Sojabohnen, Nüsse, Sprossen und Kreuzblütlergemüse können alle Verbindungen wie Phytoöstrogene enthalten, die im Körper östrogenähnliche Wirkungen haben.
Östrogen ist eine Gruppe von Hormonen, die die reproduktive und sexuelle Gesundheit von Frauen beeinflussen. Ein Östrogenungleichgewicht über einen längeren Zeitraum kann zu zahlreichen gesundheitlichen Komplikationen führen. Östrogen kommt in Lebensmitteln vor, hauptsächlich in Form von Phytoöstrogenen. Hier sind einige Quellen für Phytoöstrogenpräparate.
Cashew
Cashewnüsse sind eine reichhaltige Quelle für Phytoöstrogene und enthalten sowohl Isoflavone als auch Lignin. Diese Phytoöstrogene können Wechseljahrsbeschwerden wie Schlafstörungen und Knochenprobleme lindern. Der hohe Magnesiumgehalt in Cashewnüssen kann die Knochengesundheit fördern und den Schlaf verbessern.
Leinsamen
Leinsamen sind reich an Lignanen, die eine antioxidative und krebshemmende Wirkung haben und dadurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Brustkrebs, Dickdarmkrebs usw. verringern. Gemahlene Leinsamen sind leichter verdaulich.
Kichererbsen
Kichererbsen und viele andere Bohnen enthalten eine Gruppe von Phytoöstrogenen, die sogenannten Isoflavone. Eines davon ist Biochanin A, das nachweislich die krebshemmenden Eigenschaften verstärkt und das Überleben von Krebszellen verringert.
Sojabohnen
Sojabohnen und Sojaprodukte wie Tofu und Edamame enthalten hohe Mengen an Isoflavonen. Isoflavone können den schlechten Cholesterinspiegel senken und so das Risiko von Herzerkrankungen verringern. Andere in Soja enthaltene Phytoöstrogene können das Brustkrebsrisiko bei Frauen senken und Wechseljahrsbeschwerden lindern.
Sojabohnen und Sojaprodukte helfen, Wechseljahrsbeschwerden zu lindern. Foto: Freepik
Sprossen
Sprossen enthalten große Mengen an Coumestans, einer anderen Art von Phytoöstrogen. Eine Studie der Amity University (Indien) und mehrerer anderer Einrichtungen aus dem Jahr 2016 zu den Auswirkungen von Coumestans zeigte, dass Coumestans den Knochenabbau reduzieren und die Knochenmineralisierung fördern. Dadurch kann es die Knochendichte verbessern und das Osteoporoserisiko senken.
Trockenfrüchte
Unter den Trockenfrüchten enthalten getrocknete Aprikosen die höchste Menge an Phytoöstrogenen, gefolgt von Datteln, Pflaumen und Rosinen. Trockenfrüchte enthalten hauptsächlich Lignane und Isoflavone, die Wechseljahrsbeschwerden lindern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie einigen Krebsarten vorbeugen.
Kreuzblütlergemüse
Kreuzblütler wie Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Weißkohl liefern Frauen ebenfalls Phytoöstrogene. Sie können bei der Linderung von Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen hilfreich sein.
Sesamsamen
Studien zeigen, dass Sesamsamen nicht nur den Cholesterinspiegel verbessern, sondern auch den Östrogenspiegel beeinflussen und so die weiblichen Hormone ankurbeln. Sie enthalten viele Substanzen mit starker antioxidativer Wirkung und wirken so Risikofaktoren für chronische Krankheiten entgegen.
Beeren
Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren stecken voller Nährstoffe, die gut für die allgemeine Gesundheit sind und den Östrogenspiegel im Körper erhöhen. Beeren sind eine Quelle für Antioxidantien, Vitamine, Ballaststoffe und Lignane, ein Phytoöstrogen, das gut für Frauen ist.
Knoblauch
Eine auf PubMed des US-amerikanischen National Center for Biotechnology Information (NCBI) veröffentlichte Studie zur Wirkung von Knoblauch zeigt, dass Knoblauch bei der Behandlung von Knochenschwund infolge von Östrogenmangel wirksam ist. Knoblauchverbindungen fördern und erhalten die Knochendichte.
Pfirsich
Pfirsiche sind nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern auch eine gute Quelle für Lignane. Der Verzehr von Pfirsichen kann dazu beitragen, das Risiko bestimmter Arten von Brustkrebs zu senken.
Laut VNE
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