
Foto: sites.northwestern.edu
Auf TikTok kursiert die Behauptung, dass das Trinken von hawaiianischem rosa Salz gemischt mit Zitronensaft beim Abnehmen helfen kann. Die Account-Inhaberin postete außerdem ein Video , in dem sie zeigt, wie sie die Mischung zubereitet und Essig und Pfeffer hinzufügt.
Rosa Salz hilft nicht beim Abnehmen
Zum Zeitpunkt der Faktencheck-Prüfung durch Snopes hatte das Video über 60.000 Likes und über 11.000 gespeicherte Beiträge erhalten. Laut Snopes ist die Behauptung jedoch falsch. Die Argumente, die sie stützen, basieren auf falschen Annahmen und entbehren jeder wissenschaftlichen Grundlage.
Zur Überprüfung kontaktierte Snopes Alison Childress, außerordentliche Professorin am Institut für Ernährungswissenschaften der Texas Tech University (USA) und klinische Ernährungsberaterin. Sie bestätigte, dass dieser Tipp nicht beim Abnehmen hilft, sondern sogar zu einer Gewichtszunahme führen kann.
„Rosa Salz bietet keine nennenswerten Vorteile beim Abnehmen“, schrieb sie in einer E-Mail an Snopes. „Im Gegenteil, der Konsum von viel Natrium kann leicht dazu führen, dass der Körper Wasser einlagert, was zu einer Gewichtszunahme führt. Diese Gewichtszunahme ist jedoch auf Wassereinlagerungen und nicht auf Fettzunahme zurückzuführen.“
Auf die Frage, ob dieser Trick irgendeinen kleinen Effekt auf die Gewichtsabnahme haben könnte, räumte sie ein, dass er „theoretisch“ gegen Wassereinlagerungen helfen, ein Sättigungsgefühl erzeugen und die Nahrungsaufnahme reduzieren könnte. „Aber das ist eine sehr gewagte Annahme“, sagte sie.
Childress weist außerdem darauf hin, dass rosa Salz mehr Elektrolyte enthält als herkömmliches Speisesalz. „Die meisten Menschen benötigen jedoch kein zusätzliches Natrium“, warnt sie. „Amerikaner konsumieren derzeit 50 % mehr als die empfohlene Tagesdosis.“
Bezüglich der Risiken merkte Frau Childress an, dass ein zu hoher Natriumkonsum leicht zu schwerwiegenden Folgen führen kann, insbesondere für Menschen mit Herzerkrankungen, Nierenerkrankungen oder Bluthochdruck: „Erhöhter Natriumkonsum kann die Krankheit verschlimmern.“
Sie warnt außerdem davor, normales (jodiertes) Speisesalz vollständig durch andere Salzarten zu ersetzen.
„Rosa Salz enthält wenig bis gar kein Jod“, sagt sie. „Speisesalz wird oft mit Jod angereichert, um einem Mangel vorzubeugen. Der Umstieg auf rosa Salz, Meersalz, koscheres Salz usw. hat zu einem Anstieg von Jodmangel geführt.“
Jodmangel kann Schilddrüsenerkrankungen verursachen, die zu Kropf oder Hypothyreose – einer Schilddrüsenunterfunktion – führen können.
Der beste Weg, Gewicht zu verlieren, ist ein gesunder Lebensstil.
Für effektivere Methoden zur Gewichtsabnahme empfiehlt Childress proteinreiche Snacks, die länger satt machen. Ausreichend Wasser zu trinken ist ebenfalls wichtig, da Dehydrierung „falsche Hungergefühle auslösen kann“.
Sportliche Betätigung, insbesondere Krafttraining, kann ebenfalls hilfreich sein. „Zwei- bis dreimal wöchentliches Krafttraining hilft, die Muskelmasse beim Abnehmen zu erhalten“, sagt sie.
Achten Sie außerdem auf ausreichend Schlaf. Schlafmangel erhöht den Ghrelinspiegel, das Hungerhormon, was Heißhunger auf kalorienreiche Lebensmittel auslöst. Guter Schlaf hingegen reguliert den Hormonhaushalt, verbessert den Stoffwechsel, steigert die Energie für körperliche Aktivität und unterstützt eine gesündere Ernährung.
Childress empfiehlt außerdem, Vollwertkost zu bevorzugen, da diese nährstoffreicher und kalorienärmer als verarbeitete Lebensmittel ist. Die Kontrolle der Portionsgrößen kann helfen, übermäßiges Essen zu vermeiden.
Kurz gesagt: Kein Tipp ist so wirksam wie die Beibehaltung eines gesunden Lebensstils und gesunder Gewohnheiten.
Quelle: https://tuoitre.vn/dung-muoi-hong-co-giup-giam-can-khong-2025071414170202.htm

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