Felsenschnecken sind eine Spezialität, die Sie sich bei einem Besuch der wunderschönen Bergregion Pu Luong nicht entgehen lassen sollten. Die beliebteste Zubereitungsart sind gekochte Felsenschnecken, serviert mit Fischsauce – einer einzigartigen Dip-Sauce, die von den Thailändern kreiert wurde. Dies ist ein interessantes und einzigartiges Gericht mit einem köstlichen und unverwechselbaren Geschmack, das man anderswo wahrscheinlich nur schwer findet.
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