Die Reisexporte stiegen sowohl mengenmäßig als auch wertmäßig.
Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung erreichten die vietnamesischen Reisexporte in den ersten elf Monaten des Jahres 2024 ein Gesamtvolumen und einen Wert von fast 8,5 Millionen Tonnen mit einem Wert von 5,31 Milliarden US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 10,6 % beim Volumen und 22,4 % beim Wert gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Der durchschnittliche Exportpreis für Reis lag in den ersten elf Monaten des Jahres 2024 bei schätzungsweise 627,9 US-Dollar pro Tonne, was einem Anstieg von 10,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht und den höchsten jemals verzeichneten Wert darstellt.
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| Die Reisexporte erreichten in elf Monaten mehr als 5,3 Milliarden US-Dollar. (Foto: CT) |
In den letzten Jahren hat sich die Reisstruktur Vietnams nicht nur hinsichtlich Menge und Wert verändert, sondern auch kontinuierlich hin zu einem höheren Anteil an hochwertigem, wertvollem Reis und einem geringeren Anteil an minderwertigem Reis.
Vietnamesischer Reis sichert nicht nur die nationale Ernährungssicherheit, sondern genießt auch international hohes Ansehen. Vietnam zählt zu den weltweit führenden Reisexporteuren, sowohl hinsichtlich Menge als auch Qualität. Bei Wettbewerben um den besten Reis der Welt belegt vietnamesischer Reis seit Jahren konstant einen Platz unter den Top 3, wobei die Sorte ST25 bereits zweimal als weltbester Reis ausgezeichnet wurde.
Auf internationaler Ebene hat Vietnam jedoch noch keine nationale Reismarke mit breiter Anerkennung aufgebaut, und es fehlen auch Unternehmensreismarken in den Einzelhandelsregalen der Welt.
Was vietnamesischen Reis angeht, wissen viele Verbraucher immer noch nicht, um welche Sorte es sich handelt. Während in Thailand Thai Hom Mali-Reis angebaut wird, gibt es in Indien und Pakistan Basmati-Reis, in Japan Japonica-Reis, in Italien Arborio-Reis und in den USA Calrose-Reis.
Herr Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), erklärte, dass der Aufbau der vietnamesischen Reismarke seit 2017 von der Regierung initiiert wurde und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung die Zertifizierung der Marke „Vietnam Rice“ abgeschlossen hat. Diese Marke ist gemäß dem Madrider Abkommen sowie in 20 weiteren Ländern weltweit, darunter Russland, China und die Philippinen, schutzberechtigt. Die Veröffentlichung von Vorschriften zur Nutzung der vietnamesischen Reismarke gestaltet sich jedoch aufgrund von Schwierigkeiten bei den Registrierungsverfahren komplex.
Um das vietnamesische Reis-Zertifizierungszeichen verwenden zu können, müssen wir eine Regelung für Unternehmen und Produktionsgenossenschaften erlassen, die die Einhaltung der Reiskornqualität gemäß den Anforderungen sicherstellt. Da es jedoch viele verschiedene vietnamesische Reissorten gibt, müssen Unternehmen und Produzenten die grundlegenden rechtlichen und technischen Bestimmungen erfüllen, bevor sie das Zertifizierungszeichen verwenden dürfen. Daher müssen wir weiterhin Regelungen erlassen, damit die zuständige Behörde die Reiskornqualität überwachen kann. Andernfalls können wir die Marke „Vietnamesischer Reis“ nicht erfolgreich etablieren.
„Wir bauen eine vietnamesische Reismarkenzertifizierung für ST25-Reis auf – den Reis, der bereits zweimal zum besten Reis der Welt gewählt wurde. Um jedoch mit der vietnamesischen Reismarke in Verbindung gebracht zu werden, ist ein Überwachungsprozess während des Anbaus, der Ernte, der Verarbeitung und der Konservierung erforderlich…“, erklärte Herr Le Thanh Hoa.
Die Zusammenarbeit von 3 Häusern ist erforderlich.
Laut Herrn Le Thanh Hoa ist vietnamesischer Reis in vielen Ländern bekannter geworden, seit ST25-Reis zum besten Reis der Welt gekürt wurde. Vietnamesischer Reis umfasst jedoch nicht nur ST25, sondern viele weitere Sorten. Um eine starke Marke für vietnamesischen Reis zu etablieren, müssen die Marktanforderungen jedoch unbedingt erfüllt werden. Basierend auf den Bedürfnissen und dem Geschmack der jeweiligen Märkte entwickeln und etablieren wir Marken für jede Reissorte.
