Gartentourismus in Long Phuoc

Vietnam ist ein Land, das für seine vielen köstlichen Duriansorten berühmt ist, die vor allem im zentralen Hochland, im Mekongdelta sowie im Südosten und an der Südküste der Zentralküste angebaut werden. Allerdings ist es eine echte Überraschung, Durian in einer Küstenstadt im Südosten zu genießen, genauer gesagt in der Gemeinde Long Phuoc in der Stadt Ba Ria in Ba Ria-Vung Tau …

Das Geheimnis köstlicher Durian

Auf Empfehlung meines Cousins, der in Vung Tau lebt und arbeitet, beschlossen wir, nach Long Phuoc zu fahren und nicht wie ursprünglich geplant in das Fischerdorf Phuoc Hai in der Stadt Phuoc Hai im Bezirk Dat Do. Fischerdörfer sind alle gleich, Meeresfrüchte zu essen ist immer gleich, aber Durian in einer Küstenprovinz wie Ba Ria-Vung Tau zu genießen, ist auf jeden Fall einen Versuch wert.

Die Entfernung von der Stadt Vung Tau nach Long Phuoc beträgt nur etwa 20 km, die Straßen sind bequem. Es dauerte nicht lange, bis wir unter den vielen Duriangärten in der Nähe den Duriangarten von Herrn Van Van Danh, auch bekannt als Herr Tu Danh oder Herr Tu Durian, an der Straße 110 im Weiler Phuoc Huu fanden. Wir wurden vom jüngsten Sohn von Herrn Tu Danh begrüßt. Unter den schattenspendenden Bäumen auf dem Betonweg, der direkt zum Haus mit dem rosaroten Ziegeldach führte, wartete ein großer, dünner Mann auf der Treppe, um uns den Garten zu zeigen.

Als ich jedoch die Tür öffnete und aus dem Auto stieg, weckte der starke Geruch von Durian sofort meinen Geruchssinn und weckte Erinnerungen an die Zeit vor sechs Jahren, als ich auf dem Weg von Ho-Chi-Minh- Stadt nach Ben Tre Durian genoss. Der Unterschied besteht darin, dass ich dieses Mal inmitten eines 1 Hektar großen Duriangartens stehe, inmitten vieler Sorten wie Thai-Durian, Ri6-Durian, Cai-Mon-Durian, Chin-Hoa-Durian ... Der vertraute starke Geruch lässt mich nicht anders, als zu dem ordentlich vor dem Haus aufgetürmten Obsthaufen zu eilen und sofort ein goldenes Durianstück probieren zu wollen.

Rund um das Haus von Herrn Tu Danh gibt es überall Durian. Ein Platz für heruntergefallenes Obst, ein Platz für frisch gepflücktes Obst, das in ein oder zwei Tagen gegessen werden kann und ein Platz für Obst, das von Händlern im Voraus bestellt wurde. Laut dem 1956 geborenen Gartenbesitzer kamen vor uns die Händler früh, um alle heruntergefallenen Durianfrüchte einzusammeln, während er auch alle großen Durianfrüchte für den Export verkaufte, die jeweils 1,8 kg oder mehr wogen, keine schwarze Schale und keine Würmer hatten, grüne Stacheln und runde Früchte.

Herr Tu Danh wählte eine etwa 1,2 kg schwere thailändische Durian aus, schälte vorsichtig mit einem Spezialmesser die Schale ab und nahm jedes Segment heraus, um es uns anzubieten. Obwohl die Frucht noch nicht ganz reif ist (es dauert etwa zwei bis drei Tage, bis sie essbar ist), ist das Fruchtfleisch ziemlich dick, hat eine leicht hellgelbe Farbe und beim Essen schmeckt man den reichen, natürlich süßen Geschmack, der nicht zu streng und überhaupt nicht zäh ist. Herr Tu Danh sagte, dass die Erntezeit thailändischer Durianbäume nur vier Jahre beträgt, sie einen hohen Ertrag aufweisen und gegen einige Schädlinge und Krankheiten resistent sind. Neben dieser Durianart baut er auf einer Fläche von 1 Hektar auch andere Durianarten wie Ri6, Cai Mon … an und erzielt damit einen Ertrag von mehreren Dutzend Tonnen pro Jahr. In seinem Garten stehen über 100 Bäume, manche davon sind 18, ja sogar 28 Jahre alt. Er zeigte auf einen großen Baum vor dem Tor und fügte hinzu, dass der Baum bei einem Sturm im Jahr 2006 umgefallen sei, er ihn aber inzwischen neu gepflanzt habe. Was die Produktivität betrifft, kann der Baum höchstens 600 kg Früchte hervorbringen, während die meisten Bäume 200 bis 300 kg Früchte pro Baum liefern.

Obwohl er keine Standardanbauverfahren wie VietGAP, GlobalGAP, USDA usw. anwendet, entscheidet sich Herr Tu Danh dennoch für den biologischen Anbau von Durianbäumen, teilweise weil er der Meinung ist, dass das Fruchtfleisch gelb, pulverförmig und natürlich süß sowie weder hart noch verbrannt sein muss, um die Durianbäume zu einem hohen Preis verkaufen und hohe Gewinne erzielen zu können. Um die oben genannten Anforderungen zu erfüllen, ist neben der Vorbeugung von Pilzerkrankungen und der richtigen Bewässerung auch die Fruchtpflege sehr wichtig, insbesondere die Kaliumdüngung zur Unterstützung des Reiswachstums ...

