Bo Trach: Spannender Karpfenangelwettbewerb im Son River

(QBĐT) - Im Rahmen einer Reihe von Aktivitäten zur Feier des Befreiungstages von Südvietnam und des Tages der Nationalen Wiedervereinigung am 30. April sowie des Internationalen Tages der Arbeit am 1. Mai veranstaltete das Volkskomitee des Bezirks Bo Trach am Nachmittag des 28. April in der Stadt Phong Nha einen Wettbewerb um Son-Fluss-Karpfen.

Das Organisationskomitee vergab den ersten und zweiten Preis im Bananenschneidewettbewerb.

Der Wettbewerb besteht aus drei Teilen: einem Wettbewerb im Bananenschneiden zum Füttern der Fische; einem Wettbewerb um den größten und schönsten Fisch; und einem Wettbewerb in der Zubereitung von Fischgerichten.

Beim Bananenschneiden-Wettbewerb für Fischfutter traten Teams aus den Gemeinden Hung Trach und Lien Trach sowie aus der Stadt Phong Nha an. Jedes Team, bestehend aus drei Athleten, hatte zehn Minuten Zeit, um Bananen zu schneiden. Die Stadt Phong Nha belegte den ersten Platz, die Gemeinde Hung Trach den zweiten und die Gemeinde Lien Trach den dritten.

Das Organisationskomitee vergab erste, zweite, dritte und Trostpreise für den Wettbewerb der größten und schönsten Karpfen.

Das Organisationskomitee vergab erste, zweite und dritte Preise in der Kategorie Zubereitung köstlicher Gerichte aus Karpfen.

Im Wettbewerb um den größten und schönsten Karpfen traten fünf Teams aus fünf Wohngebieten der Stadt Phong Nha an. Jedes Team wählte einen großen, schönen, lebenden und gesunden Karpfen aus und setzte ihn in ein Glasbecken. Die Organisatoren wogen und bewerteten die Fische. Das Gewinnerteam war dasjenige mit dem prächtigsten und gesündesten Fisch, frei von Missbildungen oder Anomalien, mit intakten Flossen, Schwanzflosse, Rücken und Bauch, einem wohlproportionierten Kopf, Körper und Schwanzflosse sowie der höchsten Gesamtpunktzahl.

Als Ergebnis ging der erste Preis an das Team der Wohnsiedlung Xuan Tien, der zweite Preis an das Team der Wohnsiedlung Xuan Son und der dritte Preis an das Team der Wohnsiedlung Na.

Die Teams wetteiferten im Bananenschneiden, um die Bananen als Fischfutter zu verwenden.

Beim Kochwettbewerb traten vier Teams aus den Gemeinden Hung Trach und Lien Trach, der Stadt Phong Nha und dem Tourismuszentrum Phong Nha-Ke Bang an. Jedes Team musste drei köstliche Karpfengerichte zubereiten, diese auf dem Festtisch präsentieren und anschließend von den Organisatoren bewerten lassen. Dabei wurden die optisch ansprechendsten und besten Gerichte ausgewählt.

Als Ergebnis ging der erste Preis an das Team der Stadt Phong Nha, der zweite Preis an die Gemeinde Hung Trach und der dritte Preis an das Tourismuszentrum Phong Nha-Ke Bang.

Die Teams präsentierten bei dem Wettbewerb große, wunderschöne Karpfen. — Bei dem Wettbewerb wurden große, wunderschöne Karpfen ausgestellt.

Der Karpfenwettbewerb im Son-Fluss im Bezirk Bo Trach ist eine praktische Veranstaltung, die den Karpfenzüchtern im Son-Flussbecken eine Plattform bietet. Gleichzeitig dient er dazu, das Image und die kulturelle Identität der Bevölkerung in der Region Bo Trach zu stärken, Touristen Karpfenprodukte vorzustellen und schrittweise eine Marke aufzubauen sowie den Markt für Son-Fluss-Karpfenprodukte zu erweitern.