Süßkartoffeln, grünes Blattgemüse, Nüsse, Omega-3-reicher Fisch, dunkle Schokolade, Gurken und Wassermelone sind alles Lebensmittel, die dazu beitragen, die Haut vor Sonnenschäden zu schützen.
Laut Dr. Nguyen Phuong Thao von der Abteilung für Dermatologie und Kosmetische Dermatologie am Universitätsklinikum Ho-Chi-Minh-Stadt können ultraviolette (UV-)Strahlen die Haut schädigen, insbesondere die dünne Haut um die Augen. Darüber hinaus kann durch UV-Strahlung verursachter Sonnenbrand das Hautkrebsrisiko erhöhen.
Laut Dr. Thao schützt man sich am besten vor den schädlichen Auswirkungen des Sonnenlichts, indem man die Sonneneinstrahlung begrenzt. Man sollte es vermeiden, sich während der Mittagszeit (10–16 Uhr) im Freien aufzuhalten oder ausreichend Sonnenschutzmittel auftragen.
Bestimmte Lebensmittel können zudem dazu beitragen, Sonnenschäden an der Haut zu begrenzen. Sie können jedoch die Verwendung von Sonnenschutzmitteln und anderen Hautschutzmaßnahmen nicht vollständig ersetzen.
Hier sind 6 Lebensmittel, die Ihre Haut vor Sonnenschäden schützen können:
Süßkartoffel
Süßkartoffeln enthalten Beta-Carotin, ein Antioxidans, das die Haut vor UV-Strahlung schützt. Im Körper wird Beta-Carotin in Vitamin A umgewandelt, welches Sonnenbrand lindern kann.
Blattgemüse
Blattgemüse wie Brunnenkresse und Spinat sind reich an Carotinoiden und Antioxidantien, die dazu beitragen, die Haut vor den Auswirkungen des Sonnenlichts zu schützen.
Nüsse
Chiasamen, Sonnenblumenkerne... enthalten viel Vitamin E, ein Antioxidans, das dazu beitragen kann, die Haut vor den Auswirkungen von UV-Strahlen zu schützen.
Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren.
Lachs, Makrele und andere ähnliche Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, das Risiko von Sonnenbrand durch Sonneneinstrahlung zu verringern.
Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade liefert Polyphenol-Antioxidantien, die dazu beitragen, die Haut vor den Auswirkungen von UV-Strahlen zu schützen.
Gurke
Gurken sind reich an Vitamin K, das die Hautheilung fördert und sie daher hervorragend zur Linderung von Sonnenbrand geeignet macht. Außerdem bestehen Gurken zu 96 % aus Wasser, was ihnen besonders feuchtigkeitsspendende Eigenschaften verleiht.
Wassermelone
Wassermelone ist eine Frucht, die das Antioxidans Lycopin und die Aminosäure Arginin enthält. Beide tragen dazu bei, die Haut vor den Auswirkungen des Sonnenlichts zu schützen.
Amerika und Italien
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