Herr Tu Danh erzählte uns begeistert von seinen Erfahrungen mit dem Durian-Anbau, die er mehr als die Hälfte seines Lebens gesammelt hat, und von seiner Fähigkeit zu erkennen, ob die Durian reif ist oder nicht, wann sie abgefallen ist und ob es viel geregnet hat oder nicht, um einen vernünftigen Düngeplan zu haben. Eines seiner Worte ist mir besonders im Gedächtnis geblieben: Wenn man einen Durian-Garten betritt, kann man an den Blättern erkennen, ob die Durian lecker ist oder nicht, denn ein Baum, der seine Blätter behält, ist ein gesunder Baum und die Qualität der Früchte wird gut sein, weil die Blätter eine Quelle von Reservenährstoffen sind, die die Früchte ernähren. Mit anderen Worten: Die Blätter wandeln Zucker in Stärke für die Frucht um. Wenn Sie kein Durian-Enthusiast sind, können Sie die Erfahrung des Durian-Anbaus nicht so sorgfältig zusammenfassen.

Potenzial für die touristische Entwicklung

Im Vergleich zu Vung Tau oder der Provinz Ba Ria-Vung Tau im Allgemeinen ist der Tourismus in der Stadt Ba Ria nicht so beeindruckend, da viele Touristen die berühmten Touristenziele in Vung Tau schon lange kennen, wie etwa die Strände rund um die Stadt, die Statue von Jesus Christus, den Leuchtturm von Vung Tau, das Kap Nghinh Phong, Bach Dinh, Hon Ba, Ho Tram, das Robert Taylor Museum für antike Waffen usw.

Im Gegenzug ist der durchschnittliche jährliche Niederschlag in Ba Ria relativ gering, der Boden ist gut (roter Basaltboden, verteilt auf die beiden Gemeinden Hoa Long und Long Phuoc), die Temperaturunterschiede sind nicht zu groß und daher sehr gut für die Anpflanzung und Entwicklung von Durianbäumen geeignet. Als wir nach Ba Ria kamen, waren wir neben einigen Sehenswürdigkeiten wie dem Berg Thi Vai, dem Berg Dinh und insbesondere dem Long Phuoc-Tunnel am meisten vom Besuch des Duriangartens von Herrn Tu Danh beeindruckt. Eigentlich ging es nicht nur uns so, denn schon rund 45 Minuten nach unserer Ankunft war das kleine Haus inmitten des großen Duriangartens des 69-jährigen Bauern vom Lachen vieler Besucher erfüllt.

Herr Tu Danh fügte hinzu, dass er immer noch regelmäßig Besuchergruppen begrüßt. Sie kommen hierher, um Durian im Garten zu genießen und sie als Geschenk zu kaufen, insbesondere an Wochenenden. Normalerweise erzählen die Leute es sich gegenseitig. Wenn Sie also kein Einheimischer sind, wissen nicht viele Leute, dass Long Phuoc eine so attraktive Art des Tourismus bietet. Denn nur wenn Sie hierher kommen, können Sie den „König der Früchte“ besser verstehen, dem Gartenbesitzer zuhören, wie er zum Durianbaum kam oder wie der gesamte Prozess der Baumpflege abläuft. Solche Geschichten spielen sich mal an einem kleinen Tisch vor dem Haus ab, mal im Schatten eines 28 Jahre alten Baumes und am schönsten mitten im Garten, wie in einem Wald aus uralten Bäumen. Die Durianbäume im Garten von Herrn Tu Danh sind aufgrund ihrer wunderschönen Form wie riesige Bonsaibäume.

Er war der Erste, der auf die Idee kam, Bonsai-Bäume dieser Art zu züchten, nachdem er 1996 beschlossen hatte, seine sehr erfolgreiche Viehzucht aufzugeben und sich einem Obstgarten zuzuwenden. Da er Durianbäume seit seiner Kindheit liebte, erkannte er bald, dass die Durian ein tropischer Baum ist, der Licht liebt. Deshalb hielt er es für notwendig, die Bäume nicht nur in einem angemessenen Abstand zu pflanzen, um ihnen viel Licht zu geben, sondern auch, das Licht durch die Schaffung eines Blätterdachs und die Teilung der Zweige zu verteilen. Länger lebende Zweige bringen mehr Früchte und eine bessere Qualität hervor. Dank dessen hat er seinen Duriangarten über 30 Jahre lang gepflegt und beschnitten, sodass ein riesiger Bonsai-Garten entstand, der seinen Garten von dem anderer Haushalte deutlich unterscheidet, von der Baumform bis hin zu Ertrag und Fruchtqualität. Dieser Ort ist auch für viele Landwirte in der Umgebung zu einer vertrauten Adresse geworden, die sie besuchen und von ihren Erfahrungen lernen möchten. Laut Nguyen Van Minh, dem Vorsitzenden des Bauernverbands der Gemeinde Long Phuoc, beträgt die derzeit in Long Phuoc geerntete Durianfläche 41 Hektar.

Die Bauern hier besuchen oft den Garten von Herrn Tu Danh. Wir waren nur gekommen, um die köstliche Durian zu genießen, aber alle waren total aufgeregt, als hätten sie gerade eine Erlebnistour erlebt. Wir wurden durch den Garten geführt und hörten uns Geschichten über Duriansorten an, über das Leben von Herrn Tu Danh und über die Erfahrungen, die er in über 30 Jahren Landwirtschaft gesammelt hatte und die er unbedingt mit seinen Freunden und seinen Söhnen teilen wollte.

Daher wäre es großartig, wenn der Bauernverband der Gemeinde diese Erfahrung mit Gartenbesitzern und Touristengruppen teilen würde, sodass jeder, der nach Ba Ria-Vung Tau kommt, das Gefühl hätte, er sollte mindestens einmal in den Duriangärten in Long Phuoc Halt machen.

Quelle: https://nhandan.vn/du-lich-miet-vuon-o-long-phuoc-post822568.html