Ein Catering-Unternehmen für Hochzeiten wurde wegen Lebensmittelvergiftung zu einer Geldstrafe von 100 Millionen VND verurteilt.

Bezüglich des Vorfalls, bei dem Dutzende Menschen nach dem Besuch einer Hochzeitsfeier im Bezirk Buon Don am 23. Mai eine Lebensmittelvergiftung erlitten, gab das Volkskomitee der Provinz Dak Lak bekannt, dass es einen Beschluss gefasst hat, gegen den Inhaber des Catering-Services Bao Tran (Gemeinde Tan Hoa, Bezirk Buon Don) wegen Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit administrative Strafen zu verhängen.

Die mit einer Geldbuße belegte Person ist Frau Trieu Thi Kim (34 Jahre alt, wohnhaft in der Gemeinde Tan Hoa, Bezirk Buon Don), Inhaberin des Lokals Bao Tran. Die Gesamtstrafe beträgt 100 Millionen VND, wie in Artikel 3 Absatz 1 der Regierungsverordnung Nr. 115/2018/ND-CP vom 4. September 2018, geändert und ergänzt durch Artikel 1 Absatz 2 Nummer a der Regierungsverordnung Nr. 124/ND-CP vom 28. Dezember 2021, festgelegt.

Đắk Lắk: Phạt 100 triệu đồng cơ sở phục vụ tiệc cưới gây ngộ độc thực phẩm - Ảnh 1. — Viele Patienten, die nach der Hochzeit an einer Lebensmittelvergiftung leiden, werden in medizinischen Einrichtungen behandelt.

Laut einem Beschluss des Volkskomitees der Provinz Dak Lak hat der Cateringbetrieb Bao Tran mehrere Verstöße begangen, darunter: Betrieb eines Lebensmittelbetriebs ohne Lebensmittelsicherheitszertifikat; Nichteinhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zur Aufbewahrung von Lebensmittelproben; Nichteinhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zum dreistufigen Lebensmittelinspektionsverfahren; fehlendes Zertifikat des Inhabers über eine Schulung im Bereich Lebensmittelsicherheit; fehlende oder unvollständige Speicherung von Informationen zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln; und Verarbeitung, Lieferung und Verkauf von Lebensmitteln, die zu Lebensmittelvergiftungen bei fünf oder mehr Personen führten, jedoch nicht in einem Ausmaß, das eine Strafverfolgung rechtfertigte.

Zusätzlich zur Geldstrafe beschloss das Volkskomitee der Provinz Dak Lak, sämtliche Produktions-, Verarbeitungs-, Handels- und Lebensmittelversorgungsaktivitäten des Betriebs Bao Tran für vier Monate (ab dem 16. Mai) einzustellen. Gleichzeitig wurde dem Gastronomiebetrieb auferlegt, sämtliche Kosten im Zusammenhang mit dem Lebensmittelvergiftungsfall zu tragen, einschließlich der Untersuchung und Behandlung der Betroffenen.

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Wie die Zeitung Thanh Nien berichtete, ereignete sich am 5. Mai in der Gemeinde Ea Wer im Bezirk Buon Don ein Fall von Lebensmittelvergiftung. Knapp 20 Personen wurden im Bezirkskrankenhaus Buon Don behandelt, während viele weitere mit leichteren Symptomen zu Hause versorgt wurden. Die Betroffenen gaben an, am Abend des 4. Mai an einer Hochzeit im Privathaus einer Familie in der Gemeinde teilgenommen zu haben. Der Gastgeber hatte den Cateringservice Bao Tran mit der Zubereitung des Hochzeitsessens beauftragt.

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