Aufgrund anhaltend ungünstiger Wetterbedingungen kam es in vielen Grapefruitanbaugebieten zu Ernteausfällen, was insbesondere während des chinesischen Neujahrsfestes zu erheblichen Angebotsengpässen auf dem Markt führte. Diese Situation beeinträchtigt nicht nur das Einkommen der Anbauer, sondern verändert auch das Konsumverhalten der Stadtbevölkerung während des Neujahrsfestes.
Laut dem Amt für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz ( Landwirtschafts- und Umweltbehörde Ho-Chi-Minh-Stadt) gibt es in der Stadt derzeit rund 3.515 Hektar Pomelo-Plantagen mit einer geschätzten Jahresproduktion von über 34.280 Tonnen, hauptsächlich grünschaligen Pomelos. Die wichtigsten Anbaugebiete befinden sich in den Stadtbezirken Tan Thanh und Tan Uyen sowie in den Gemeinden Chau Duc, Thai My, Tan An Hoi, Nhuan Duc, Thanh An, Bac Tan Uyen und Minh Thanh. Die Pomelo-Produktion für das diesjährige Tet-Fest wird jedoch voraussichtlich deutlich geringer ausfallen als in den Vorjahren.
Im Stadtbezirk Tan Uyen ( Ho-Chi-Minh -Stadt), einem traditionsreichen Pomelo-Anbaugebiet im Südosten Chinas, das für seine Bach-Dang-Pomelos bekannt ist und über 350 Hektar Anbaufläche umfasst, ist ein deutlicher Ertragsrückgang zu verzeichnen. Herr Vo Hoang Phi Van, Vorsitzender des Bauernverbands von Tan Uyen, erklärte, dass das stürmische und unbeständige Wetter während der Blütezeit zu einem geringen Fruchtansatz geführt habe. Der diesjährige Tet-Pomelo-Ertrag ist in vielen Obstgärten im Vergleich zu günstigen Jahren um etwa 40–50 % gesunken. In einigen Gebieten mussten frühreife Pomelos bereits vor der Saison verkauft werden, sodass nur noch wenige Pomelos rechtzeitig zu Tet geerntet werden konnten.
Das geringere Angebot hat zu einem vorzeitigen Preisanstieg bei Pomelos geführt. Aktuell kosten Pomelos der Güteklasse 1 in den Obstgärten zwischen 60.000 und 80.000 VND/kg, was einem Anstieg von etwa 20–30 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht; Pomelos der Güteklasse 2 werden für 45.000 bis 50.000 VND/kg gehandelt. Prognosen von Obstbauern und Händlern zufolge könnten die Preise für ausgewählte, hochwertige Pomelos in der Hochsaison vor Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) 100.000 bis 150.000 VND/kg erreichen.
Herr Le Minh Sang, Direktor der Obstgenossenschaft Tan My (Stadtteil Tan Uyen, Ho-Chi-Minh-Stadt), geht davon aus, dass 2025 ein schwieriges Jahr für Pomelo-Anbauer wird. Extreme Wetterbedingungen haben das Wachstum beeinträchtigt, sodass nur wenige Früchte den Standards für die Tet-Feierlichkeiten (Mondneujahr) entsprechen. Aufgrund der befürchteten Knappheit haben einige Händler Kapital vorgestreckt und sich frühzeitig unreife Pomelos zu einem Durchschnittspreis von fast 50.000 VND/kg gesichert – deutlich höher als im Vorjahr. Viele Pomelo-Anbauer bleiben jedoch vorsichtig und überlegen sich den Verkaufszeitpunkt genau, um Risiken zu vermeiden, bevor der Markt seinen Höhepunkt erreicht.
Neben den Witterungseinflüssen ist die Anbaufläche für Pomelos in einigen Regionen in den letzten Jahren aufgrund gestiegener Kosten für landwirtschaftliche Betriebsmittel zurückgegangen, während die Verkaufspreise teilweise gesunken sind. Dies hat die Bauern davon abgehalten, ihre Anbauflächen zu erweitern oder größere Investitionen in den Pomelosanbau für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) zu tätigen.
Im Stadtbezirk Tan Thanh (Ho-Chi-Minh-Stadt), wo über 200 Hektar hochwertige grüne Pomelobäume wachsen, mussten die Anbauer ihre Anbaumethoden anpassen, da es sich um ein Schaltjahr handelt. Die Blüteninduktion musste um einen Monat verzögert werden, was zahlreiche Änderungen in der Pflege erforderlich machte, um sicherzustellen, dass die Früchte rechtzeitig zum Tet-Fest (dem chinesischen Neujahr) geerntet werden können. Herr Duong Hoang Nam (ebenfalls aus Tan Thanh), der in Song Xoai 1 über 1,5 Hektar grüne Pomelobäume anbaut, berichtete, dass starke Regenfälle während der Blütezeit zum Abfallen der Blüten und zu einem geringeren Fruchtansatz geführt haben. Der drastische Ertragsrückgang lässt die Anbauer auf höhere Preise hoffen, um die Kosten auszugleichen.
