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Việt NamViệt Nam10/12/2024


Die Reisexporte stiegen sowohl mengenmäßig als auch wertmäßig.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung erreichten Vietnams gesamtes Reisexportvolumen und -wert in den ersten elf Monaten des Jahres 2024 fast 8,5 Millionen Tonnen im Wert von 5,31 Milliarden US-Dollar, was einem Anstieg von 10,6 % beim Volumen und 22,4 % beim Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht. Der durchschnittliche Exportpreis für Reis in den ersten elf Monaten des Jahres 2024 wird auf 627,9 US-Dollar pro Tonne geschätzt, was einem Anstieg von 10,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht und der höchste Wert aller Zeiten ist.

Xuất khẩu gạo 11 tháng đạt hơn 5,3 tỷ USD
Die Reisexporte erreichten in elf Monaten über 5,3 Milliarden US-Dollar. (Foto: CT)

In den letzten Jahren hat sich die Reisproduktion in Vietnam nicht nur in Menge und Wert gesteigert, sondern auch kontinuierlich verändert: Der Anteil an hochwertigem Reis und hochwertigen Zutaten hat zugenommen, während der Anteil an Reis minderer Qualität abgenommen hat.

Vietnamesischer Reis sichert nicht nur die nationale Ernährungssicherheit, sondern ist auch auf dem internationalen Markt beliebt. Vietnam hat sich quantitativ und qualitativ zu einem der führenden Reisexporteure der Welt entwickelt. Beim Wettbewerb um den weltbesten Reis landete vietnamesischer Reis in den letzten Jahren kontinuierlich unter den Top 3, wobei ST25-Reis zweimal zum weltbesten Reis gekürt wurde.

Auf internationaler Ebene ist Vietnam jedoch noch nicht in der Lage, eine landesweit bekannte Reismarke aufzubauen, und es mangelt auch an konzerneigenen Reismarken in den weltweiten Einzelhandelsregalen.

Wenn es um vietnamesischen Reis geht, wissen die Verbraucher immer noch nicht, um welche Reissorte es sich handelt. Während Thailand Thai Hom Mali Reis hat, gibt es in Indien und Pakistan Basmati-Reis, in Japan Japonica-Reis, in Italien Arborio-Reis und in den USA Calrose-Reis.

Herr Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), sagte, dass der Aufbau der vietnamesischen Reismarke seit 2017 von der Regierung angeordnet wurde und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung den Aufbau der Zertifizierung der vietnamesischen Reismarke (VietNam Rice) abgeschlossen hat, die zum Schutz gemäß dem Madrider Abkommen registriert ist und auch in 20 Ländern auf der ganzen Welt, wie Russland, China, den Philippinen usw., zum Schutz registriert ist. Allerdings ist die Verkündung von Vorschriften zur Verwendung der vietnamesischen Reismarke mit Schwierigkeiten im Zusammenhang mit der Registrierung rechtlicher Verfahren verbunden.

Um das Gütesiegel „Vietnamesischer Reis“ verwenden zu dürfen, müssen wir insbesondere Vorschriften für Unternehmen und Produktionsgenossenschaften erlassen, um die anforderungsgerechte Qualität des Reises sicherzustellen. Da es jedoch viele verschiedene Arten und Sorten vietnamesischen Reises gibt, müssen Unternehmen und Produzenten die grundlegenden rechtlichen und technischen Vorschriften erfüllen, bevor sie das Gütesiegel „Vietnamesischer Reis“ verwenden dürfen. Daher müssen wir weiterhin Vorschriften erlassen, damit die Verwaltungsbehörde die Qualität des Reises überwachen kann. Andernfalls können wir die Marke „Vietnamesischer Reis“ nicht erfolgreich aufbauen.

„Wir haben eine Zertifizierung der vietnamesischen Reismarke für ST25-Reis entwickelt – eine Reissorte, die zweimal zum besten Reis der Welt gewählt wurde. Um jedoch mit der vietnamesischen Reismarke in Verbindung gebracht zu werden, muss es während des Anbaus, der Ernte, der Verarbeitung und der Konservierung einen Überwachungsprozess geben …“, zitierte Herr Le Thanh Hoa.

