Während der Schwangerschaft steigt der Nährstoffbedarf einer Frau deutlich an, um die Entwicklung des Fötus zu unterstützen und ihre eigene Gesundheit zu erhalten. Laut Ernährungsexperten muss eine nährstoffreiche Mahlzeit nicht aufwendig oder teuer sein, sollte aber eine ausreichende Versorgung mit essenziellen Nährstoffen gewährleisten. Folsäure, Eisen, Kalzium, Eiweiß und DHA gehören zu den fünf wichtigsten Bestandteilen, die werdende Mütter nicht vernachlässigen sollten.
Folsäure trägt dazu bei, das Risiko von Geburtsfehlern zu verringern.
Laut der Hindustan Times gilt Folsäure (Vitamin B9) bereits vor der Schwangerschaft und in den ersten Schwangerschaftsmonaten als besonders wichtiger Nährstoff. Die US-amerikanischen National Institutes of Health (NIH) geben an, dass eine ausreichende Folsäurezufuhr das Risiko von Neuralrohrdefekten beim Fötus verringert und gleichzeitig die Bildung neuer Zellen sowie die Entwicklung der Plazenta unterstützt.
Nahrungsmittel mit hohem Folsäuregehalt sind reichlich vorhanden, darunter dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat, Brokkoli und Spargel, Hülsenfrüchte, Zitrusfrüchte und angereicherte Getreideprodukte.
Frauen sollten etwa drei Monate vor der Schwangerschaft mit der Einnahme von Folsäurepräparaten beginnen und diese während der gesamten frühen Schwangerschaftsphase fortsetzen, um eine gesunde Entwicklung des Fötus zu unterstützen.
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Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung mit allen notwendigen Nährstoffen ist grundlegend für eine gesunde Schwangerschaft der Mutter und schafft optimale Bedingungen für die Entwicklung des Babys. Foto: Smart Parents. |
Eisen hilft, Anämie vorzubeugen.
Während der Schwangerschaft erhöht sich das Blutvolumen der Mutter, um den Bedarf des Fötus an Sauerstoff und Nährstoffen zu decken. Daher ist auch der Eisenbedarf höher als normal.
Laut der Mayo-Klinik benötigen Schwangere etwa 27 mg Eisen pro Tag. Eisenmangel kann zu Anämie führen, die bei der Mutter Müdigkeit und Schwindel verursacht und das Risiko einer Frühgeburt oder eines niedrigen Geburtsgewichts erhöht.
Mageres Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Bohnen, grünes Blattgemüse und eisenangereicherte Frühstücksflocken sind allesamt Lebensmittel, die reich an diesem Nährstoff sind. Um die Eisenaufnahme zu verbessern, sollten Schwangere ihre Mahlzeiten mit Vitamin-C-reichen Früchten wie Orangen, Mandarinen, Kiwis oder Guaven kombinieren.
Kalzium trägt zur Entwicklung des fetalen Skelettsystems bei.
Kalzium ist ein essenzieller Bestandteil für die Entwicklung der Knochen und Zähne eines Babys. Wenn die Ernährung nicht genügend Kalzium liefert, greift der Fötus auf die Kalziumreserven der Mutter zurück, was langfristig die Knochengesundheit beeinträchtigen kann.
Schwangere Frauen benötigen etwa 1000 mg Kalzium pro Tag. Milch, Joghurt, Käse, Tofu, kleine Fische, die mit Gräten verzehrt werden, und grünes Blattgemüse wie Grünkohl und Pak Choi sind gute Kalziumquellen.
Protein ist der „Baustein“ für die fetale Entwicklung.
Proteine sind an der Bildung der Organe, Muskeln, Haut und vieler anderer Gewebe des Fötus beteiligt. Gleichzeitig tragen sie zur Entwicklung der Plazenta bei und helfen dem Körper der Mutter, sich an die Veränderungen während der Schwangerschaft anzupassen.
Hochwertige Proteinquellen sind mageres Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Garnelen, Bohnen und Soja. Schwangere sollten Proteine aus verschiedenen Quellen bevorzugen und sich nicht ausschließlich auf rotes Fleisch konzentrieren. Eine abwechslungsreiche Ernährung trägt nicht nur zu einer ausgewogenen Nährstoffversorgung bei, sondern liefert auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
DHA unterstützt die Gehirn- und Sehentwicklung.
DHA ist eine Omega-3-Fettsäure, die eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Gehirns und der Netzhaut des Fötus spielt. Eine ausreichende DHA-Zufuhr während der Schwangerschaft kann die kognitive und visuelle Entwicklung fördern und in manchen Fällen das Risiko einer Frühgeburt verringern.
Natürliche DHA-Quellen sind Lachs, Sardinen, Hering, Sardellen und einige DHA-reiche Eiersorten. Schwangere sollten jedoch Fisch mit niedrigem Quecksilbergehalt wählen und den Verzehr großer Fische wie Schwertfisch oder Hai einschränken, um ihre Sicherheit zu gewährleisten.
Quelle: https://znews.vn/duong-chat-cho-me-bau-can-thiet-moi-ngay-post1663610.html








