Touristen besuchen das Weingut Bay Thiet (Gemeinde Thanh Hai, Provinz Vinh Long).
Der ältere Landwirt ist fest entschlossen, OCOP-Produkte aus Weinreben zu entwickeln.
Der Bauer Vo Van Lam, wohnhaft im Weiler My Son Dong (Gemeinde Phuoc My Trung, Provinz Vinh Long), hat mit viel Mühe Rebsorten aus der sonnigen und windigen Zentralregion importiert und auf Schwemmlandböden angebaut. Anfangs erzielte er damit eine hohe Wirtschaftlichkeit . Sein Weinberg Hoang Duy, der biologisch bewirtschaftet wird, zieht zunehmend Touristen an, die die Trauben direkt im Weinberg genießen können.
Im Jahr 2021 brachte Herr Lam sechs Rebstöcke aus der ehemaligen Provinz Ninh Thuan (heute Provinz Khanh Hoa ) mit, um sie versuchsweise anzupflanzen. Da ihm zunächst die Erfahrung in der Pflege von Reben fehlte, starben alle nach und nach ab. Unbeirrt beschloss er jedoch, mit dem Anpflanzen und Erforschen verschiedener Rebsorten fortzufahren.
Durch jahrelange Erfahrung sind seine Rebstöcke üppig gewachsen und tragen nun Früchte. Bis heute hat er auf einer Fläche von 3.000 m² über 400 Rebstöcke mit Sorten wie der roten Khanh-Hoa-Traube sowie Rebsorten aus den USA, Japan und China angebaut.
Landwirt Vo Van Lam ist entschlossen, OCOP-Produkte aus dem Weinbau zu entwickeln.
Herr Lam sagte: „In dieser Gegend werden viele Kokosnüsse, Durianfrüchte und Mangostanen angebaut. Um Touristen anzulocken, die nach neuen und einzigartigen Pflanzen suchen, beschloss ich, Weinreben hierher zu bringen und den Anbau zu versuchen. Nach jahrelanger Erfahrung im Weinbau stellte ich fest, dass wir vor dem Pflanzen einen Regenschutz aus lichtdurchlässigen Plastikfolien errichten müssen, damit sich die Reben an das Klima und den Boden dieser Region anpassen können. Die meisten Rebsorten vertragen nämlich trockenes Klima und sind nicht für Regenwasser oder Überschwemmungen geeignet. Deshalb müssen wir weite Pflanzlöcher ausheben und Schotter hinzufügen, um die Drainage zu verbessern, damit die Reben gut gedeihen können.“
Laut Herrn Lam erfordert die Pflege von Weinreben eine sachgemäße und ausgewogene Düngung sowie einen fachgerechten Rebschnitt, um die Blüte anzuregen. Der ideale Zeitpunkt für den Rebschnitt liegt vom Spätwinter bis zum Frühjahr des Folgejahres. Durch den Schnitt zu diesem Zeitpunkt werden Schäden an der Pflanze minimiert, die Wundheilung gefördert und vor allem die Fruchtbildung angeregt.
Da die Trauben biologisch angebaut werden, können Touristen sie direkt im Weinberg genießen. Im Durchschnitt erntet die Familie Lam jährlich etwa 250 kg Trauben, die sie hauptsächlich an Touristen zum Verzehr vor Ort verkauft. Seit Kurzem arbeitet die Familie Lam auch mit dem Mekong Lodge Resort Tien Giang Tourism Company zusammen, um Touristen den Besuch des Weinbergs zu ermöglichen.
Das Weingut der Familie Lam zieht derzeit viele in- und ausländische Touristen an, die die Trauben direkt im Weinberg genießen. Tourist Vo Phi Giao (aus Ho-Chi-Minh-Stadt) sagte: „Ich habe schon viele Weingüter im ganzen Land besucht, aber dieses Weingut hat eine ganz besondere Schönheit, da hier viele verschiedene Rebsorten mit unterschiedlichen Farben und Aromen wachsen. Die Trauben werden hier biologisch angebaut, daher sind die Früchte klein und sehr schmackhaft, weshalb die Besucher sie so gerne direkt im Weinberg verkosten.“
Im Schwemmlandboden von Vinh Long gedeihen die Weinreben prächtig.
In naher Zukunft plant seine Familie, das Gelände auf 5.000 Quadratmeter zu erweitern, um den Bedürfnissen der Besucher gerecht zu werden. Herr Lam verarbeitet die Trauben zu handwerklich hergestelltem Wein und Traubensirup, die er den Besuchern anbietet. Gleichzeitig strebt er den Bau eines Weinguts an, das den 3-Sterne-Standard der OCOP erfüllt, um Touristen anzulocken.
