Frühreife Erdbeeren in Mai Son

Durch die Entwicklung von Erdbeeranbaugebieten in Verbindung mit Produktions- und Konsumverbindungen beweisen Erdbeeren in Mai Son zunehmend ihre Wirtschaftlichkeit. Insbesondere die Ernte frühreifer Erdbeeren erzielt im Vergleich zu anderen Kulturen einen höheren Wert.

Die Gemeinde Mai Son verfügt über ein relativ flaches Gelände und ein mildes, kühles Klima, was günstige Bedingungen für den Anbau verschiedener Obstbäume und Gemüse bietet. Erdbeeren werden weit verbreitet angebaut und entwickelt, insbesondere in der Gegend von Co Noi.

Derzeit verfügt die Gemeinde Mai Son über 530 Hektar Erdbeeranbaufläche mit einer jährlichen Produktion von über 10.000 Tonnen Früchten; konzentriert sich hauptsächlich auf die Dörfer Lech, Tan Thao, Binh Minh, Thong Nhat, Untergebiete 19/5, 3/2, Binh Yen usw., wobei mehr als 40 % der Erdbeeranbaufläche von den Menschen in gestaffelten Anbausaisons bepflanzt werden und früh reifen.

Die Menschen in der Gemeinde Mai Son ernten frühreife Maulbeeren.

Die Erdbeeren hier sind wunderschön anzusehen, intensiv süß und duftend, was sie bei den Verbrauchern sehr beliebt macht. Frühreife Erdbeeren reifen typischerweise vereinzelt von Mitte Dezember bis Ende Januar, gefolgt von der Hauptsaison von Anfang Februar bis Ende April. Obwohl sie früh gepflanzt wurden, sind die diesjährigen Erdbeeren dank günstigem Wetter und guter Pflege groß, schön anzusehen, duftend und süß. Laut erfahrenen Erdbeeranbauern ist für frühreife Erdbeeren neben klimatischen und Bodenfaktoren die richtige Pflege, wie Jäten, Düngen und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zum richtigen Zeitpunkt, entscheidend für Ertrag und Qualität.

Die Bewohner des Dorfes Tan Thao in der Gemeinde Mai Son verpacken Erdbeeren, um sie an Händler zu verkaufen.

Frühreife Erdbeeren lassen sich im Vergleich zu Erdbeeren der Hauptsaison leichter verkaufen und erzielen höhere Preise. Aktuell liegen die Verkaufspreise für frühreife Erdbeeren in der Gemeinde Mai Son bei 250.000 VND/kg für die VIP-Qualität, 205.000 VND/kg für große, 170.000 VND/kg für mittlere, 140.000 VND/kg für kleine und 120.000 VND/kg für winzige Sorten. Frühreife Erdbeeren sind gut verkäuflich; Händler kaufen sie direkt nach der Ernte. Um eine nachhaltige Entwicklung des Erdbeeranbaus zu fördern, gibt es in der Gemeinde Mai Son acht Erdbeeranbaugenossenschaften. Diese Genossenschaften bauen Erdbeeren nach den VietGAP-Standards an. Ihre Produkte werden in Supermärkten im Inland verkauft, in mehrere europäische Länder exportiert und sind Bestandteil der Bordverpflegung von Vietnam Airlines .

An der Kreuzung Co Noi, etwa 5 km auf der Nationalstraße 37, erreicht man das Erdbeeranbaugebiet des Dorfes Tan Thao. Erdbeerreihen, mit Plastikplanen abgedeckt, bedecken die Hänge. Herr Nguyen Van Nam, Direktor der Erdbeerkooperative Xuan Que, führte uns durch die Erdbeergärten der Mitglieder. Unter dem grünen Laub lugten Erdbeeren in verschiedenen Größen und süßen Rottönen hervor.

Mitglieder der Xuan Que Kooperative in der Gemeinde Mai Son verpacken Maulbeerblätter zum Verkauf an Händler.

