Die Bauern begeben sich zu Beginn des Jahres voller Vorfreude auf die Felder.

Seit den ersten Tagen des chinesischen Neujahrsfestes im Jahr des Pferdes 2026 herrscht in vielen Anbaugebieten von Lam Dong reges Treiben. Die Bauern eilen auf die Felder und beginnen den neuen Frühling mit der Hoffnung auf ein erfolgreiches Jahr.

Selbst während Feiertagen und Festen besucht Frau Le Thi Thanh aus der Gemeinde Nam Da regelmäßig ihre Felder.

Ein vielversprechender Saisonstart.

Unmittelbar nach den Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr 2026 waren die Bauern in der gesamten Provinz eifrig auf den Feldern mit der Pflege ihrer Pflanzen, der Aussaat und der Ernte von Pfeffer und Obstbäumen beschäftigt. Die Atmosphäre war von Eile und Enthusiasmus geprägt, da die Menschen auf ein ertragreiches Erntejahr hofften.

Wie viele Familien wählte auch Herr Kống Diến Huấn im Dorf Lạc Thiện 1 in der Gemeinde D'ran den vierten Tag des chinesischen Neujahrsfestes, um sich Glück zu wünschen. Der Besuch der Felder am ersten Tag des Jahres gilt als Brauch, um für ein erfolgreiches Jahr, Glück und Segen zu beten. Herr Huấn erklärte: „Dieses Jahr haben wir die Pflanzsaison in mehrere Phasen unterteilt. Chrysanthemen habe ich in drei Phasen gepflanzt, um sie während Tet, bei Vollmond und nach dem Vollmond des ersten Mondmonats zu verkaufen.“

Nach den drei Tagen von Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) strömen die Menschen in der Gemeinde D'ran gleichzeitig auf die Felder in ihren Gemüse- und Blumengärten. Neben den kleinen Parzellen, die auf lokalen Märkten verkauft werden, ernten die Arbeiter auf großen Farmen und in Gärten eifrig Gemüse und Blumen für den Export ins ganze Land.

In der Gemeinde Nam Da war die Familie von Herrn Tran Van An im Dorf Dak Thanh nach dem chinesischen Neujahr mit der Pfefferernte beschäftigt. Herr An erzählte: „Jedes Jahr am vierten Tag des chinesischen Neujahrs gehe ich auf die Felder, um nach dem Rechten zu sehen. Das ist das Erste, was ein Bauer am ersten Tag des Jahres tut. Es dient einfach dazu, den Jahresbeginn zu markieren und zu überprüfen, wie die Pflanzen nach den Feiertagen gewachsen sind.“ Laut Herrn An machte sich seine Familie nach dem vierten Tag des chinesischen Neujahrs zügig auf die Felder, da nach der Kälteperiode das warme Wetter zurückkehrte und die Pfefferfrüchte sehr schnell reiften. Die Ernte musste zügig erfolgen, damit die Früchte nicht herunterfielen und Verluste entstanden. „Dieses Jahr ist das Wetter günstig, und die Pfefferernte ist hoch. Außerdem ist der Pfefferpreis zu Beginn der Saison recht hoch, daher freuen wir uns sehr, dass der Ertrag aus dem Pfefferanbau den Vorjahren in nichts nachsteht“, sagte Herr An.

Die Familie von Frau Le Thi Thanh im Dorf Ninh Giang, Gemeinde Nam Da, begann ebenfalls zu Jahresbeginn mit der Feldarbeit. In der Winter-Frühjahrs-Saison säte ihre Familie auf über vier Hektar Reis der Sorte ST25 und produzierte ihn nach VietGAP-Standards. Die Reispflanzen befinden sich derzeit im Bestockungsstadium. Nach einer Inspektion der Felder begann Frau Thanh daher mit der Planung der Düngung, der Krankheitsbekämpfung und der Anstellung von Arbeitskräften zum Jäten. Die meisten Arbeiten mussten direkt nach den Feiertagen dringend erledigt werden. „In dieser Phase der Bestockung achte ich besonders auf die Pflege, die Schädlings- und Krankheitsbekämpfung und darauf, den richtigen Zeitpunkt für jede Wachstumsphase zu wählen, um den höchstmöglichen Ertrag zu erzielen“, erklärte Frau Thanh.