Doan Van Em, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phuoc My Trung, kommentierte: „Herr Vo Van Lam ist ein engagierter Landwirt, der neue Wege in der Entwicklung eines grünen und nachhaltigen Agrartourismus gefunden hat, der mit der lokalen Tourismusentwicklungsstrategie übereinstimmt. Dies hat dazu beigetragen, sein Einkommen zu steigern, indem er landwirtschaftliche Produkte direkt von seinem Hof an Touristen verkauft.“
Die beiden Schwestern brachten Trauben zurück ins Küstenland.
Im Jahr 2019, während einer Reise in die ehemalige Provinz Ninh Thuan (heute Provinz Khanh Hoa), erhielten die Schwestern Tran Thi Diem (34 Jahre) und Tran Thi Thuy (30 Jahre) von einer Freundin einen Weinstock geschenkt und pflanzten ihn in ihrem Garten ein. Nach sechs Monaten wuchsen die Reben gut, sodass die beiden Schwestern beschlossen, weitere zu kaufen und anzupflanzen – zunächst 50 Rebstöcke, später 300.
Frau Tran Thi Diem sagte: „Anfangs haben wir die Reben nur zum Spaß gepflanzt, aber da sie so viele Früchte trugen, kam meiner Schwester und mir die Idee, aus dem Weinanbau ein Tourismusunternehmen zu machen. Während der Weinlese um Tet im Jahr 2020 empfing das Weingut Bay Thiet zum ersten Mal Touristen, die dort die frischen Trauben direkt im Weinberg genießen konnten, und hat sich seitdem stetig weiterentwickelt.“
Angesichts der positiven Ergebnisse erweiterte die Familie ihren Weinberg auf die doppelte Größe mit rund 300 Rebstöcken. Gleichzeitig entwickelten sie weitere Produkte wie Traubenmarmelade, Traubensirup und Traubenwein, um diese vor Ort an Touristen zu verzehren. Da die Nachfrage der Touristen nach Setzlingen groß war, bietet die Familie diese nun auch an und gibt Tipps zu Pflanztechniken.
Herr Bay Thiet (Diems Vater) sagte: „Das war die Idee meiner beiden Töchter, als sie Weinreben in diese Gegend brachten, um sie anzupflanzen und an Touristen zu verkaufen. Derzeit arbeiten beide Töchter als Apothekerinnen in der Nähe unseres Wohnorts, daher kümmere ich mich um den Weinberg. Jedes Jahr empfängt der Weinberg hauptsächlich Touristen während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) und den Sommerferien, wenn die Reben so behandelt werden, dass sie Früchte tragen.“
Frau Tran Thi Diem und ihre Familie brachten Weinreben mit, um sie auf ihrem Küstengrundstück anzupflanzen und so den Tourismus zu fördern.
Aktuell nutzen die beiden Töchter von Herrn Bay Thiet regelmäßig das Internet, um für das Weingut zu werben und Touristen anzulocken. Da sich in der Gegend das Touristengebiet Con Bung befindet, besuchen auch viele Touristengruppen, die zum Sightseeing und Baden anreisen, das Weingut von Bay Thiet.
Darüber hinaus baut die Familie weitere Feldfrüchte wie Longan, Maniok, Wassermelonen usw. an, um das Angebot für Touristen zu erweitern, die den Garten direkt besuchen und genießen können. Dies soll dazu beitragen, ganzjährig Besucher in den Garten zu locken.
Das Weingut Bay Thiet verkauft auf Anfrage Setzlinge an Touristen.
Laut Lam Huu Phuc, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Vinh Long: „Die Provinz verstärkt den Einsatz digitaler und umweltfreundlicher Technologien im Tourismussektor, entwickelt intelligente Tourismuskonzepte, betreibt Marketing und Markenaufbau und optimiert die touristischen Ressourcen. Gleichzeitig entsteht ein intelligentes Tourismus-Ökosystem, das digitale Technologien nutzt, um Touristen zu vernetzen, zu unterstützen und ihr Reiseerlebnis zu verbessern. Insbesondere werden Investoren und Unternehmen ermutigt, in verantwortungsvollen, nachhaltigen Tourismus zu investieren und grüne Produkte und Dienstleistungen zu entwickeln, um den Trend zu umweltfreundlichem Tourismus zu fördern.“
Andererseits entwickelt die Provinz verschiedene Tourismusformen im Sinne eines nachhaltigen Wachstums, wie zum Beispiel: Ökotourismus, Agroökotourismus, Gemeindetourismus, Entdeckungstourismus, das Erleben von Natur- und Kulturerbe, Entspannung und Gesundheitsversorgung…
VU TRUNG
Quelle: https://nhandan.vn/dem-nho-ve-xu-phu-sa-lam-du-lich-post910372.html
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