Ein Smoothie aus Zitrone, Banane, Kokosnuss, Ingwer und Honig versorgt den Körper mit Vitamin C, Elektrolyten und Antioxidantien und hilft so, Kopfschmerzen zu lindern.
Laut Nguyen Anh Duy Tung, Doktorin und Masterabsolventin des Nutrihome Nutrition Clinic System, ist grüner Tee reich an dem Antioxidans Epigallocatechingallat (EGCG), das dazu beiträgt, oxidativen Stress zu reduzieren und Spannungskopfschmerzen zu lindern.
Zitronensaft, reich an Vitamin C, lindert Migräne, indem er Nervenentzündungen reguliert und oxidativen Reaktionen vorbeugt. Zitronen stärken zudem das Immunsystem und gleichen den Wasser- und Elektrolythaushalt im Körper aus, wodurch Kopfschmerzen gelindert werden.
Kokoswasser liefert zahlreiche Elektrolyte, Mineralien, Vitamine, Aminosäuren und Phytohormone, die den Blutdruck senken und durch Bluthochdruck verursachte Kopfschmerzen lindern können. Dr. Tung empfiehlt drei leckere Getränke, die bei Kopfschmerzen helfen können.
Kurkuma-, Ingwer- und Honigmilch
Zutaten: Mandelmilch (70 ml), ein Teelöffel Kurkumapulver, drei dünne Scheiben frischer Ingwer, 1/4 Teelöffel Zimtpulver, ein Teelöffel Honig.
Zubereitung: Alle vorbereiteten Zutaten in einen Topf geben und bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Mischung durch ein Sieb abseihen. Zum Schluss das fertige Getränk in ein Glas oder Einmachglas füllen und genießen.
Kurkuma-Milch mit Honig fördert einen besseren Schlaf. Foto: Freepik
Grüner Tee, Zitrone und Minze
Zutaten: Drei Beutel grüner Tee, 200 ml gefiltertes Wasser, 10 ml Zitronensaft, 10 g Zitronenschale, drei Teelöffel Honig, 10 g frische Minzblätter.
Zubereitung: Drei Grünteebeutel mit 200 ml gefiltertem Wasser aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Teebeutel entfernen, Honig, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale hinzufügen und gut umrühren. Eiswürfel dazugeben, mit frischen Minzblättern garnieren und genießen.
Smoothie aus Beeren, Bananen und Kokosnuss
Zutaten: 100 g Spinat; 70 g Beeren, eine gefrorene Banane, 100 ml Kokoswasser, ein Teelöffel Chiasamen.
Zubereitung: Alle vorbereiteten Zutaten in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Die pürierte Mischung in ein Glas füllen und genießen.
Laut Dr. Tung können natürliche Extrakte, beispielsweise aus Blaubeeren und Ginkgo biloba, helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die Nervenverbindungen und die Durchblutung im Gehirn zu verbessern und dadurch Kopfschmerzen zu lindern.
Hai An
| Leser können hier Fragen zur Ernährung stellen, die der Arzt beantworten wird. |
Quellenlink






Kommentar (0)