Menschen ernten während des chinesischen Neujahrs grünes Gemüse. Foto: Le Thanh

Dem Plan für 2026 zufolge soll die gesamte Anbaufläche in der Gemeinde Nam Da 10.641 Hektar erreichen. Bislang wurden bereits über 5.610 Hektar bewirtschaftet, was mehr als 52 % des Plans entspricht. Dauerkulturen spielen dabei mit 4.561 Hektar, was 100 % des Plans entspricht, weiterhin eine führende Rolle. Der Fokus liegt dabei vor allem auf Kaffee, Cashewnüssen, Pfeffer und Obstbäumen. Diese Kulturen sichern ein stabiles Einkommen und tragen zur Steigerung des Bevölkerungseinkommens bei.

Laut Herrn Ngo Xuan Dong, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Nam Da, hat die Anbaufläche für einjährige Nutzpflanzen über 1.049 Hektar erreicht. Allein die Winter-Frühjahrs-Reisernte ist auf der gesamten geplanten Fläche abgeschlossen, wodurch die Ernährungssicherheit und eine stabile Produktion gewährleistet werden. Auch andere Nutzpflanzen wie Bohnen, Gemüse und Heilpflanzen werden weiterhin angebaut, was zur Diversifizierung der Produktionsstruktur und zur effizienten Nutzung der landwirtschaftlichen Flächen beiträgt.

Auf dem Weg zu einem Jahr nachhaltigen landwirtschaftlichen Wachstums.

Neben der geschäftigen Atmosphäre zu Jahresbeginn nehmen auch viele Hightech-Produktionsbereiche in der Landwirtschaft ihren Betrieb auf. Gewächshäuser und Netzhäuser für den Anbau von Gemüse und Blumen sind in vollem Betrieb, wobei sich die Landwirte auf die Pflege ihrer Pflanzen nach modernen technischen Verfahren konzentrieren.

Die Provinz Lam Dong strebt bis 2026 ein nachhaltiges landwirtschaftliches Wachstum an. Foto: Le Thanh

Mit Blick auf das Jahr 2026 wird die Provinz Lam Dong ihre Agrarwirtschaft weiter umstrukturieren und dabei innovative Wachstumsmodelle einbeziehen. Ziel ist die Entwicklung einer hocheffizienten Landwirtschaft auf Basis von Wissenschaft, Technologie, Innovation und digitaler Transformation. Die Provinz konzentriert sich auf den Anbau von Schlüsselprodukten wie Gemüse, Blumen, Kaffee, Pfeffer und Obstbäumen in großflächigen, spezialisierten Anbaugebieten, die Anpassung an den Klimawandel sowie die Steigerung von Mechanisierung und Automatisierung in der Produktion.

Ziel ist es, ein jährliches landwirtschaftliches Wachstum von rund 5,68 % zu erzielen und den durchschnittlichen Produktionswert auf über 250 Millionen VND pro Hektar und Jahr zu steigern. Gleichzeitig fördert die Provinz umweltfreundliche Landwirtschaft, reduziert CO₂-Emissionen und nutzt Ressourcen effizient, um sich zu einem Zentrum für ökologische und technologisch fortschrittliche Landwirtschaft für ganz Vietnam und Südostasien zu entwickeln.

Neben der Produktionsentwicklung wird weiterhin Wert auf den Aufbau von Agrarproduktmarken gelegt, insbesondere auf die Marke „Da Lat – Eine wundersame Essenz aus fruchtbarem Land“, die mit der Entwicklung von OCOP-Produkten und dem Einsatz digitaler Technologien in den Bereichen Produktrückverfolgbarkeit und Konsum verbunden ist.

Laut Herrn Phan Nguyen Hoang Tan, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, konzentriert sich die Provinz auf Investitionen in Infrastruktursysteme, die der landwirtschaftlichen Produktion dienen, wie Bewässerung, Wasserreservoirs und Logistik für landwirtschaftliche Produkte, mit dem Ziel, über 75 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche aktiv zu bewässern und so eine solide Grundlage für nachhaltiges Wachstum in der kommenden Zeit zu schaffen.

Die geschäftige Atmosphäre auf den Feldern zu Beginn des Jahres markiert nicht nur den Beginn einer neuen Pflanzsaison, sondern spiegelt auch die Entschlossenheit der Bevölkerung wider, gemeinsam mit den lokalen Behörden auf das Ziel einer effizienten landwirtschaftlichen Entwicklung und eines nachhaltigen Wachstums hinzuarbeiten.

Die gesamte Anbaufläche der Provinz wird auf über 1 Million Hektar geschätzt, davon entfallen rund 408.000 Hektar auf einjährige und fast 639.000 Hektar auf mehrjährige Kulturen. Die lokalen Behörden arbeiten proaktiv an einer Umstrukturierung der Anbauflächen hin zu mehr Effizienz und Markttauglichkeit.

Quelle: https://baolamdong.vn/nong-dan-ron-rang-ra-dong-dau-nam-426663.html