này không chỉ là một món khai vị hấp dẫn mà còn có thể làm món ăn chính trong các bữa ăn gia đình.

Danh sách 5 món ăn đặc sản Tunisia mà bạn không thể bỏ qua- Ảnh 4.

Makroudh

Makroudh là một loại bánh ngọt truyền thống của Tunisia, thường được làm vào các dịp lễ hội và sự kiện đặc biệt. Bánh Makroudh có hình dáng tam giác hoặc hình chữ nhật, được làm từ bột semolina nhồi nhân chà là, quả hạch hoặc mật ong. Sau khi nhồi nhân, bánh được chiên vàng và phủ một lớp mật ong ngọt ngào, tạo nên hương vị thơm lừng, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Makroudh là món tráng miệng hoàn hảo để kết thúc một bữa ăn truyền thống của Tunisia, thường được thưởng thức cùng với trà bạc hà nóng. Món bánh này không chỉ ngon mà còn thể hiện sự tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực của người Tunisia.

Danh sách 5 món ăn đặc sản Tunisia mà bạn không thể bỏ qua- Ảnh 5.

Tunisia không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên và những di tích lịch sử nổi tiếng, mà còn nhờ vào nền ẩm thực độc đáo và phong phú. Từ món Shakshuka giàu dinh dưỡng, Brik a l’oeuf giòn tan, đến súp Lablabi cay nồng và món salad Slata mechouia tươi mát, mỗi món ăn đều mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Không thể không nhắc đến món bánh ngọt Makroudh ngọt ngào, là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn đậm chất Tunisia. Hành trình khám phá ẩm thực Tunisia chắc chắn sẽ để lại những ấn tượng sâu sắc, giúp bạn hiểu thêm về văn hóa và con người nơi đây.

Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.

Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên



Nguồn: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-5-mon-an-dac-san-tunisia-ma-ban-khong-the-bo-qua-185241020145440951.htm

Cùng chủ đề

Đà Nẵng lần đầu công bố chiến dịch “food tour”

(NLĐO) - Sở Du lịch TP Đà Nẵng vừa công bố chiến dịch Đà Nẵng food tour, bao gồm nhiều hoạt động trải nghiệm mới cùng với loạt ưu đãi cho du khách. ...

Phong vị sông Tiền, chuyến ‘điền dã ẩm thực’ thi vị về miền Tây

"Phong vị sông Tiền" - vẻ đẹp ẩm thực đong đầy mộc mạc, đậm nét chân phương mà...

Những ẩm thực nên tăng cường trong tiết Đại Tuyết 2024 vừa nâng cao sức khỏe lại tăng tài vận

GĐXH - Năm 2024 tiết khí Đại Tuyết là một trong 24 tiết khí trong năm, bắt đầu từ 22h17 phút ngày 6/12 đến 16h19 ngày 21/12/2024. Vào thời điểm này, chuyên gia khuyên nên tăng cường những ẩm thực dưới đây để nâng cao sức khỏe, đem lại tài vận...

Thái Nguyên sẽ tổ chức Liên hoan Ẩm thực ‘Trải nghiệm xứ Trà, đậm đà bản sắc’ năm 2024 vào trung tuần tháng 12

(CLO) Mới đây, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên đã ban hành Kế hoạch tổ chức Liên hoan Ẩm thực "Trải nghiệm xứ Trà, đậm đà bản sắc" năm 2024 với chủ đề "Trải nghiệm xứ Trà, đậm đà bản sắc". ...

Gìn giữ truyền thống, đưa ẩm thực Hà Nội vươn xa

05/12/2024 07:04 Du khách nước ngoài thưởng thức ẩm thực Việt. (Ảnh: Vũ Cường) (PLVN) - Ẩm thực Hà Nội từ xưa đến nay vốn nổi tiếng với sự phong phú, tinh tế, mang đậm hương sắc truyền thống của người Tràng An. Mặc dù có tiềm năng lớn về văn hóa ẩm thực, nhưng Hà Nội cần đầu tư quy mô, bài bản hơn nữa để phát huy thế mạnh này. Tinh hoa ẩm thực...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Hai trường dạy song ngữ tại TP.HCM nhận kiểm định chất lượng giáo dục của Pháp

Ngày 13.12, ông Olivier Brochet, Đại sứ Pháp tại Việt Nam, đã trao biển hiệu kiểm định chất lượng giáo dục Label FrancEducation do Bộ Ngoại giao và châu Âu của Pháp công nhận cho 2 trường dạy song ngữ tại quận 3,...

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?

Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky vừa cáo buộc Nga phóng 93 tên lửa và gần 200 máy bay không người lái (UAV) vào Ukraine trong hôm nay 13.12. ...

Bài đọc nhiều

Chủ tịch Đặng Gia Bena dẫn dắt cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân châu Á 2024

Ngôi vị Tân hoa hậu cũng đã được trao cho nữ doanh nhân đến từ Cần Thơ -...

5 mẫu áo dài đẹp xuất sắc cho mùa Tết Ất Tỵ

Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp thanh bình, tươi tắn và rạng rỡ của mùa xuân, bộ sưu...

