Binh Dinh eröffnet das Festival der kulinarischen Kultur

(PLVN) – Am Abend des 1. Mai hielt das Volkskomitee der Provinz Binh Dinh auf dem Nguyen Tat Thanh-Platz die Eröffnungszeremonie des 2. Festivals der kulinarischen Kultur 2025 ab, das unter dem Motto „Ein Ort, an dem kulturelle und kulinarische Quintessenz zusammentreffen“ stand. Die Veranstaltung ist Teil einer Reihe von Aktivitäten zur Feier des 50. Jahrestages der Befreiung des Südens und des Nationalen Wiedervereinigungstages (30. April 1975 – 30. April 2025) sowie des Internationalen Tages der Arbeit am 1. Mai.

Báo Pháp Luật Việt Nam•02/05/2025

Das 2. Food Culture Festival findet vom 1. bis 3. Mai statt und verspricht Einheimischen und Touristen viele interessante Erlebnisse.

Auf dem Weg zur nachhaltigen Tourismusentwicklung in der Provinz Binh Dinh ist die Küche ein unverzichtbarer Bestandteil, denn die Gerichte faszinieren die Menschen nicht nur, sondern tragen auch die kulturelle Geschichte, Geschichte und Tradition des Landes und der Menschen von Binh Dinh in sich.

Đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh tham dự buổi khai mạc Lễ hội

Eine große Zahl von Touristen aus der Provinz und dem Ausland nahmen an der Eröffnungszeremonie des Festivals teil.

Für dieses Festival hatten sich 55 Stände angemeldet, darunter 34 Essensstände mit einer Mischung aus internationaler Küche (Thailand, Korea, Japan usw.) und einheimischen Regionen (Gia Lai, Nghe An, Soc Trang, Da Nang, Dak Lak, Ben Tre, Ho-Chi-Minh-Stadt, Thanh Hoa). Insbesondere 19 Stände, die die kulinarische Kultur von Binh Dinh präsentieren; 16 OCOP-Stände von 67 Einheiten aus 11 Bezirken, Städten und Gemeinden in der Provinz; 4 einzigartige Ausstellungs- und Werbestände für den Tourismus , an denen Produkte wie Bau Da-Wein, Binh Dinh-Reispapier und herausragende Tourismusprodukte vorgestellt werden.

Ban tổ chức tặng hoa và giấy chứng nhận cho các đơn vị tham gia

Die Organisatoren überreichten den teilnehmenden Einheiten Blumen und Zertifikate.

Das einzigartige Highlight des diesjährigen Festivals ist der lebendige Raum für kulinarische Vorführungen, in dem talentierte einheimische und internationale Kunsthandwerker und Köche ihr Können bei der Zubereitung traditioneller Gerichte direkt unter Beweis stellen und durch jede Geschmacksrichtung kulturelle und historische Geschichten erzählen, um den Besuchern authentische und lebendige Erlebnisse zu bieten.

Các đầu bếp chế biến món ăn tại không gian quảng diễn ẩm thực

Köche bereiten Gerichte im kulinarischen Demonstrationsraum zu

Bei der Eröffnungszeremonie sagte Frau Do Thi Dieu Hanh, Direktorin des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Binh Dinh: „Damit der Tourismus eine bahnbrechende Entwicklung erfährt und die erwarteten Ziele erreicht werden, hat Binh Dinh beschlossen, neben der effektiven Ausnutzung der Potenziale und Vorteile der natürlichen Bedingungen, der Geschichte und der Kultur des „Landes der Kampfkünste, des Landes der Literatur“; Die Provinz bemüht sich um eine Diversifizierung des Tourismusangebots, wozu auch die Nutzung der Stärken der lokalen Küche gehört.

Die Organisation des Binh Dinh Culinary Culture Festival 2025 ist nicht nur eine Tourismusförderungsmaßnahme gemäß den Anweisungen des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus und dem Schlüsselplan des Volkskomitees der Provinz, sondern auch eine Gelegenheit für uns, uns zu treffen, auszutauschen und Kontakte zu knüpfen. Es ist ein Ort, an dem kulinarische Quintessenzen zusammenkommen, und auch eine Gelegenheit, das Image von Binh Dinh – einem freundlichen Land, reich an Identität und ständig bestrebt, sich weiterzuentwickeln – nachhaltig zu fördern.

Bà Đỗ Thị Diệu Hạnh, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Định

Frau Do Thi Dieu Hanh, Direktorin des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Binh Dinh

Frau Do Thi Dieu Hanh ist außerdem davon überzeugt, dass dieses Festival in den Herzen aller Bürger und Touristen tiefe Eindrücke hinterlassen wird – ein Ort, der Kultur- und kulinarische Seelen zusammenbringt, eine Brücke, die Binh Dinh seinen einheimischen und ausländischen Freunden immer näher bringt.

„Bei allem Respekt und der Gastfreundschaft der Menschen von Binh Dinh hoffen wir, dass jeder Schritt, den Sie beim heutigen Festival machen, von Freude erfüllt sein wird und jeder Geschmack, den Sie erleben, süße, unvergessliche Erinnerungen hinterlassen wird“, sagte Frau Do Thi Dieu Hanh.

Ngoc Chau

Quelle: https://baophapluat.vn/binh-dinh-khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-post547242.html