Derzeit verkaufen die Züchter jedes Kilogramm Langusten für 1-1,3 Millionen VND, was einem Rückgang um die Hälfte im Vergleich zu vor zwei Monaten entspricht.
Herr Hoa, ein Langustenzüchter in Nha Trang, berichtete von einem drastischen Preisverfall. Aktuell läge der Preis für Langusten mit einem Gewicht von über einem Kilogramm bei 1 bis 1,3 Millionen VND pro Kilogramm. Dies entspreche einem Rückgang von 45 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum und der Hälfte des Preises von vor zwei Monaten.
Herr Hung, der seit 20 Jahren in der Hummerzucht tätig ist, erklärte außerdem, dass Händler hauptsächlich grüne Hummer kaufen und nur wenige nach Langusten fragen. „Der Preis für Langusten ist derzeit niedrig, daher beabsichtige ich nicht, sie jetzt zu verkaufen; ich werde sie weiter aufziehen, um sie zum Tet-Fest ernten zu können“, sagte er.
Laut Angaben von Langustenzüchtern in Khanh Hoa ist der Preis für Langusten derzeit so niedrig wie seit zwei Jahren nicht mehr. Auf diesem Niveau erzielen die Züchter kaum noch Gewinn. Daher wollen die meisten ihre Langusten weiterhin gut pflegen und auf steigende Preise zum chinesischen Neujahr warten.
Langustenzucht in Phu Yen . Foto: Nguyen Ky
Die Preise bei den Fischfarmen sind gefallen, was Fischhändler in Ho-Chi-Minh-Stadt veranlasst hat, ihre Preise deutlich zu senken. Beobachtungen in diesen Geschäften zeigen, dass Langusten derzeit zwischen 1,4 und 1,7 Millionen VND pro Kilogramm kosten, was einem Rückgang von 30 % im Vergleich zu vor zwei Monaten entspricht.
Als Grund für die niedrigen Preise nannte Herr Tuan, ein Hummerhändler, dass der Konsum dieser Garnelenart sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem Exportmarkt stark zurückgegangen sei.
Laut seinen Angaben verbrauchten Restaurants im letzten Jahr mit jeder Lieferung tonnenweise Garnelen, jetzt sind es nur noch wenige hundert Kilogramm. „Und der Exportmarkt scheint um bis zu 60 % zurückgegangen zu sein. China bevorzugt jetzt grüne Langusten aufgrund ihrer geringeren Größe, ihres günstigeren Preises und ihrer Erschwinglichkeit im Vergleich zu Langusten“, sagte Herr Tuan.
Herr Nguyen An, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Cam Binh, teilte diese Ansicht und erklärte, dass Vietnam seit Mitte des Jahres lediglich grüne Langusten nach China exportieren konnte. Die in Cam Binh verkaufte Menge an Langusten sei hingegen sehr gering, da China seine Käufe reduziert habe.
„Der Preis für diese Garnelenart ist höher als der für australische Garnelen, was den Wettbewerb auf dem chinesischen Markt erschwert“, sagte Herr An.
Laut einem Bericht des vietnamesischen Verbandes für Meeresfrüchteverarbeitung und -export (VASEP) erreichten Vietnams Hummerexporte nach China in den ersten acht Monaten des Jahres 76 Millionen US-Dollar, ein Rückgang von 42 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. China verschärft schrittweise die Einfuhrbestimmungen für ausländische Agrar-, Forst- und Aquakulturprodukte und beschränkt zunehmend Importe über informelle Kanäle. Daher importiert China anstelle der vietnamesischen Produkte der Vorjahre vermehrt Waren aus Kanada, Australien, den USA, Neuseeland, Kuba, Indien, Brasilien, Mexiko und anderen Ländern.
China hat in letzter Zeit die Einfuhr von Hummern aus Vietnam weiterhin eingeschränkt, um Krankheitsausbrüche einzudämmen. Am 22. September verendeten aufgrund dieser Einfuhrbeschränkungen etwa sechs Tonnen Hummer, die Unternehmen gehörten, die über den Grenzübergang Mong Cai exportierten.
Laut Exportunternehmen ist es zur Verringerung der Unsicherheit bei Hummerexporten notwendig, offizielle Exportkanäle zu fördern. Dafür benötigen die Unternehmen jedoch einen Exportcode des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung) sowie ein Quarantänezertifikat einer Zweigstelle dieser Abteilung.
Darüber hinaus müssen sich die Landwirte auf die Pflege ihrer Tiere und die genaue Beobachtung der Marktentwicklung konzentrieren, die Tiere in mäßiger Dichte und planmäßig aufziehen und alle notwendigen Informationen den staatlichen Verwaltungsbehörden melden.
Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hatte zuvor einen Plan zur Entwicklung der Hummerzucht und des Exports bis 2025 verfolgt, mit dem Ziel einer Gesamtproduktion von 3.000 Tonnen pro Jahr und einem Exportwert von 200 Millionen US-Dollar jährlich. Die Provinzen mit der größten Hummerproduktion des Landes sind Phu Yen, Khanh Hoa und Kien Giang. Derzeit werden zwei Arten gezüchtet: Langusten und Grüne Langusten.
Thi Ha
Quellenlink
Kommentar (0)