Trotz volatiler Marktbedingungen steigen die Pfefferpreise weiter.

Aktuelle Pfefferpreisinformationen vom 25. November 2024: Die inländischen Pfefferpreise steigen trotz volatiler Marktbedingungen weiter an. Wie hoch sind die aktuellen Pfefferpreise am 25. November?

Inländische Pfefferpreise heute

Die Preise für inländischen Pfeffer sind heute, am 25. November 2024, im Vergleich zu gestern, dem 24. November 2024, unverändert. Der Durchschnittspreis für Pfeffer in Ba Ria – Vung Tau, Dak Lak und Dak Nong liegt demnach bei 140.000 VND/kg. In Gia Lai wird Pfeffer zu 139.500 VND/kg angekauft, während Binh Phuoc mit 139.000 VND/kg den niedrigsten Preis aufweist. Der durchschnittliche Pfefferpreis beträgt heute, am 25. November 2024, 139.700 VND/kg.

Die Preise für Pfeffer im Inland stiegen letzte Woche trotz volatiler Marktbedingungen weiter an. Foto: Hoang Thien

Insgesamt stiegen die Pfefferpreise in der vergangenen Woche in einigen wichtigen Provinzen und Städten trotz des volatilen Marktes und der schwankenden Preise um 500 bis 1.000 VND/kg. Die Pfefferpreise lagen diese Woche zwischen 139.000 und 140.000 VND/kg. Dies ist eine der wenigen Wochen mit steigenden Inlandspreisen für Pfeffer in letzter Zeit und eine positive Nachricht für die Pfefferbauern.

Die Pfefferproduktion ist in einigen Regionen Vietnams aufgrund verschiedener Faktoren gefährdet. In wichtigen Pfefferanbaugebieten wie Binh Phuoc, Ba Ria-Vung Tau und Dak Lak ist die Produktion in der kommenden Saison durch den Einfluss mehrerer Faktoren bedroht.

Laut dem Statistikamt der Provinz Binh Phuoc ist die mit Pfeffer bepflanzte Fläche in der Provinz seit Anfang 2024 im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023 um 709 Hektar zurückgegangen. Derzeit umfasst die gesamte Provinz 12.878 Hektar mit einer geschätzten Produktion von 22.616 Tonnen (ein Rückgang um 874 Tonnen im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres).

Der Grund dafür ist, dass die niedrigen Preise die Landwirte dazu veranlasst haben, weniger in die Pflege ihrer Paprikapflanzen zu investieren, was zu schlechtem Wachstum und Krankheitsausbrüchen geführt hat. Einige Paprikaanbaugebiete wurden von den Bauern in Anbauflächen für Obstbäume und andere Nutzpflanzen umgewandelt.

In Ba Ria - Vung Tau befinden sich die Pfeffergärten derzeit in der Fruchtbildungsphase und bereiten sich auf die Ernte um Mitte Januar 2025 vor. Aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen fielen die Blüten der Pfefferpflanzen jedoch ab, was zu einer geringen Fruchtansatzrate und einem hohen Risiko eines Ernteausfalls führte.

Aktuelle Preise für Paprika im Inland, 25. November 2024

Heutige Weltmarktpreise für Pfeffer

Während die inländischen Pfefferpreise gesunken sind, meldet die International Pepper Association (IPC), dass die Weltmarktpreise für Pfeffer zum Ende der letzten Handelssitzung stabil blieben und sich gegenüber der vorherigen Meldung nicht verändert haben. Die IPC notierte schwarzen Pfeffer aus Lampung in Indonesien bei 6.470 US-Dollar pro Tonne und weißen Pfeffer aus Muntok bei 9.055 US-Dollar pro Tonne.

Brasilianischer schwarzer Pfeffer der Sorte ASTA 570 kostet 6.000 US-Dollar pro Tonne. Malaysischer schwarzer Pfeffer der Sorte ASTA kostet 8.400 US-Dollar pro Tonne; der Preis für malaysischen weißen Pfeffer der Sorte ASTA liegt bei 10.500 US-Dollar pro Tonne.

Im Einzelnen blieb der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer stabil bei 6.200 US-Dollar/Tonne für die Sorte 500 g/l und bei 6.500 US-Dollar/Tonne für die Sorte 550 g/l; der Preis für weißen Pfeffer blieb unverändert bei 9.400 US-Dollar/Tonne.

Laut der Internationalen Pfeffergemeinschaft zeigte der Pfeffermarkt letzte Woche deutliche Unterschiede. Die Preise für schwarzen Pfeffer in Sri Lanka stiegen weiter an, während in Indien die Fruchtbildung durch Dürre von Juni bis Juli und anhaltende Regenfälle bis September stark beeinträchtigt wurde. Diese Bedingungen reduzierten nicht nur die Anzahl der Dornen, sondern erhöhten auch den Krankheitsbefall. Weitere Regenfälle des Nordostmonsuns werden voraussichtlich wichtige Pfefferanbaugebiete treffen.

Die Käufer bleiben vorsichtig und warten auf genauere Informationen zu den Ernteerträgen der neuen Ernten in Vietnam und Brasilien. Zudem befeuern die hohen Kaffeepreise Spekulationen unter Händlern und Landwirten und setzen die Pfefferpreise in vielen Regionen weiter unter Druck.