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Laut Herrn Le Thanh Hoa ist vietnamesischer Reis seit der Wahl des ST25-Reis zum besten Reis der Welt in vielen Ländern bekannt. Vietnamesischer Reis umfasst nicht nur ST25-Reis, sondern auch viele andere Reissorten. Damit vietnamesischer Reis eine starke Marke werden kann, stehen die Marktanforderungen an erster Stelle. Basierend auf den Bedürfnissen und Vorlieben jedes Marktes entwickeln und bauen wir Marken für jede Reissorte.

Auf den Philippinen sind beispielsweise die Northern Food Corporation (Vinafood 1) und die Southern Food Corporation (Vinafood 2) große Exporteure. Daher ist es notwendig, eine Marke für DT8-Reis aufzubauen, um seine Qualität zu stabilisieren, seinen Wert zu steigern und seinen Marktanteil in diesem Land zu vergrößern.

Andererseits exportieren viele vietnamesische Unternehmen hochwertige vietnamesische Reisprodukte wie A An-Reis, ST25-Reis usw. in die USA und die EU; Japonica-Reis wird nach Japan und Korea exportiert und insbesondere DT8-Reis aus Vietnam ist auf den Philippinen am beliebtesten.

Dabei handelt es sich um Markenreissorten. Doch diese Reissorten an das vietnamesische Reiszertifikat zu binden und auf den Markt zu bringen, ist nicht nur ein Problem der staatlichen Verwaltungsbehörden, sondern auch der Unternehmen, Hersteller und Exporteure selbst, die den Reiskörnern dabei helfen müssen, ihre Marktposition in den Ländern zu behaupten, die vietnamesischen Reis importieren.

Darüber hinaus müssen wir in allen Phasen, die wir oft als Logistik für Reiskörner vom Feld bis zum Verbraucher bezeichnen, einen guten Prozess aufbauen und eine optimale Umsetzung gewährleisten. Die drei Häuser müssen zusammenarbeiten, um die Marke aufzubauen.

Welche Reissorte gewählt werden sollte und was getan werden sollte, um die nationale Marke für vietnamesischen Reis bekannt zu machen und sie zur ersten Wahl für Verbraucher auf der ganzen Welt zu machen, ist sowohl der Traum als auch die Aufgabe von Verwaltungsbehörden, Kommunen, Unternehmen und Industrieverbänden in der gegenwärtigen Zeit.

Vietnam verfügt über zwei Branchenverbände für Reis: die Vietnam Food Association und die Vietnam Rice Industry Association. Das Vietnam National Rice Brand Logo Program wurde vor sechs Jahren ins Leben gerufen, und die Idee eines nationalen Reisrates wird gefördert. Ziel ist der Aufbau einer nationalen Marke für vietnamesischen Reis. So kann vietnamesischer Reis so entwickelt werden, dass er mit den weltweit führenden Reismarken aus Thailand, Indien oder Japan mithalten kann.

Um Meinungen, Ideen, Beiträge und Vorschläge von Experten, Unternehmen, Industrieverbänden, Managern, Landwirten, Genossenschaften usw. zu sammeln und gemeinsam einen Fahrplan und eine Richtung für den erfolgreichen Aufbau einer vietnamesischen Reismarke in naher Zukunft zu erarbeiten, organisierten die Zeitung Tuoi Tre, das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz Soc Trang am Nachmittag des 10. Dezember einen Workshop zum Thema „Aufbau einer nationalen Marke für vietnamesischen Reis“.

An dem Workshop nehmen Vertreter von Ministerien, Branchen, Gemeinden im Mekong-Delta, Unternehmen, Industrieverbänden, Genossenschaften und Wirtschaftsexperten teil. Insbesondere werden Experten des ASEAN-Japan-Zentrums (AJC), Thailands usw. teilnehmen. Dies ist ein wichtiges Ereignis im Kontext der beeindruckenden Exporterfolge der vietnamesischen Reisindustrie.

Der Workshop ist die erste Aktivität einer Reihe von Kommunikationsprogrammen zum Aufbau vietnamesischer Reismarken, die von der Zeitung Tuoi Tre initiiert wurden und von 2024 bis Ende 2025 und in den Folgejahren stattfinden.

Ziel des Programms ist die Schaffung eines offenen Forums, das zur aktiven Teilnahme führender Experten, Unternehmen und erfahrener Manager aufruft, um praktische Vorschläge zu unterbreiten und so zum Aufbau einer immer stärkeren vietnamesischen Reismarke auf dem internationalen Markt beizutragen.

Quelle: https://congthuong.vn/xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-can-su-dong-hanh-cua-3-nha-363502.html


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