48 Stunden in Dalat

Die folgenden Vorschläge richten sich an Erstbesucher von Dalat, die sowohl traditionelle als auch neue Erfahrungen machen möchten.

Diese zweitägige Reiseroute in Da Lat wurde von zwei Touristen aus Ho-Chi-Minh-Stadt und einem Touristen aus Hanoi vorgeschlagen.

Tag 1

8 Uhr: Frühstück mit Fleischbällchen-Sandwiches

Fleischbällchen-Sandwiches gehören zu den exklusiven Gerichten von Da Lat und eignen sich hervorragend zum Frühstück. Fleischbällchen sind in beliebten Restaurants weit verbreitet und bestehen hauptsächlich aus Schweinehackfleisch, das mit Zutaten wie Schalotten, Semmelbröseln und Pfeffer vermischt, gedämpft und anschließend mit einer dicken Sauce aus Tomaten oder Brühe übergossen wird. Da Lat Fleischbällchen schmecken am besten warm mit Brot.

Einige Referenzadressen: 47 Hoang Dieu, Be Linh Meatballs, Co Suong Meatballs, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc Cup Meatballs...

9 Uhr: Tung Coffee

Der Raum im Tung Coffee Shop. Foto: Da Lat Tourismus

Der Drehort des Films „Em va Trinh“ liegt mitten im Stadtzentrum von Hoa Binh . Phong Vinh, ein Tourist, der Da Lat besucht hat, meint, Tung sei für Nostalgie-Fans geeignet, die das alte Da Lat erleben möchten.

„Tung Coffee existiert seit über einem halben Jahrhundert und ist noch immer rustikal mit alten Tischen, verblassten Gemälden, hölzernen Wandpaneelen und einer leicht geöffneten Tür, die das Sonnenlicht hereinlässt. Manche kommen hierher, um die Straße und die Menschen zu beobachten, andere, um alter Musik zu lauschen, und wieder andere sitzen einfach nur im Laden, um in Nostalgie zu schwelgen“, sagte Vinh. Die Getränke im Tung sind traditionelle Kaffees; jede Tasse wird sorgfältig vom Besitzer zubereitet und kostet ab 15.000 VND.

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10 Uhr: Spaziergang durch das Zentrum

Y-förmige Brücken rund um den Xuan-Huong-See. Foto: Tam Anh

Das Zentrum von Da Lat wird oft mit den Orten rund um den Xuan-Huong-See in Verbindung gebracht. Dieses Gebiet sollte man sich nicht entgehen lassen, insbesondere für Erstbesucher. Zu den bekanntesten Fotomotiven im Zentrum gehören der Xuan-Huong-See mit seinen Y-förmigen Brücken, der Lam-Vien-Platz mit einem artischockenförmigen Gebäude und die Hong-Kong-Ecke am Da-Lat-Markt. Bei nicht allzu sonnigem Wetter bietet sich ein Spaziergang um den See an.

12:00: Hühnereintopf mit Perillablättern

Ein Topf Hühnereintopf mit Perillablättern für 4 Personen. Foto: Tam Anh

Hühnereintopf mit Perillablättern ist ein absolutes Muss. Er hat eine klare, erfrischende Brühe mit einem leicht süßlichen Geschmack. Dieses beliebte Gericht kostet zwischen 200.000 und 400.000 VND pro Topf und enthält Pilze, Bambussprossen, gehacktes Hühnerfleisch und insbesondere Perillablätter. Serviert wird der Hühnereintopf mit Perillablättern mit Fadennudeln und einer Schale Chilisalz oder Zitronenpfeffersalz zum Dippen des Fleisches. Das Hühnerfleisch ist zart, die Pilze süß, die Bambussprossen knackig, nehmen die Gewürze auf und schmecken die leicht würzige Note der Perillablätter.

Es gibt viele Restaurants, die Hühnereintopf mit Perillablättern verkaufen. Die Zubereitung und der Geschmack unterscheiden sich nicht, je nachdem, für welches Lokal Sie sich entscheiden (Tao Ngo oder die Kette 668).

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15:00: Besuchen Sie den Bahnhof Da Lat und fahren Sie nach Trai Mat

Zugtickets vom Bahnhof Da Lat zum Bahnhof Trai Mat bei Direktkauf. Foto: Tam Anh

Nach einer Rast können Besucher am Nachmittag zum Bahnhof Da Lat fahren. Dieser alte Bahnhof wurde 1932 von den Franzosen erbaut und besticht durch seine dreidächerige Pyramidenarchitektur, die an die drei Gipfel des Langbiang-Berges oder das Gemeindehaus des Zentralhochlandes erinnert. Es handelt sich um eine einzigartige Eisenbahnlinie Vietnams mit etwa 16 km Zahnradbahn auf 1.500 m Höhe.

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie nur vorbeischauen und Fotos machen. Wenn Sie mehr Zeit haben, nehmen Sie den Zug zum Bahnhof Trai Mat. Der Zug fährt jeden Freitag, Samstag und Sonntag und dauert etwa 30 Minuten. Die erste Fahrt startet um 9:50 Uhr vom Bahnhof Da Lat, die letzte um 17:05 Uhr in Trai Mat. Ab März sind Zugtickets online erhältlich. Hin- und Rückfahrten kosten 160.000 VND, Einzelfahrkarten 90.000 VND.

