Silver Island während der Garnelensaison

In der Küstenregion der Gemeinde Da Bac herrscht derzeit reges Treiben, da die Garnelenfangsaison beginnt. Ein erfolgreicher Saisonstart mit reichen Erträgen und stabilen Preisen beschert den Einheimischen Freude und ein hohes Einkommen.

• Sensibilisierung für das Thema Plastikmüllmanagement in der Fischerei.
• Die Gemeinde Dat Mui startet eine Kampagne zur Beseitigung illegaler Fischernetze und -fallen.

In der Gemeinde Da Bac sind derzeit mehr als 100 kleine Schiffe mit der Garnelenernte beschäftigt, die täglich 35 bis 40 Tonnen frische Garnelen fangen.

Ankerplatz für Schiffe, die in der Gemeinde Da Bac Garnelen fangen.

Unmittelbar nach dem Anlegen der Fischerboote wird der gesamte Fang von zwei lokalen Unternehmen aufgekauft. Der Preis für frische Garnelen liegt bei 10.000–15.000 VND/kg. Für getrocknete Garnelen bleibt der Preis stabil bei 60.000–70.000 VND/kg.

Frische Garnelen, die der Standardgröße von 4-10 mm entsprechen, werden zu einem stabilen Preis von 10.000-15.000 VND/kg eingekauft.

Die jährliche Garnelenfangsaison dauert nach dem Mondkalender üblicherweise von Ende April bis Ende September. In den letzten Tagen hat die Familie des Fischers Nguyen Van Hung (Gemeinde Da Bac) nach jedem Küstenfangausflug durchschnittlich etwa 500 kg Garnelen gefangen.

„Krill schwimmen normalerweise in Schwärmen, daher erfordert die Krilljagd viel Erfahrung, wie zum Beispiel die Beobachtung von Strömung, Windrichtung und Wasserfarbe, um die Netze im richtigen Fahrwasser auszuwerfen. Dieses Jahr hatten wir eine gute Krillernte, die uns ein ordentliches Einkommen beschert hat, und alle Fischer sind begeistert“, berichtete Herr Hung.

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Kleine Fischerboote von Fischern aus der Gemeinde Da Bac werfen ihre Netze aus, um Krill im Küstenbereich des westlichen Meeres zu fangen.

Neben der Einkommenssicherung für Fischer schafft die Garnelenernte auch Arbeitsplätze für viele einheimische Arbeiter, insbesondere für diejenigen, die mit dem Trocknen und Verarbeiten von Garnelen befasst sind.

Frau Lam Thi Lua (aus der Gemeinde Da Bac) erzählte freudig: „Alle hier freuen sich jedes Jahr auf die Garnelensaison. Obwohl sie nur wenige Monate dauert, sichert dieser Beruf den Menschen ein beträchtliches Einkommen. In den letzten Tagen gab es so viele Garnelen, dass wir keine Sekunde zum Ausruhen hatten. Sobald die Boote ankommen, sind wir damit beschäftigt, sie zu transportieren und die Trockengestelle in der Sonne auszubreiten. Die Arbeit ist in der Mittagssonne etwas anstrengend, aber das Einkommen ist sehr sicher.“

Die Einheimischen nutzen die Sonne, um die Garnelenpaste zu trocknen und so ihre natürliche Farbe zu erhalten.

Herr Nguyen Canh Hanh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Da Bac, sagte: „Im Durchschnitt verdient jeder Fischer 10 bis 15 Millionen VND pro Monat mit dem Fischfang; Arbeiter, die Garnelen trocknen, erhalten Löhne von etwa 8 bis 10 Millionen VND pro Monat. Das ist ein recht gutes Einkommen für Arbeiter.“

Mehr als nur eine Lebensgrundlage – die Garnelenfangsaison im Westmeer hat in diesem friedlichen und lebendigen Küstendorf ein traditionelles Handwerk hervorgebracht.

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Hong Nghi - Minh Luan

Quelle: https://baocamau.vn/da-bac-vao-mua-ruoc-a129918.html