Warum sollte man die Kerne der Papaya essen?

Die Papaya ist eine nährstoffreiche Frucht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Die wertvollen Nährstoffe der Papaya finden sich nicht nur im Fruchtfleisch, sondern auch in den Kernen. Papayakerne sollten jedoch nicht in übermäßigen Mengen verzehrt werden.

Papayakerne enthalten viele essenzielle Mikronährstoffe und sind reich an Polyphenolen und Flavonoiden. Laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline sind dies zwei Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und so oxidativem Stress vorbeugen und chronischen Krankheiten entgegenwirken.

Obwohl Papayakerne gesundheitsfördernd sind, sollten sie nicht in übermäßigen Mengen verzehrt werden, da sie eine leichte Vergiftung des Körpers verursachen können.

Papayakerne bieten folgende Vorteile:

Senkung des Blutcholesterinspiegels. Papayakerne enthalten viele einfach ungesättigte Fettsäuren, darunter Ölsäure. Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr dieser Fettsäure den Triglyceridspiegel um 19 % und das „schlechte“ LDL-Cholesterin um 22 % senken kann.

Verbessern Sie Ihre Darmgesundheit. Papayakerne sind zudem reich an Ballaststoffen, die die Darmgesundheit und das Verdauungssystem unterstützen. Ballaststoffreiche Lebensmittel tragen zur Senkung von Blutdruck und Cholesterinspiegel bei und reduzieren somit das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und Übergewicht.

Schutz der Nierenfunktion. Die Nieren spielen eine äußerst wichtige Rolle, da sie als Filter fungieren und Abfallstoffe sowie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen. Daher ist die Pflege der Nierengesundheit von entscheidender Bedeutung. Einige Studien zeigen, dass die Nährstoffe in Papayakernen eine schützende Wirkung haben und zur Erhaltung der Nierengesundheit und -funktion beitragen.

Krebshemmende Eigenschaften. Papayakerne enthalten zahlreiche Antioxidantien mit krebshemmenden Eigenschaften. Einige In-vitro-Studien haben gezeigt, dass Papayakerne das Wachstum von Prostatakrebszellen reduzieren können.

Trotz ihrer Vorteile kann der übermäßige Verzehr von Papayakernen Nebenwirkungen haben. Papayakerne enthalten Carpain, eine Substanz, die in zu großen Mengen giftig sein kann. Studien an Affen haben zudem gezeigt, dass der Verzehr großer Mengen von Papayakernen die Spermienanzahl im Ejakulat verringern und somit die Fruchtbarkeit beeinträchtigen kann.

Papayakerne enthalten außerdem Benzylisothiocyanat. Der übermäßige Verzehr dieser Verbindung kann zu Verdauungsproblemen wie Magenschmerzen, Übelkeit oder Durchfall führen. Schwangere Frauen sollten daher auf den Verzehr von Papayakernen verzichten.

Um die Gesundheit zu gewährleisten, empfehlen Experten, täglich nur 5 bis 10 Papayakerne zu essen. Laut Healthline können Papayakerne nicht nur frisch verzehrt, sondern auch getrocknet, zu Pulver gemahlen und als Gewürz verwendet werden.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-du-du-vi-sao-nen-an-ca-hat-18525020923494784.htm