Hoa hậu Bảo Ngọc diện bikini gợi cảm, khoe đôi chân dài 1m23

Với số đo 1,23 m, Bảo Ngọc được mệnh danh là người đẹp có đôi chân dài nhất showbiz Việt, vượt qua con số 1,22 m của Lương Thùy Linh (chiều cao 1,8 m) Tiết lộ với Báo Giao thông, bà Phạm Kim Dung - CEO Sen Vàng nói rằng, trong vòng kiểm tra nhân trắc học ở cuộc thi Miss World Vietnam 2022, BTC ghi nhận chiều cao của Lê Nguyễn Bảo Ngọc là...

Phong vị sông Tiền, chuyến ‘điền dã ẩm thực’ thi vị về miền Tây

"Phong vị sông Tiền" - vẻ đẹp ẩm thực đong đầy mộc mạc, đậm nét chân phương mà...

3 thiết kế trang sức kim cương cùng phái đẹp bừng sắc mùa lễ hội

Thật vậy, trong không khí tươi vui của mùa lễ hội, không gì tuyệt vời hơn khi được...

Cùng chuyên mục

Cách phối áo tweed cho nàng công sở mùa đông

Áo tweed bản thân đã là một chiếc áo hoàn hảo và phù hợp với khá nhiều không...

Chủ tịch Đặng Gia Bena dẫn dắt cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân châu Á 2024

Ngôi vị Tân hoa hậu cũng đã được trao cho nữ doanh nhân đến từ Cần Thơ -...

Ấn tượng nghệ thuật khảm trai truyền thống trên sàn diễn thời trang

Nhà thiết kế Linh Đoàn kết hợp với nghệ nhân khảm trai Trang Trọng tạo ra những thiết kế ấn tượng, hiện đại, nhưng vẫn phảng phất nét truyền thống của dân tộc Việt Nam. 'Ông trùm phản diện' Hoàng Phúc tình cảm bên vợ kém 12 tuổiDiễn viên Hoàng Phúc tình cảm bên vợ kém 12 tuổi khi cả hai cùng diện cổ phục áo dài truyền thống, tái hiện nét đẹp văn hóa Việt trong không gian đậm...

Áo blazer là trang phục thiết thực nhất mùa này

Chưa có mùa nào trong năm áo blazer lại trở nên hữu dụng như khi vào mùa lạnh...

Tổng Giám đốc công ty sách giành vương miện Hoa hậu Văn hoá du lịch Việt Nam

Phạm Thị Ngọc Thanh (Yên Bái), hiện làm Tổng Giám đốc công ty sách và truyền thông, vượt qua 14 thí sinh khác giành vương miện Hoa hậu Văn hoá du lịch Việt Nam 2024. Tối 12/12 tại TP Đà Nẵng, các thí sinh Hoa hậu Văn hoá du lịch Việt Nam 2024 tranh tài trong vòng chung kết. Phạm Thị Ngọc Thanh (quê Yên Bái), hiện sống và làm việc tại Hà Nội, là Tổng giám đốc công ty...

Mới nhất

[Ảnh] Khai mạc Triển lãm “Quân đội anh hùng

NDO - Sáng 13/12, Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam tổ chức Triển lãm “Quân đội anh hùng - Quốc phòng vững mạnh”. Triển lãm giới thiệu gần 300 hình ảnh, tài liệu, hiện vật khái quát quá trình xây dựng, chiến đấu và trưởng thành của Quân đội nhân dân Việt Nam, thành tựu 35...

Nâng cao chuỗi giá trị dừa trong xu hướng xanh hóa

Trồng dừa không chỉ là ngành nông nghiệp mà khai thác các sản phẩm từ dừa còn là một ngành công nghiệp quan trọng của thế giới. Nhưng cũng như mọi ngành công nghiệp khác, ngành công nghiệp khai thác, chế biến dừa cũng phải thích ứng với những bối cảnh mới của công nghệ và môi trường...

Nghệ An: “Định vị” hướng đột phá để giảm nghèo trong đồng bào dân tộc Ơ Đu

Từ dữ liệu trong cuộc điều tra thực trạng kinh tế - xã hội năm 2019, những năm qua, tỉnh Nghệ An tập trung hỗ trợ, tạo điều kiện để đồng bào dân tộc Ơ Đu khởi sự kinh doanh, từng bước hòa nhập với kinh tế thị trường. Đây là hướng đột phá để giảm nghèo trong đồng...

Đại tướng Phan Văn Giang trao huân chương cho nhiều tướng lĩnh cấp cao

34 cán bộ cấp cao Quân đội nhân dân Việt Nam đã được Quân ủy Trung ương, Bộ Quốc phòng tổ chức trao tặng Huân chương Quân công, Huân chương Bảo vệ Tổ quốc theo quyết định của Chủ tịch nước. ...

Pháp trao kiểm định chất lượng giáo dục cho 2 trường học TP.HCM

Trường tiểu học Lương Định Của và Trường THCS Colette, quận 3, TP.HCM vừa được trao biển hiệu kiểm định chất lượng giáo dục Label FrancEducation của Bộ Ngoại giao và châu Âu Pháp. ...

Mới nhất