1. Die Bedeutung der Ernährung für Asthmapatienten
Asthma ist eine chronische Entzündung der Atemwege. Die Krankheit verursacht Schwellungen, vermehrte Schleimproduktion und Ödeme der Atemwegsschleimhaut, was zu Atembeschwerden, Keuchen und Engegefühl in der Brust führt.
Asthma lässt sich mit der richtigen Behandlung, engmaschiger Überwachung, regelmäßiger Einnahme von vorbeugenden Medikamenten und regelmäßigen Kontrolluntersuchungen gut kontrollieren. Daher ist es wichtig, einen Spezialisten aufzusuchen und dessen Behandlungsanweisungen strikt zu befolgen.
Menschen mit Asthma bronchiale müssen neben der Kontrolle und der Anwendung guter vorbeugender Medikamente einen wissenschaftlich fundierten Ernährungsplan befolgen, um ihre Widerstandskraft zu stärken, ihre Gesundheit zu verbessern und einem Wiederauftreten der Krankheit vorzubeugen.
Obwohl es keine spezielle Nahrung gibt, die für Asthmapatienten am besten geeignet ist, trägt eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu einer wirksamen Kontrolle der Krankheit bei.
Bei Asthmatikern kann eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit den richtigen Lebensmitteln und Nährstoffen die allgemeine Gesundheit, einschließlich der Lungenfunktion, verbessern. Eine gesunde Ernährung kann auch dazu beitragen, ein gesundes Körpergewicht zu halten, da Übergewicht die Asthmasymptome verschlimmern kann.
Asthma verursacht Atembeschwerden, Keuchen, Engegefühl in der Brust ...
2. Essentielle Nährstoffe für Menschen mit Asthma
Es gibt keine spezielle Diät für Asthmatiker, daher sollten sich Asthmatiker gesund und nahrhaft ernähren und ausreichend Wasser trinken.
Essen Sie viel Obst und Gemüse
Menschen mit Asthma sollten viel Obst und Gemüse essen. Diese Lebensmittel sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die die Ernährung ergänzen, entzündungshemmend wirken und die Abwehrkräfte stärken. Sie sind nicht nur kalorienarm und tragen so zur Gewichtserhaltung bei, sondern enthalten auch wichtige Nährstoffe für eine gesunde Lungenfunktion.
Obst und Gemüse sind reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin, Vitamin C und Vitamin E. Studien haben gezeigt, dass eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse, das reich an Vitaminen und Antioxidantien ist, insbesondere Äpfeln, Orangen und Bananen, das Asthmarisiko senken und Keuchen reduzieren kann.
Studien zeigen, dass eine Ernährung, die hauptsächlich auf Pflanzen basiert, insbesondere auf frischem Obst, Gemüse und Vollkornprodukten, sowie die Einschränkung des Konsums von Milchprodukten und fettem Fleisch, Asthmasymptomen vorbeugen, deren Fortschreiten verlangsamen und sie lindern kann.
Diese Lebensmittel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die die Ernährung ergänzen, entzündungshemmend wirken und die Abwehrkräfte stärken. Besonders Lebensmittel, die reich an Vitamin A, D und E sind, können Zellen vor Schäden schützen und die Gesundheit der Lunge fördern. Weitere wichtige Obst- und Gemüsesorten für die Ernährung von Asthmatikern sind: Brokkoli, Beeren, grünes Blattgemüse, Melonen und Avocados.
Essen Sie Lebensmittel, die Omega-3-Fettsäuren enthalten
Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren wie Hering, Makrele, Lachs usw.; einige pflanzliche Quellen wie Leinsamen, Avocado, Sonnenblumenkerne, Erdnussöl, Rapsöl usw. helfen, die Immunität zu stärken, Entzündungen zu bekämpfen, die Atemfunktion zu verbessern und sind gut für Menschen mit Asthma.
Lebensmittel reich an Vitamin A
Vitamin A, auch als Carotinoid bekannt, kann die Lungenfunktion bei Erwachsenen und Kindern verbessern. Dank seiner starken antioxidativen Eigenschaften kann Vitamin A oxidativen Stress bekämpfen und ein gesundes Immunsystem unterstützen.
Studien zeigen, dass eine Ernährung mit vielen Vitamin-A-haltigen Lebensmitteln wie Tomaten, Karotten und Blattgemüse die Lungenfunktion verbessern und Asthmaanfälle bei Erwachsenen reduzieren kann.
Vitamin-D-reiche Lebensmittel
Vitamin D unterstützt das Immunsystem und kann Entzündungen der Atemwege lindern. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin D die Anzahl von Asthmaanfällen, die eine Kortikosteroidbehandlung erfordern, senken kann.
