
Das Modell des Kulinarischen Passes hat positive Signale für den Tourismus in Da Nang gesendet.
Da Nang fördert seine lokale Tourismusmarke durch praxisorientierte Investitionstätigkeiten, darunter das Modell des Kulinarischen Passes.
Frau Truong Thi Hong Hanh, Direktorin des Tourismusministeriums von Da Nang , teilte mit, dass die Entwicklung des Kulinarischen Passmodells eine Idee zur Serviceentwicklung der gesamten Belegschaft des Ministeriums sei, mit dem Ziel, den Anforderungen an die Schaffung neuer und attraktiverer Werte für den Tourismus der Stadt gerecht zu werden.
Vom Winter 2024 bis zum chinesischen Neujahr im Jahr der Schlange 2025 startete Da Nang eine groß angelegte Kommunikations- und Werbekampagne, die die lokalen kulinarischen Spezialitäten und damit verbundene Dienstleistungen hervorhob.
Auf der Grundlage der Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen und Organisationen hat das Tourismusamt von Da Nang eine neue Initiative ins Leben gerufen, mit der Hoffnung, nicht nur Touristen, sondern auch die Einheimischen dazu zu bewegen, die kulinarische Kultur zu pflegen, zu bewahren und weiterzuentwickeln.
Touristen, die Da Nang im Zeitraum von Weihnachten bis zum chinesischen Neujahr besuchen, erhalten am Flughafen, Seehafen usw. einen Kulinarischen Pass, mit dem sie sich für eine kulinarische Entdeckungsreise zu den besten kulinarischen Adressen der Stadt anmelden können.
Diese Betriebe wurden vom Tourismusministerium sorgfältig geprüft und anhand von Kriterien wie Lebensmittelqualität, aufmerksamer Service und angemessenen Preisen ausgewählt. So entstand die Liste der „Mitglieder“ des Reisepasses.
Touristen und Einheimische können dieser Liste folgen, um anerkannte Gastronomiebetriebe zu finden und so ein qualitativ hochwertiges und ansprechendes Erlebnis an diesen Orten zu gewährleisten. Dies ist eine effektive Werbeform für Restaurants und Gaststätten und gleichzeitig eine Marketingmöglichkeit für die lokale Küche.
Darüber hinaus ermutigt das Tourismusministerium von Da Nang die teilnehmenden Betriebe, die kulinarischen Pässe der Touristen als authentischen Nachweis abzustempeln.
Sobald die Touristen die physischen Stempel erhalten haben, müssen sie das Tourismusministerium lediglich über verschiedene Kanäle wie Tourismusförderungszentren, Websites, mobile Anwendungen oder bei der Abreise am Flughafen benachrichtigen.
Die Anzahl der gesammelten Stempel entspricht einem bestimmten Punktesystem, das gegen attraktive Dankeschön-Geschenke der Tourismusbranche von Da Nang eingetauscht werden kann.
Die Besten in der Kategorie Kulinarischer Pass erhalten besondere Belohnungen, wie zum Beispiel einen kostenlosen Aufenthalt in einem 5-Sterne-Hotel oder ein opulentes Festmahl in einem erstklassigen Restaurant.
Tausende attraktive Geschenke wurden in diesem passförmigen Format arrangiert, unter aktiver Beteiligung von Tourismusunternehmen.
Laut Frau Truong Thi Hong Hanh erhielt die Tourismusbranche von Da Nang nach der anfänglichen Hochphase der Kampagne, in der Zehntausende von kulinarischen Pässen verteilt wurden, viel positives Feedback, Dankesschreiben und Versprechen zur Wiederkehr von zahlreichen Touristen.
Noch wichtiger ist jedoch, dass sich das Image von Da Nang als Reiseziel erheblich verbessert hat, was sich in der steigenden Zahl der Touristen und insbesondere in den rapide steigenden Ausgaben für Unterhaltung, Gastronomie und Freizeitaktivitäten in Da Nang zeigt.
Im Vorfeld des bevorstehenden Feiertags am 30. April setzt die Tourismusbranche von Da Nang eine Reihe von Werbeprogrammen fort, um den Touristen ihre Wertschätzung zu zeigen und ihnen ein möglichst komfortables und unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Unter diesen sticht das Programm „Enjoy Da Nang“ hervor, das bis 2025 beworben wird. Auch das Modell des Kulinarischen Passes wird in größerem Umfang ausgebaut, indem weitere hochwertige Orte und Reiseziele zur Teilnahme hinzugefügt werden.
Herr Tan Van Vuong, stellvertretender Direktor des Tourismusministeriums von Da Nang, teilte mit, dass die Tourismusbranche der Stadt nach mehr als sechs Monaten Testphase nun über eine „längere Liste“ von Gastronomiebetrieben verfüge, die an dem Programm teilnehmen möchten.
Die positiven Auswirkungen des Modells „Essen Sie nach Herzenslust – und nehmen Sie Souvenirs mit nach Hause“ wurden von den Touristen selbst weiterverbreitet, was viele lokale Restaurants und Gaststätten dazu veranlasste, aktiv die Qualität zu verbessern, in Serviceleistungen zu investieren und sich auf die tatsächlichen Bedürfnisse der Touristen zu konzentrieren.
Darüber hinaus kreieren viele Projektentwickler im Lebensmittelbereich proaktiv einzigartige Geschenke, um ihren Betrieben eine besondere Note zu verleihen und die Besucher zu überraschen und zu erfreuen.
Deshalb beschränken sich die Geschenke aus dem Kulinarischen Pass nicht nur auf die verfügbaren Kategorien, sondern werden auch immer vielfältiger, abwechslungsreicher und kreativer.
Aus dieser Perspektive bekräftigte Herr Tan Van Vuong: „Für den Tourismus in Da Nang beginnt ein neuer, umfassenderer und verantwortungsvollerer Weg, der schrittweise optimiert wird. Dazu gehört die Etablierung eines Systems notwendiger Kriterien und Standards, um eine Liste sicherer, gastfreundlicher und qualitativ hochwertiger Reiseziele zu erstellen. Gleichzeitig dient das Programm der Erweiterung und Qualitätsverbesserung der teilnehmenden Betriebe des Kulinarischen Passes und trägt so zur Bereicherung des Angebots an attraktiven Reisezielen in Da Nang bei. Darüber hinaus bietet es die Grundlage für die Ausweitung und Übertragung dieses innovativen Modells nicht nur innerhalb der Stadt, sondern auch in die umliegenden Gebiete und fördert so effektiv den Tourismus in der gesamten Region.“
Quelle: https://bvhttdl.gov.vn/da-nang-hut-khach-bang-ho-chieu-am-thuc-20250415155145717.htm






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