Am 6. Dezember fand im Stadtteil Xuan Huong - Da Lat (Lam Dong) im Rahmen des Internationalen Teefestivals - World Tea Fest 2025 der Tea Summit 2025 statt, um unter Beteiligung von Rednern und Experten aus dem In- und Ausland über Teekultur, Ökonomie und Teediplomatie zu diskutieren.
Typische kulturelle Merkmale der Vietnamesen

In- und ausländische Experten diskutieren die Teekultur
FOTO: LAM VIEN
Herr Mori Kazuki, Generaldirektor der Lam Dong Tea Joint Stock Company, teilte mit, dass er sehr erfreut darüber sei, dass am Tea Summit 2025 führende Experten aus vielen Bereichen wie Medizin, Wissenschaft, Diplomatie, Teeindustrie, Kulturforschung, Kunst und Finanzen teilnehmen würden. Sie alle seien hier zusammengekommen, weil sie eines gemeinsam hätten: die Liebe und Sorgfalt für Tee.

Herr Mori Kazuki, Generaldirektor der Lam Dong Tea Joint Stock Company, eröffnete den Tea Summit 2025.
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Herr Hoang Vinh Long , Vorsitzender des vietnamesischen Teeverbandes, teilte ausführliche Ansichten zur Geschichte der Teeindustrie, zur Ausrichtung und Entwicklung der vietnamesischen Teeindustrie mit und bekräftigte, dass Tee ein typisches kulturelles Merkmal des vietnamesischen Volkes sei.
Herr Long teilte mit, dass weltweit jährlich über 7 Millionen Tonnen Tee produziert werden. China trägt mit 3,3 Millionen Tonnen fast 50 % zur weltweiten Teeproduktion bei, gefolgt von Indien mit 1,3 Millionen Tonnen. Vietnam liegt mit über 900.000 Tonnen pro Jahr an fünfter Stelle. Der globale Markt wird im Jahr 2024 ein Volumen von 17 Milliarden US-Dollar erreichen, wobei bis zu 65 % davon im Inland konsumiert werden.

Herr Hoang Vinh Long bestätigte, dass Tee ein typisches kulturelles Merkmal des vietnamesischen Volkes sei.
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Laut Herrn Long wird Vietnam im Jahr 2024 160.000 Tonnen Tee exportieren, deren Wert jedoch nur 65 % des Weltmarktpreises (durchschnittlich 1,6 USD/kg) erreichen wird und damit unter dem Inlandspreis liegt. Vietnams Teeindustrie ist hauptsächlich auf Kleinbauern ausgerichtet; 60 % der Teegärten befinden sich in Privatbesitz. Die Produktion erfolgt nicht in Wertschöpfungsketten und es werden keine fortschrittlichen Verarbeitungstechnologien eingesetzt.
Dr. Tran Ngo Phuc Quan, Leiter der Operationsabteilung des Internationalen Allgemeinen Krankenhauses Hue (und gebürtig aus der Teeanbauregion Bao Loc), spricht über die gesundheitsfördernden und kosmetischen Vorteile von Tee. Tee ist nicht nur ein Getränk, sondern auch ein kulturelles Element und ein wertvolles Nahrungsergänzungsmittel. Er enthält über 4.000 aktive Inhaltsstoffe, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System, die natürliche antibakterielle Abwehr und die Hautalterung auswirken. Daher ist Tee das Getränk der Zukunft.

Teeexperten aus Japan nehmen am Tea Summit 2025 teil
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Globale Kulturikone
Japanische Experten teilten wertvolle Einblicke in Gesundheit, Kultur, Nachhaltigkeit und internationale Zusammenarbeit durch den Teegenuss. Japan und Vietnam sehen Tee gemeinsam als Kultursymbol. Trotz kultureller und religiöser Unterschiede trägt das gemeinsame Teetrinken zu einem besseren gegenseitigen Verständnis bei. Tee verkörpert den Geist des Friedens, des Dialogs und der Freundschaft. Er eröffnet eine friedliche Zukunft und verbindet Menschen. Tee ist diplomatisch und ein Symbol globaler Kultur. Er fördert die Zusammenarbeit für nachhaltige Entwicklung und Wohlstand.

Die Zubereitung und der Genuss von Tee sind ein kulturelles Merkmal der Vietnamesen.
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Bei dieser Gelegenheit gab das Organisationskomitee des Internationalen Teefestivals 2025 bekannt, dass Vietnam die wichtigste Teeanbauregion der Welt ist und berichtete über die Geschichte der vietnamesischen Teekultur. Außerdem wurden Bücher an interessierte Leser verschenkt.
Auf dem Forum stellte Dr. Tran Minh Hai, stellvertretender Leiter der Fakultät für öffentliche Politik und ländliche Entwicklung (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), das Modell des ökologischen Teeanbaus vor, das auf die Reduzierung von Emissionen und grünen Finanzierungsmechanismen für Teepflanzen abzielt; gleichzeitig wird auf Teesorten geachtet, um die Produktionsqualität zu verbessern, zusammen mit Verarbeitungstechnologie, Verpackung und Kommunikation, um die Entwicklung der Teeindustrie zu fördern.
Ankündigung von 4 vietnamesischen Rekorden im Zusammenhang mit Tee
Wie Thanh Nien berichtete, verkündete VietKings bei der Eröffnungszeremonie des Internationalen Teefestivals – World Tea Fest 2025 – vier vietnamesische Rekorde im Bereich kultureller Aktivitäten rund um das Thema Tee, darunter:
1. Die 1927 erbaute antike Teefabrik in Bao Loc - eine der ältesten noch existierenden Teeverarbeitungsanlagen in Vietnam.
2. Der Veranstalter des Internationalen Teefestivals mit dem größten Netzwerk an kulturellen, wirtschaftlichen und diplomatischen Aktivitäten.

„Tanz des reinen Herzenstees“ mit 1.111 Teedamen, die Tee im Stil der „vietnamesischen Teezeremonie“ zubereiten und servieren.
FOTO: Organisationskomitee
3. Die Aufführung „Thanh Tam Tra Dance“ mit 1.111 Teedamen, die Tee im Stil der „Vietnamesischen Teezeremonie“ zubereiten und servieren – die größte an einem Ort.
4. Das Festival lockt zahlreiche Schönheitsköniginnen und Schönheitsrepräsentantinnen von Miss Cosmo aus vielen Ländern und Regionen an.
Quelle: https://thanhnien.vn/ban-ve-van-hoa-ngoai-giao-tra-185251206160921517.htm










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