Möglichkeiten zum Export von verarbeitetem Hühnerfleisch nach Südkorea.

(Dong Nai) – Vietnam und Südkorea gaben am 22. April die Öffnung ihrer Märkte für verarbeitete Hühnerprodukte bekannt – ein neuer Schritt in der bilateralen Agrarkooperation. Dies eröffnet vietnamesischen Unternehmen zudem mehr Möglichkeiten, sich stärker in der Lebensmittelversorgungskette auf Märkten mit hohen Standards zu engagieren.

Zeremonie zur Eröffnung des Marktes für verarbeitetes Hühnerfleisch zwischen Vietnam und Südkorea. Foto: Khuong Trung

Im Rahmen des Arbeitsprogramms zwischen dem vietnamesischen Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt und dem koreanischen Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Entwicklung unterzeichneten Minister Trinh Viet Hung und Ministerin Song Miryung eine Kooperationsvereinbarung auf dem Gebiet der Veterinärmedizin und Tierquarantäne und gaben damit offiziell die Öffnung des Marktes für verarbeitete Hühnerprodukte zwischen den beiden Ländern bekannt.

Dieses Ergebnis ist nicht nur wirtschaftlich bedeutsam, sondern zeigt auch, dass beide Seiten die Koordinierungsmechanismen in den Bereichen Quarantäne, Qualitätskontrolle und Verbesserung der technischen Anforderungen für Produkte tierischen Ursprungs schrittweise stärken. Angesichts der zunehmend strengeren Standards auf den Importmärkten gilt die Schaffung eines klaren Kooperationsrahmens zwischen den Aufsichtsbehörden beider Länder als entscheidende Grundlage für die Erweiterung der Geschäftsmöglichkeiten.

Landwirtschafts- und Umweltminister Trinh Viet Hung erklärte bei der Veranstaltung: „In der ersten Phase werden pro Land zwei Unternehmen die Genehmigung zum Export von verarbeitetem Hühnerfleisch erhalten. Dies ist laut Minister der Ausgangspunkt für eine zukünftige Ausweitung des Programms. Dadurch sollen mehr Unternehmen die Möglichkeit erhalten, die technischen Anforderungen zu erfüllen und so den Exportwert der vietnamesischen Tierhaltungs- und Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu steigern.“

Auf koreanischer Seite wertete Ministerin Song Miryung dieses Ergebnis als Frucht eines langen Prozesses fachlicher Koordination und Verhandlungen zwischen den zuständigen Behörden beider Länder. Beide Seiten werden den technischen Austausch im Bereich der Tierquarantäne fortsetzen, um die Marktöffnung für weitere Produkte in Zukunft zu erleichtern.

Aus geschäftlicher Sicht kommentierte Herr Pawalit Ua-Amornwanit, Generaldirektor der CP Vietnam Livestock Corporation (CP Vietnam): „Dass der südkoreanische Markt verarbeiteten Hühnerprodukten aus Vietnam Absatzmöglichkeiten bietet, ist ein positives Zeichen für die gesamte Branche.“ Seiner Ansicht nach ist dies ein Ergebnis der internationalen Integration und spiegelt die verbesserten Produktions- und Verarbeitungskapazitäten sowie die Fähigkeit vietnamesischer Unternehmen wider, die Standards zu erfüllen.

Herr Pawalit Ua-Amornwanit, Generaldirektor von CP Vietnam, teilte dies bei der Zeremonie zur Eröffnung des Marktes für verarbeitetes Hühnerfleisch zwischen Vietnam und Südkorea mit. Foto: Khuong Trung

Vertreter von CP Vietnam bedankten sich beim Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, insbesondere bei Fachbehörden wie dem Amt für Tierhaltung und Veterinärmedizin, für deren Unterstützung bei der Erfüllung der technischen Anforderungen, der Dokumentation und der Auflagen in Bezug auf Quarantäne, Lebensmittelsicherheit und Marktzugang. Herr Pawalit Ua-Amornwanit erklärte, der verbesserte Zugang vietnamesischer Hühnerfleischprodukte zum koreanischen Markt werde zur Stärkung der Position der vietnamesischen Tierhaltungs- und Lebensmittelverarbeitungsindustrie auf dem internationalen Markt beitragen.

Als Großunternehmen im Tierhaltungs- und Lebensmittelsektor betreibt CP Vietnam derzeit den CPV Food Binh Phuoc-Komplex zur Aufzucht und Verarbeitung von Hühnern für den Export. Das Projekt mit einem Gesamtinvestitionsvolumen von rund 250 Millionen US-Dollar ist als integrierte Futtermittel-Landwirtschaft-Lebensmittel-Kette konzipiert und umfasst eine Futtermühle, eine Brüterei, ein Landwirtschaftssystem, einen Schlachthof und eine Verarbeitungsanlage. Dieses Modell ermöglicht dem Unternehmen eine umfassende Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess – vom Input bis zum Output – und verbessert so die Rückverfolgbarkeit, die Seuchenbekämpfung und die Einhaltung hoher Lebensmittelsicherheitsstandards.

Aufbauend auf dieser integrierten Produktionsplattform hat CPV Food Binh Phuoc verarbeitete Hähnchenprodukte in verschiedene Märkte geliefert, darunter Japan, Hongkong, Singapur, Russland und die Mongolei. Die Erfahrung in der Erfüllung der Anforderungen internationaler Märkte gilt für das Unternehmen als entscheidender Vorteil, um seine Produktions- und Verarbeitungskapazitäten weiter zu verbessern und sich an die immer strengeren Importbestimmungen anzupassen.

Überblick über das CPV Food-Werk in Binh Phuoc. Foto: CP Vietnam

Laut Herrn Pawalit Ua-Amornwanit erwartet die Wirtschaft, die Zusammenarbeit mit den Aufsichtsbehörden bei der Verbesserung der Produktqualität und der strikten Einhaltung der Quarantänebestimmungen und technischen Standards der Importmärkte fortzusetzen. Dies sei auch eine notwendige Voraussetzung dafür, dass Vietnams Vieh- und Lebensmittelverarbeitungsindustrie ihren Markt schrittweise ausbauen, den Exportwert steigern und sich nachhaltiger entwickeln könne.

Die Öffnung des südkoreanischen Marktes für verarbeitetes Hühnerfleisch aus Vietnam dürfte den heimischen Unternehmen weitere Anreize bieten, verstärkt in die Weiterverarbeitung zu investieren, Produktionsprozesse zu standardisieren und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Langfristig wird die vietnamesische Geflügelindustrie durch eine engere Zusammenarbeit zwischen Regulierungsbehörden und Unternehmen mehr Möglichkeiten erhalten, sich stärker in die globale Lebensmittelwertschöpfungskette einzubringen.

PV

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202604/co-hoi-xuat-khau-thit-ga-che-bien-vao-han-quoc-57d2ccb/