19:00 Uhr: Schnecken-Ochsenschwanz-Eintopf

Dalats berühmtes Gericht gefüllter Schnecken. Foto: Tam Anh

Gefüllte Schnecken und Ochsenschwanz-Eintopf eignen sich hervorragend für die kühlen Abende in Da Lat. Jede Portion Schnecken kostet etwa 150.000 bis 200.000 VND und reicht für zwei Personen. Das Schneckenfleisch wird gehackt und mit mariniertem Hackfleisch, Gewürzen und Zitronengras vermischt und gedämpft. Das Gericht wird noch duftend und dampfend heiß auf den Tisch gebracht. Neben den gefüllten Schnecken, dem Spezialgericht, verkauft das Restaurant auch Ochsenschwanz-Eintopf. Ein Eintopf kostet zwischen 200.000 und 300.000 VND.

Einige Referenzadressen: 33 mit Fleisch gefüllte Schnecken, Restaurant in der Hai Ba Trung Straße; Rindfleischeintopf Quan Go am Ende der Hoang Dieu Gasse.

Tag 2

Das Tui Mo To Coffee Shop ist eine der Adressen, die viele Touristen besuchen. Foto: Coffee Shop

7:30 Uhr: Frühstück und Kaffee außerhalb der Innenstadt

Eine weitere Besonderheit von Da Lat sind die schönen Cafés. Daher sollten Besucher am nächsten Morgen gemütlich das Stadtzentrum verlassen. Am frühen Morgen ist die Luft in Da Lat frisch. Wählen Sie ein geräumiges Café auf einem Hügel inmitten von Kiefernwäldern mit weitem Blick. Wer früh aufsteht, kann auch nach Wolken jagen. Frühstücken Sie und genießen Sie den ruhigen Morgen in diesen Cafés. „Sie werden sich sofort in Da Lat verlieben“, erzählte Anh Kiet, ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt, der einmal im Chenh-Café in Da Lat saß.

Einige andere Referenzadressen: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi ...

10 Uhr: Erdbeeren pflücken und Fotos machen, während Sie Hortensien bewundern

Erleben Sie auf dem Weg aus der Stadt verschiedene Aktivitäten wie Erdbeerpflücken und den Besuch von Hortensiengärten. „Die Hortensien in Da Lat sind sehr groß, blühen üppig und jeder Winkel des Gartens bietet wunderschöne Fotomotive“, sagte ein Tourist aus Hanoi. Eintrittskarten für den Blumengarten kosten zwischen 30.000 und 50.000 VND. Einige Adressen sind: Clay Tunnel, Trai Mat Field, Lac Duong Field …

Verlassen Sie den Blumengarten und wählen Sie einen der nahegelegenen Erdbeergärten. Da Lat ist seit langem für seine köstlichen Erdbeergärten bekannt. Die Erdbeeren in Da Lat sind nicht zu groß, aber frisch und sehr süß. Nach dem Pflücken können Sie die Erdbeeren mit nach Hause nehmen. Der Gartenbesitzer wiegt und verpackt sie, damit Sie beim Transport beruhigt sein können. Der Preis pro Kilo Erdbeeren liegt zwischen 150.000 und 200.000 VND.

15:00: Fotografieren am Dalat Pedagogical College

Wenn Sie Da Lat zum ersten Mal besuchen, besuchen Sie das Da Lat Pedagogical College und bitten Sie um Fotos. Die Schule liegt etwa 2 km vom Stadtzentrum entfernt in der Yersin-Straße. Sie wurde vom Weltarchitektenverband als eines der 1.000 weltweit einzigartigen Bauwerke des 20. Jahrhunderts anerkannt. Der Eintritt ist frei. Wenn Sie jedoch herumlaufen und Fotos machen oder den Campus besuchen möchten, denken Sie bitte daran, Ihren Personalausweis oder andere Ausweisdokumente mitzubringen.

16:30 Uhr: Musikshow Wandering Clouds

„Wenn Sie nach Da Lat kommen, müssen Sie unbedingt Musik hören und den Sonnenuntergang beobachten“, empfiehlt ein Tourist in Hanoi. May Lang Thang ist ein Open-Air-Musiklokal mit zwei Bühnen in einer Gasse der Tran Quang Dieu oder Hoang Hoa Tham Straße. Die beste Show, um Musik zu genießen und den Sonnenuntergang zu beobachten, findet normalerweise von 17:00 bis 19:00 Uhr statt. Die Ticketpreise liegen je nach Sitzplatz und Sänger zwischen 150.000 und 1,2 Millionen VND.

19:30 Uhr: Abendessen

Dalats berühmtes Avocado-Eis. Foto: Tam Anh

Straßenimbisse rund um das Zentrum sorgen für ein leichtes Abendessen und Avocado-Eis als Dessert. „Eine der bekanntesten Avocado-Eisdielen im Zentrum ist Thanh Thao. Seien Sie geduldig, denn Sie müssen möglicherweise eine ganze Weile anstehen“, berichten Hanoi-Touristen.

Tam Anh

Quellenlink: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html