Auf dem philippinischen Markt beispielsweise sind die Northern Food Corporation (Vinafood 1) und die Southern Food Corporation (Vinafood 2) große Exporteure. Daher ist es notwendig, eine Marke für DT8-Reis aufzubauen, um dessen Qualität zu stabilisieren, seinen Wert zu steigern und seinen Marktanteil in diesem Land auszubauen.
Andererseits exportieren viele vietnamesische Unternehmen hochwertige vietnamesische Reisprodukte wie A An-Reis, ST25-Reis usw. in die USA und die EU; Japonica-Reis nach Japan und Korea; und insbesondere DT8-Reis aus Vietnam ist auf den Philippinen am beliebtesten.
Hierbei handelt es sich um Markenreissorten, aber um diese Reissorten mit der vietnamesischen Reiszertifizierung zu versehen und auf den Markt zu bringen, liegt das Problem nicht nur bei den staatlichen Verwaltungsbehörden, sondern auch bei den Unternehmen, Produzenten und Exporteuren selbst, die dazu beitragen müssen, dass der Reis seine Position auf dem Markt in den Ländern, die vietnamesischen Reis importieren, festigt.
Darüber hinaus müssen wir in allen Phasen – der sogenannten Reislogistik vom Feld bis zum Verbraucher – effiziente Prozesse etablieren, die eine optimale Umsetzung gewährleisten. Die drei Akteure müssen eng zusammenarbeiten, um die Marke zu stärken.
Welche Reissorte gewählt werden sollte, was getan werden sollte, um die nationale Marke für vietnamesischen Reis bekannt zu machen und sie zur ersten Wahl für Verbraucher auf der ganzen Welt werden zu lassen, das ist sowohl der Traum als auch die Aufgabe von Verwaltungsbehörden, Kommunen, Unternehmen und Branchenverbänden in der heutigen Zeit.
In Vietnam gibt es zwei Branchenverbände für Reis: den vietnamesischen Lebensmittelverband und den vietnamesischen Reisverband. Das nationale Reismarkenprogramm für Vietnam wurde vor sechs Jahren ins Leben gerufen, und die Idee eines nationalen Reisrats wird vorangetrieben. Alle diese Initiativen zielen darauf ab, eine nationale Marke für vietnamesischen Reis zu etablieren und ihn so auf eine Stufe mit den weltweit führenden Reismarken aus Thailand, Indien oder Japan zu heben.
Um Meinungen, Ideen, Beiträge und Vorschläge von Experten, Unternehmen, Branchenverbänden, Managern, Landwirten, Genossenschaften usw. zu sammeln und gemeinsam einen Fahrplan und eine Richtung für den erfolgreichen Aufbau einer vietnamesischen Reismarke in naher Zukunft zu entwickeln, organisierten die Zeitung Tuoi Tre, das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und das Volkskomitee der Provinz Soc Trang am Nachmittag des 10. Dezember einen Workshop zum Thema „Aufbau einer nationalen Marke für vietnamesischen Reis“. An dem Workshop nehmen Vertreter von Ministerien, Behörden und Kommunen im Mekong-Delta, Unternehmen, Branchenverbänden, Genossenschaften und Wirtschaftsexperten teil. Insbesondere werden Experten des ASEAN-Japan-Zentrums (AJC) aus Thailand vertreten sein. Dies ist eine wichtige Veranstaltung im Hinblick auf die beeindruckenden Exporterfolge der vietnamesischen Reisindustrie. Der Workshop ist die erste Aktivität in einer Reihe von Kommunikationsprogrammen zum Aufbau vietnamesischer Reismarken, die von der Zeitung Tuoi Tre initiiert wurden und von 2024 bis Ende 2025 sowie in den Folgejahren stattfinden. Ziel des Programms ist die Schaffung eines offenen Forums, das führende Experten, Unternehmen und erfahrene Manager zur aktiven Teilnahme aufruft, um praktische Vorschläge zu unterbreiten und so zum Aufbau einer immer stärkeren vietnamesischen Reismarke auf dem internationalen Markt beizutragen. |
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