Die Teeprodukte der Hung Anh Agricultural Service Cooperative erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Verbrauchern. – Foto: LA
Die 2023 von Herrn Do Van Anh und sechs Freunden der ethnischen Minderheit der Van Kieu gegründete Landwirtschaftskooperative Huong Hiep in der Gemeinde Huong Hiep entstand durch ein gemeinsames Projekt in den Bereichen Viehzucht, Ackerbau und Tiefbau. Sie beherbergt heute eine Herde von Hunderten von Tieren, vorwiegend einheimischen Schweinen und Bergziegen. Diese Rassen sind bestens an das lokale Klima angepasst.
Darüber hinaus stellt die Kooperative eine relativ große Quelle lokaler Heilkräuter für die Verarbeitungsbetriebe der Region dar. Laut Do Van Anh, Direktor der Huong Hiep Kooperative, gewährleistet diese neben Produktion und Handel auch die Nachhaltigkeit des Betriebs der Kooperative, indem sie die Menschen während des gesamten Prozesses der Tierhaltung begleitet – von der Bereitstellung von Zuchttieren und technischer Unterstützung über die tierärztliche Versorgung bis hin zur Abnahme ihrer Produkte.
Demnach ist die Genossenschaft nicht einfach nur eine Einheit, die Pflanzen- und Tierrassen an die Bevölkerung liefert; durch Schulungen und Technologietransfer sind die Genossenschaftsmitglieder direkt zu den Haushalten gegangen, haben die Viehherden überwacht und die Menschen in Techniken zur Pflege und Vorbeugung von Krankheiten geschult; sie weisen die Menschen auch in die Viehhaltung nach den vom Unternehmen geforderten Standards ein, sodass diese Verträge über den Kauf von Produkten zu hohen und stabilen Preisen vom Beginn bis zum Ende des Zuchtzyklus abschließen können.
Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Huong Hiep hat anfängliche Schwierigkeiten überwunden und deckt nun die gesamte Wertschöpfungskette ab – von der Beschaffung bis hin zur Unterstützung und Abnahme der Produkte für die lokale Bevölkerung. Besonders hervorzuheben sind die einheimischen Schweine und Bergziegen, die naturnah und biologisch aufgezogen werden und sich durch hochwertiges, schmackhaftes Fleisch und einen hohen Produktwert auszeichnen, was sich großer Beliebtheit auf dem Markt erfreut.
Als eine der Viehzüchterinnen der Kooperative, Frau Ho Thi Chai aus dem Dorf Lang Cat in der Gemeinde Huong Hiep, berichtete sie, dass die Menschen seit der technischen Beratung und Unterstützung der Kooperative bei der Ferkelaufzucht sehr begeistert seien. Derzeit konzentrieren sich die Landwirte auf saubere, natürliche Anbaumethoden und verzichten auf wachstumsfördernde Mittel.
Sollten die Schweine während der Zucht krank werden oder Probleme auftreten, genügt ein Anruf, und die Mitarbeiter der Genossenschaft kümmern sich umgehend darum. Daher haben die Dorfbewohner großes Vertrauen, da sie garantiert Zuchttiere und kostenlose tierärztliche Versorgung erhalten. Dank dieser Vorteile konnte eine Familie im Dorf 20 Schweine verkaufen und damit über 20 Millionen VND einnehmen.
Herr Ho Van Cong aus dem Dorf Lang Cat berichtete, dass die Kooperative neben Unterstützung bei der Schweinezucht und technischer Beratung auch alle geborenen Ferkel zu einem Preis von 100.000 bis 130.000 VND/kg aufkauft. Bedürftigen Familien, die als arm und kapitalarm gelten, gewährt die Kooperative sogar die Möglichkeit, die Kosten für die Schweinezucht aufzuschieben und nach erfolgreicher Zucht zurückzuzahlen. Die Dorfbewohner sind daher sehr zufrieden und fühlen sich abgesichert.
Der Viehzuchtbereich der Huong Hiep Landwirtschaftskooperative ist großflächig angelegt. – Foto: QL
Im Jahr 2020 wurde die Hung Anh Agricultural Services Cooperative mit dem Ziel gegründet, die lokale Bevölkerung, insbesondere ethnische Minderheiten, beim Anbau, der Pflege, der Ernte, der Produktion und der Verarbeitung seltener lokaler Kräuter zu schmackhaften, lange haltbaren und wirtschaftlich rentablen Tees zu unterstützen.
Laut Nguyen Van Hung, dem Direktor der Kooperative, kauft diese derzeit jährlich rund 60 Tonnen Rohstoffe von Anwohnern. Davon entfallen etwa 50 Tonnen auf Gewürze wie Ingwer, Zitronengras und verschiedene einheimische Heilpflanzen; die restlichen 10 Tonnen auf Getreide wie Erdnüsse, Mungbohnen und schwarze Bohnen. Die Kooperative verarbeitet, verpackt und verkauft diese Rohstoffe gemäß den Produktqualitätsvorschriften.
Die Kooperative hat insbesondere vier Kräuterteeprodukte auf Provinzebene mit OCOP-3- und 4-Sterne-Zertifizierung ausgezeichnet bekommen: *Thạch Thiên Thảo*-Tee, *Tía Tô*-Tee, *Trinh Nữ*-Tee und *Diệp Thảo Đan*-Tee. „Aktuell erweitert die Kooperative ihre Produktionsstätte, arbeitet mit lokalen Partnern zusammen, um das Rohstoffgebiet auszubauen, und forscht gleichzeitig an neuen Produkten für den Markt“, fügte Herr Hung hinzu.
Insbesondere die Gebiete ethnischer Minderheiten und allgemein die Bergregionen der Provinz Quang Tri bieten viele Vorteile für die Viehzucht und den Anbau von Heilpflanzen. Aufgrund der kleinen und zersplitterten Landflächen ist eine großflächige Entwicklung jedoch nicht möglich.
Genossenschaften und Produktionsgruppen eignen sich daher gut zur Entwicklung der kollektiven Wirtschaft. Damit diese Modelle jedoch nachhaltig wachsen und zu einem verlässlichen Unterstützungssystem für die Armutsbekämpfung werden, müssen die Kommunen die Entwicklung von Genossenschaften und Produktionsgruppen klarer definieren. Dazu gehört, der Anwendung und dem Transfer von Wissenschaft und Technologie an die Bevölkerung Priorität einzuräumen und Maßnahmen zur Förderung von Kreditzinsen zu unterstützen, um Anreize für die nachhaltige Entwicklung von Genossenschaften und Produktionsgruppen zu schaffen.
Genossenschaften müssen proaktiv und flexibel agieren, die tatsächlichen Bedürfnisse der Bevölkerung und des Marktes verstehen und ihre Einheiten so führen, dass sie qualitativ hochwertige Produkte herstellen. Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen benötigen Pläne, um ihre Mitglieder und Partner zu begleiten und zu unterstützen, eine vollständige Lieferkette aufzubauen und so Vertrauen und Glaubwürdigkeit zu schaffen. Dies trägt zur Verbesserung der Lebensqualität der Menschen bei und ermöglicht gleichzeitig einen effizienten und nachhaltigen Betrieb der Genossenschaften.
Le An - Quach Long
Quelle: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm






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