Die Lebensmittelpreise bleiben zu Beginn des neuen Jahres stabil.

In den Supermärkten blieben die Lebensmittelpreise stabil, während sie auf einigen kleineren Märkten leicht anstiegen, ähnlich wie in den Tagen vor Tet (dem vietnamesischen Neujahr).

Ab dem dritten Tag des chinesischen Neujahrsfestes öffneten einige traditionelle Märkte, Supermärkte und Einkaufszentren in Städten im ganzen Land wieder ihre Pforten. Die Kaufkraft stieg erneut an, angetrieben durch die Nachfrage nach Einkäufen zur Vorbereitung auf die Opfergaben und die Ahnenverehrung.

Laut einem vorläufigen Bericht des Ministeriums für Industrie und Handel ist das Warenangebot in den Supermärkten weiterhin reichlich und vielfältig, und die Preise sind im Vergleich zur Zeit vor Tet (dem vietnamesischen Neujahr) stabil.

Auf traditionellen Märkten werden neben Früchten, die zu Beginn des Jahres als Geschenke angeboten werden, hauptsächlich frische Lebensmittel (Meeresfrüchte, Rindfleisch, verschiedene Gemüsesorten) verkauft.

Menschen kaufen in einem Supermarkt an der Hanoi-Autobahn ein. Foto: Hong Chieu — Menschen kaufen in einem Supermarkt an der Hanoi -Autobahn ein. Foto: *Hong Chieu*

Im Vergleich zu den Tagen vor Tet (28.–30. Januar) stiegen die Preise für Gemüse, Obst und Schnittblumen auf dem Markt nicht wesentlich an. Die Preise für frische Lebensmittel wie Rindfleisch und Meeresfrüchte erhöhten sich nur geringfügig und blieben im Vergleich zum zweiten Tag von Tet und den Tagen davor relativ stabil.

„Obwohl die Nachfrage zu steigen begonnen hat, ist das Angebot relativ reichlich, sodass es weder zu Engpässen noch zu plötzlichen Preiserhöhungen gekommen ist“, erklärte das Ministerium für Industrie und Handel.

Umfragen zufolge bleibt der Preis für hochwertigen Reis (Tam Xoan, Tam Hai Hau) stabil bei 22.000-45.000 VND pro kg, Schweinefleisch bei 120.000-150.000 VND pro kg, verzehrfertiges Freilandhähnchen aus konventioneller Haltung bei 150.000-180.000 VND pro kg und Rinderfilet bei 280.000-300.000 VND pro kg.

Die Preise für Meeresfrüchte bleiben auf einem ähnlichen Niveau wie am 29. und 30. Tet (Mondneujahr). Beispielsweise kosten große Garnelen (26-30 Garnelen pro kg) 300.000-400.000 VND pro kg, Karpfen 90.000-120.000 VND...

Die Gemüsepreise sind im Vergleich zu den Tagen vor Tet leicht gestiegen. Kohl kostet 12.000–15.000 VND pro Kilogramm, Kohlrabi 5.000–7.000 VND pro Knolle. Auch bei Blumen und Früchten sind die Preise leicht gestiegen: Canh-Orangen 50.000–70.000 VND pro Kilogramm, Dien-Pomelos 15.000–25.000 VND pro Stück, Chrysanthemen 5.000–7.000 VND pro Stiel und Lilien und Pfingstrosen 25.000–35.000 VND pro Stiel.

Laut Behördenangaben öffneten ab dem vierten Tag von Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) viele Supermärkte, Lebensmittelläden, Wochenmärkte und Lebensmittelgeschäfte wieder und boten ein breiteres Warensortiment an. Die Nachfrage der Verbraucher hat sich jedoch noch nicht deutlich erhöht; hauptsächlich werden weiterhin Lebensmittel, insbesondere Gemüse, Obst, Rindfleisch und Meeresfrüchte, angeboten.

Auch die Preisaufsichtsbehörde, das Preismanagementdepartement ( Finanzministerium ), prognostiziert, dass die Preise für lebensnotwendige Konsumgüter keinen ungewöhnlichen Schwankungen unterliegen werden, da die Nachfrage zu Beginn des Jahres noch nicht hoch ist.

Um die Preise auch zu Beginn des neuen Jahres weiterhin zu kontrollieren, empfiehlt das Finanzministerium den Ministerien, Sektoren und Kommunen, Angebot und Nachfrage sowie die Marktpreise der ihnen unterstellten Güter weiterhin genau zu beobachten. Insbesondere die Preise von lebensnotwendigen Gütern und solchen, die in ihren jeweiligen Gebieten deutliche Preissteigerungen erfahren, sollten kontrolliert werden, um proaktiv ein ausgeglichenes Warenangebot zu gewährleisten und den Markt zu stabilisieren.

Phuong Anh

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