Früchte enthalten Eiweiß.

Wenn es um Eiweiß geht, denken viele Menschen sofort an Eier, Fleisch, Fisch, Bohnen oder Nahrungsergänzungsmittel für Fitnessstudiobesucher.

Allerdings tragen auch Früchte zur täglichen Proteinzufuhr bei, insbesondere wenn sie in Mahlzeiten integriert werden.

Jenna Braddock, eine Ernährungswissenschaftlerin aus Florida, USA, erklärte: „Obst ist allgemein als Kohlenhydratquelle bekannt, aber viele Sorten enthalten auch geringe Mengen an Eiweiß und etwas Fett.“

Obwohl Obst keine primäre Proteinquelle ist, hilft es laut der Gesundheitswebsite Everyday Health dabei, die empfohlene Gesamtproteinzufuhr zu erreichen, wenn man mehrere Proteinquellen in seine Mahlzeiten einbezieht.

Butter

150 g Avocado enthalten jeweils 3 g Eiweiß. Allerdings sollte man beachten, dass Avocados mehr Kalorien enthalten als andere Früchte.

Jeweils 150 g Butter enthalten 3 g Eiweiß.

Foto: KI

Laut Kimberly Gomer, einer Ernährungswissenschaftlerin in den USA, enthalten Avocados nicht nur Eiweiß, sondern auch gesunde Fette, die helfen, Entzündungen zu bekämpfen und ein Sättigungsgefühl zu erzeugen.

Passionsfrucht

250 g Passionsfrucht enthalten etwa 5,2 g Eiweiß und 24,5 g Ballaststoffe. Diese Ballaststoffmenge deckt fast 90 % des täglichen Ballaststoffbedarfs.

Diese Frucht ist hervorragend für die Verdauung, hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und unterstützt die Gewichtskontrolle.

Guave enthält nicht nur Vitamin C, sondern auch Eiweiß.

Jeweils 250 g Guave liefern etwa 4,2 g Protein und knapp 9 g Ballaststoffe.

Guave kann dazu beitragen, dass man sich länger satt fühlt und den Blutdruck stabilisieren kann, insbesondere bei Menschen mit Typ-2-Diabetes.

Jackfrucht

Jackfrucht hat eine faserige Konsistenz und wird häufig als Fleischersatz in vegetarischen Gerichten verwendet. Ihr Proteingehalt ist jedoch nur ein Bruchteil des Proteingehalts von Fleisch. 150 g Jackfrucht enthalten etwa 2,8 g Protein.

Granatapfel

170 g Granatapfelkerne enthalten etwa 3 g Eiweiß, 7 g Ballaststoffe und viele entzündungshemmende Verbindungen, die sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken.

Traum

120 g getrocknete Aprikosen enthalten 2,2 g Protein. Sie könnten sie daher auch als Proteinquelle in Betracht ziehen.

Banane

Bananen sind nicht nur ein praktischer Snack, sondern enthalten auch eine beachtliche Menge an Eiweiß. 120 g Bananen liefern etwa 1,5 g Eiweiß sowie 3,5 g Ballaststoffe, die Vitamine B und C und Mineralstoffe wie Kalium und Kupfer.

Kiwi

180 g Kiwi liefern knapp 2 g Eiweiß und Ballaststoffe. Ballaststoffe tragen zur Stuhlweichung bei und unterstützen so einen regelmäßigen Stuhlgang und eine reibungslose Verdauung.

Quelle: https://thanhnien.vn/cac-loai-trai-cay-co-chua-protein-185250625041352764.htm