Die Familie von Herrn Nguyen Van Linh, Mitglied der Erdbeerkooperative Xuan Que, bewirtschaftet 2,4 Hektar Erdbeerfelder. Um ein optimales Pflanzenwachstum zu gewährleisten, investierte die Familie fast 100 Millionen VND in die Installation einer automatischen Bewässerungsanlage und in Mulchfolie. Dank ihrer langjährigen Anbauerfahrung begann die Familie Linh bereits Anfang September mit den Vorbereitungen für den Anbau und der Pflanzung der Erdbeeren. So konnte sie Mitte Dezember schon die erste Ernte einfahren.

Herr Linh erklärte: „Der frühe Erdbeeranbau erfordert von der Bodenvorbereitung und der Saatgutauswahl bis zur Bewässerung sorgfältige Aufmerksamkeit. Zu dieser Zeit reifen die Erdbeeren unregelmäßig, daher ist der Ertrag gering, aber der Verkaufspreis ist gut und erreicht zu Saisonbeginn mitunter 300.000 VND/kg. Derzeit ernten wir täglich etwa 50 kg Erdbeeren, die wir hauptsächlich an Bio-Obstläden und Stammkunden mit Vorbestellungen verkaufen. Die Erdbeeren sind sofort nach der Reife ausverkauft, und der Preis ist zwei- bis dreimal höher als in der Hochsaison.“

Die frühreifenden Erdbeeren aus Mai Son haben ein attraktives Aussehen.

Die Erdbeerkooperative Xuan Que im Dorf Tan Thao zählt derzeit 17 Mitglieder, die auf 50 Hektar Erdbeeren anbauen. 23 Hektar davon werden in gestaffelten Anbausaisons mit frühreifen Sorten bepflanzt. Der gesamte Anbau erfolgt nach VietGAP-Standards mit einem durchschnittlichen Jahresertrag von 1.250 Tonnen. Die Kooperative erntet täglich rund 700 kg frühreife Erdbeeren und verkauft diese an Händler in Provinzen und Städten im ganzen Land. Für einen reibungslosen Transport und Vertrieb verfügt die Kooperative über eine Gefrieranlage im Anbaugebiet sowie ein Gefrierlager im Bezirk Long Bien in Hanoi . Die gefrorenen Erdbeeren werden zur Herstellung und Verarbeitung von Wein, Sirup und Trockenfrüchten verwendet und hauptsächlich auf dem Markt in Ho-Chi-Minh-Stadt sowie für den Export nach Russland und Thailand abgesetzt.

Die Menschen in der Gemeinde Mai Son ernten frühreife Maulbeeren.

Herr Nguyen Van Thu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Mai Son, erklärte: „Mai Son hat sich zu einem bedeutenden Anbaugebiet für Erdbeeren entwickelt, das höchste Sicherheitsstandards einhält und seine Produkte landesweit in Supermärkten und Obsthandelsketten vertreibt. Besonders hervorzuheben ist, dass Erdbeeren seit zwei Jahren in den Bordmenüs von Vietnam Airlines angeboten werden, um sie bei in- und ausländischen Kunden bekannter zu machen. Die Gemeinde Mai Son weist ihre Dörfer an, spezialisierte Erdbeeranbaugebiete zu entwickeln, die eng mit Produktion und Konsum verknüpft sind. Dabei wird der Einsatz moderner Technologien in der Produktion gefördert, insbesondere die Anbauverfahren entsprechen den Standards von VietGAP und GlobalGAP. Es werden Anbaugebietscodes festgelegt, sichere Produkte geschaffen und eine effiziente Produktion angestrebt.“

Mit einer Entwicklungsorientierung, die sich auf den Erdbeeranbau in Verbindung mit Produktion und Konsum konzentriert, die Anwendung von Spitzentechnologie in der Produktion fördert und sichere Produkte schafft, beweisen Erdbeeren in Mai Son zunehmend ihre Wirtschaftlichkeit als nachhaltige und effiziente Produktionsmethode.

Quelle: https://baosonla.vn/nong-nghiep/dau-tay-chin-som-o-mai-son-sYDR9B7vR.html