Das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) hat sich weit verbreitet und bestätigt die richtige Richtung eines Programms zur wirtschaftlichen Entwicklung des ländlichen Raums. Es trägt zum effektiven und nachhaltigen Aufbau neuer ländlicher Gebiete in der Grenzprovinz Cao Bang bei.
OCOP bekräftigt die Position der Produkte für die Hersteller.
Vor 2020 stieß die Umsetzung des OCOP-Programms in der Provinz Cao Bang aufgrund mangelnden Wissens in der Bevölkerung auf zahlreiche Schwierigkeiten. Dank der Bemühungen verschiedener Behörden und Kommunen konnte das OCOP-Programm jedoch viele praktische Erfolge erzielen und zahlreichen Haushalten den Ausstieg aus der Armut und den Aufstieg zu Wohlstand in ihrer Heimat ermöglichen.
Angetrieben von ihrer Leidenschaft für Landwirtschaft und Tierhaltung begann Frau Ma Thi Kim Oanh aus dem Weiler Giang Son in der Gemeinde Minh Tam, Bezirk Nguyen Binh, im Jahr 2018 mit der Erforschung und Aufzucht lokaler Honigbienen. Anfangs hielt sie nur etwas über 30 Bienenvölker und lernte dabei von erfahrenen Imkern. Jahr für Jahr stieg die Anzahl der Bienenvölker, und auch der jährliche Honigertrag nahm stetig zu.
Im Jahr 2021 erhielt Frau Oanhs Honigprodukt „Doan Linh“ die OCOP-3-Sterne-Zertifizierung. Derzeit verkauft Frau Oanhs Imkerei jährlich 2.000 bis 3.000 Liter Honig, wobei der Markt hauptsächlich innerhalb der Provinz liegt. Neben der eigenen Produktion arbeitet Frau Oanhs Betrieb mit mehreren anderen Imkerfamilien zusammen und garantiert so den Kauf von Honig, der nach den spezifischen Anforderungen des Betriebs produziert wird, beispielsweise durch die Verwendung derselben Bienenarten und Blütensorten.
Im Jahr 2024 investierte der Betrieb in eine Maschine zur Wasserreduktion, um das Wasser vom Honig zu trennen und sicherzustellen, dass der Wassergehalt im Honig unter 20 % liegt (ohne die Maschine liegt der durchschnittliche Wassergehalt bei 24–25 %). Dadurch wird der Honig dickflüssiger, die Gärung wird verhindert, der Geschmack verbessert und die Haltbarkeit verlängert, fügte Frau Oanh hinzu.
Wie der Honig von Frau Ma Thi Kim Oanh haben viele Produkte von Landwirten aus verschiedenen Regionen der Provinz Cao Bang dank der Teilnahme am OCOP-Programm an Bedeutung gewonnen. Von einer zuvor fragmentierten, unregelmäßigen und saisonalen Produktion haben viele Haushalte und Kooperativen in der Provinz gelernt, Waren in einer vernetzten Wertschöpfungskette herzustellen und dabei auf Design und Qualität zu achten, um den stetig steigenden Marktanforderungen gerecht zu werden.
Zu den bemerkenswerten OCOP-Produkten aus der Provinz Cao Bang mit hoher Produktionskapazität und stabilem Absatz zählen: Würstchen und geräuchertes Fleisch (Tam Hoa Kooperative); Tan Viet A Glasnudeln (Tan Viet A Landwirtschaftliche Produktkooperative); Huong Bao Lac Klebreis (668 Bao Lam Unternehmen)... Einige Produkte sind für den Exportmarkt bestimmt, wie beispielsweise: Schwarzer und grüner Tee (Kolia Co., Ltd.), exportiert nach China und Australien; Bambusmatten und Aktivbambusmatten (668 Co., Ltd.), exportiert nach Taiwan (China).
Die Vermarktung von OCOP-Produkten soll fortgesetzt werden.
Bis heute verfügt die Provinz über 144 OCOP-Produkte von 91 Einrichtungen, darunter 13 4-Sterne-OCOP-Produkte und 131 3-Sterne-Produkte, die zu 4 Hauptproduktgruppen gehören: Lebensmittel, Getränke, Kunsthandwerk, Dienstleistungen im Bereich des Gemeinschaftstourismus , Ökotourismus und touristische Ziele.
Ziel ist es, bis 2024 30 neue OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen auszuzeichnen und die Erstellung von Dossiers für ein potenzielles Produkt zur Aufwertung auf fünf Sterne zu unterstützen. Es sollen vier Einkaufszentren entstehen, die an ein Netzwerk von Geschäften angebunden sind, die OCOP-Produkte und regionale Spezialitäten anbieten. Alle bewerteten und klassifizierten OCOP-Produkte sollen erhalten und weiter gestärkt werden.
Herr Nong Chi Kien, Leiter der Unterabteilung für ländliche Entwicklung der Provinz Cao Bang, sagte: Seit der Einführung des OCOP-Programms haben die Gemeinden in der Provinz die Vorteile und Möglichkeiten erkannt, den Wert der OCOP-Produkte auszuschöpfen, und tragen so zur Umstellung der Produktion hin zu einer größeren Produktionsmenge und deren Verknüpfung mit der Wertschöpfungskette bei.
Die Provinz Cao Bang wird sich in der kommenden Zeit darauf konzentrieren, den Handel mit OCOP-Produkten zu fördern und Angebot und Nachfrage durch die Integration von OCOP-Verkaufsständen in Provinzveranstaltungen und -programme zu verknüpfen. Dies umfasst die Teilnahme an Messen und Ausstellungen, um OCOP-Produkte in anderen Provinzen, Städten und international bekannt zu machen. Die Provinz wird Unternehmen zudem bei der Anwendung von Informationstechnologie und E-Commerce unterstützen, um ihre Produkte auf Online-Plattformen einzuführen, zu bewerben und zu verkaufen.
Quelle: https://daidoanket.vn/cao-bang-doi-thay-nho-ocop-10294870.html
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