Zusätzlich zur regelmäßigen Sonneneinstrahlung sollten Asthmapatienten vermehrt Vitamin-D-reiche Nahrungsmittel wie Lachs, Milchprodukte oder mit Vitamin D angereicherte Milch zu sich nehmen.
Lebensmittel reich an Vitamin E
Vitamin E enthält Tocopherol, ein starkes Antioxidans. Es kann auch Asthmasymptome wie Keuchen und Husten lindern. Gute Vitamin-E-Quellen sind: Nüsse, Blattkohl, Brokkoli und Grünkohl.
Magnesiumreiche Lebensmittel
In den letzten Jahren häufen sich die Hinweise auf die Verwendung von Magnesiumpräparaten zur Linderung von Entzündungen und zur Entspannung der Bronchialmuskulatur, um den Luftstrom aus der Lunge zu fördern. Magnesiumreiche Lebensmittel sind beispielsweise: Kürbiskerne, Spinat, Cashewnüsse, Lachs, dunkle Schokolade und fettarme Milchprodukte.
Lebensmittel reich an Antioxidantien
Antioxidantien können unsere Zellen vor Schäden schützen und die Gesundheit der Lunge unterstützen. Zu den antioxidantienreichen Lebensmitteln gehören: Zartbitterschokolade, Blaubeeren, Artischocken, Erdbeeren, Grünkohl, Himbeeren, Rotkohl, Rote Bete, Spinat…
Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, unterstützen die Gesundheit der Lunge.
3. Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, um Asthmaanfälle zu verhindern
Allergene Lebensmittel
Menschen mit Asthma bronchiale oder einer Vorgeschichte von Asthma bronchiale sollten Nahrungsmittel meiden, die leicht Allergien auslösen können, wie etwa bestimmte Meeresfrüchte, Bienenpuppen, Seidenraupenpuppen usw. Insbesondere wenn Sie schon einmal gegen ein bestimmtes Nahrungsmittel allergisch waren, sollten Sie dieses Nahrungsmittel auf keinen Fall noch einmal zu sich nehmen.
Lebensmittel mit hohem Salzgehalt
Zu viel Salz kann leicht zu Ödemen führen, die die Atmung des Patienten beeinträchtigen können. Daher sollten Asthmapatienten ihre Salzaufnahme auf maximal 5 g pro Tag beschränken. Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel mit hohem Salzgehalt wie Aufschnitt, Wurst, Schinken, Speck usw.
Fettreiche Lebensmittel
Vermeiden Sie Transfette und Omega-6-Fettsäuren. Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von Omega-6-Fetten und Transfetten, die in einigen Margarinen und verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sind, Asthma und andere schwerwiegende Gesundheitszustände wie Herzerkrankungen verschlimmern kann.
Experten sagen, dass Desserts, rotes Fleisch und andere fettreiche Lebensmittel Entzündungen und die Lungenfunktion verschlimmern und Asthmasymptome verstärken können.
Diese Lebensmittel können es auch erschweren, ein gesundes Gewicht zu halten. Das ist wichtig, denn bei chronischen Erkrankungen wie Asthma bedeutet Übergewicht, dass Ihre Lunge stärker arbeiten muss, was Ihre Asthmasymptome verschlimmern kann.
Asthmatiker sollten fettreiche Nahrungsmittel meiden.
Lebensmittel, die Blähungen verursachen
Der Verzehr von zu vielen blähenden Lebensmitteln übt Druck auf das Zwerchfell aus und erhöht das Risiko eines Asthmaanfalls. Daher sollten Patienten folgende Lebensmittel meiden: Kohl, kohlensäurehaltige Getränke, Zwiebeln, frittierte Speisen usw.
Ale
Laut dem American College of Allergy, Asthma and Immunology können Sulfite, die häufig als Konservierungsmittel in Wein und einigen Bieren verwendet werden, die Asthmasymptome bei Menschen mit mittelschweren bis schweren Symptomen verschlimmern.
Sulfite sind außerdem in Trockenfrüchten, Garnelen, eingelegtem Gemüse und Gewürzen enthalten. Durch die Zugabe von Sulfiten zu Lebensmitteln bleiben diese länger haltbar und behalten ihre Farbe und ihren Geschmack. Sulfite setzen Schwefeldioxidgas frei, das Atemwegsreizungen und Krämpfe verursachen kann.
Ernährungswissenschaftler raten daher, diese Nahrungsmittel bei chronischen Atemwegsproblemen zu vermeiden oder zumindest einzuschränken.
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