Laut der Song Xoai Green Pomelo Cooperative lieferte die gesamte Region im letzten Jahr zum Tet-Fest (Mondneujahr) über 1.000 Tonnen Pomelos. Für Tet 2026 (Jahr des Pferdes) wird jedoch nur eine Ernte von etwa 200 Tonnen erwartet. Viele Haushalte reduzieren daher vorsorglich die Anbaufläche für Pomelos, um die Risiken zu minimieren. Die Familie von Herrn Ho Hoang Kha (Stadtteil Tan Thanh), die im letzten Jahr 7 Hektar Pomelos angebaut hatte, bewirtschaftet dieses Jahr nur noch etwa 2 Hektar und rechnet aufgrund der Wetterbedingungen mit einer Ernte von lediglich rund 20 Tonnen.
Angesichts des begrenzten Angebots zeigt der diesjährige Tet-Pomelo-Markt eine deutliche Differenzierung. Pomelos der Güteklasse 1, die sich durch ein ansprechendes Aussehen auszeichnen und den VietGAP- oder Bio-Standards entsprechen, erzielen weiterhin hohe Preise und werden bevorzugt für die Präsentation und als Geschenk angeboten. Pomelos mittlerer Güteklasse für den täglichen Verzehr hingegen stehen unter größerem Wettbewerb, was nur zu einem geringfügigen Preisanstieg führt.
Auch aus Verbrauchersicht haben sich die Ausgabengewohnheiten verändert. Frau Nguyen Thi Le (Stadtteil Phu Loi) erklärte, dass ihre Familie im Gegensatz zu den Vorjahren, als sie teure, kunstvoll geformte Pomelos kaufte, nun rotfleischige, grünschalige Pomelos wählte. Diese seien sowohl schön für Opfergaben als auch garantiert von guter Qualität. Angesichts der aktuellen wirtschaftlichen Lage halte sie es für angemessen, 200.000 bis 300.000 VND für ein Paar Pomelos auszugeben. Sie bestelle außerdem oft gemeinsam mit Nachbarn oder Kollegen, um Pomelos direkt von Obstbauern zu importieren oder im Großhandel bei großen Anbietern einzukaufen. Dadurch erhalte sie einen deutlich besseren Preis als beim Einzelkauf auf Märkten oder in Supermärkten.
Umfragen auf Großmärkten, in Obstläden und Supermarktketten in Ho-Chi-Minh-Stadt zeigen, dass die Preiserhöhungen für Pomelos während Tet (dem chinesischen Neujahrsfest) hauptsächlich das gehobene Preissegment betreffen. Herr Vo Nhat Vu, Direktor des Supermarkts GO! Binh Duong, erklärte, dass das Pomelos-Angebot für Tet in diesem Jahr aufgrund der Wetterbedingungen in einigen Anbaugebieten schwankt. Dank frühzeitiger Vorbereitung und direkter Verbindungen zu den Landwirten könne das System jedoch weiterhin eine stabile Versorgung gewährleisten. Die Preise werden voraussichtlich im Vorfeld von Tet im Vergleich zum Vorjahr leicht steigen, hauptsächlich aufgrund gestiegener Produktions- und Transportkosten. Um den Verbrauchern während Tet entgegenzuwirken, will der Supermarkt die Zusammenarbeit mit Genossenschaften und Landwirten intensivieren, langfristige Abnahmeverträge abschließen, die Logistik optimieren und Preisstabilisierungsprogramme umsetzen.
Laut Einzelhändlern ist die Pomelo auch während des traditionellen chinesischen Neujahrsfestes eine beliebte Frucht. Frau Cao Anh Thu, Inhaberin des Geschäfts Lefarm (Stadtteil Thu Dau Mot), ist überzeugt, dass Verbraucher zunehmend Wert auf Pomelos mit klarer Herkunft legen, die nach VietGAP- oder Bio-Standards produziert werden. Dies trägt dazu bei, dass zertifizierte Pomelos in der Zeit vor Tet höhere Preise erzielen als auf dem allgemeinen Markt. Der Preis für Pomelos im Handel für den täglichen Verzehr liegt voraussichtlich zwischen 50.000 und 70.000 VND/kg, während besonders ansprechend präsentierte Pomelos 80.000 bis 130.000 VND pro Frucht oder sogar mehr für Paare mit attraktiver Form und frischen Blättern erreichen können.
Quelle: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-buoi-tet-tang-som-30-20251218112844423.htm
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