Die Seele des Meeres durch die Generationen | SAIGON LIBERATION NEWSPAPER

Am Morgen in Ngu Thuy, noch vor Sonnenaufgang, wenn man sich kaum sehen konnte, warteten die Einheimischen bereits am Hafen auf die Boote. Bei einem Spaziergang durch dieses traditionelle Küstenviertel kann man mit etwas Glück ehemaligen Artilleristinnen begegnen. Frau Lam, eine ehemalige Artilleristin, erzählte aufgeregt. Nachdem sie mich gefragt hatte, ob ich schon gefrühstückt hätte, versprach sie mir, mir zu Hause Porridge zu kochen.

Tante Lam verwöhnte uns mit einer köstlichen Schüssel frischem Meeresfrüchtebrei. Der Brei war schmackhaft, der Fisch zart, und die Frauen von Ngu Thuy waren zwar arm, aber reich an Herzlichkeit. Tante Lams Küche war einfach: Sie verbrannte Gras, wusch den Reis, kochte ihn, bis er aufplatzte, gab Salz hinzu und dann den Fisch. Sie nahm den Topf vom Herd, schöpfte den Brei in Schüsseln und servierte ihn jedem von uns, bestreut mit etwas Chilipulver und Ngu-Thuy-Fischsauce – ein süßer, betörender Geschmack.

Die Menschen von Ngư Thủy sind einfach, aber gastfreundlich. Sie sprechen unprätentiös und aufrichtig. Früh am Morgen, wenn die Fischerboote an Land kommen, ist es nicht ihre erste Priorität, den Fang zum Verkauf zu wiegen, sondern ihn an die Armen zu verteilen. Jedes Boot gibt ein paar Makrelen ab, und bei vielen Booten haben die Armen etwas Fisch, den sie auf dem Markt verkaufen, zu Trockenfisch verarbeiten oder in Fischsauce für später einlegen können.

Der Fischer Truong Thuyen sagte: „Das ist der Brauch, das Meer zu teilen. Denn nur die Gesunden fahren zur See, während die Kranken und Bedürftigen zu Hause bleiben. Wenn jemand auf See durch hohe Wellen oder Stürme ums Leben kommt, kommen die Nachbarn an Land, um die Last zu teilen. Sie teilen getrockneten Fisch, sie teilen im Sand vergrabene Kartoffeln. Dieser Brauch besteht seit der Gründung des Dorfes bis heute.“

Um ihren Lebensunterhalt aufzubessern, züchten die Menschen heute Schlangenkopffische auf sandigem Boden und nutzen dafür Meeresfische, was ihnen ein hohes Einkommen sichert. „Wenn Makrelen und Heringe Saison haben, kaufen die Leute sie und zerkleinern sie, um die Schlangenkopffische zu füttern. Schlangenkopffische fressen saubere Meeresfische und lassen sich daher leicht auf dem Markt verkaufen. Jetzt, wo die Erntezeit ist, kommen die Händler direkt zu den Teichen, um zu bestellen, denn die Schlangenkopffische, die Meeresfische fressen, haben festes Fleisch, das die Leute bevorzugen“, sagte der Fischer Truong Thuyen.

Bei der Ankunft in Ngu Thuy erfährt man, dass das Gebiet, das früher aus drei Gemeinden bestand, zu zwei zusammengelegt wurde: Ngu Thuy Bac und Ngu Thuy. Die gesamte Region Ngu Thuy ist ein kulturell vielfältiger Raum, der die einzigartigen Merkmale der Küstenregion widerspiegelt. Der Folklore zufolge beherbergt dieser Ort zahlreiche historische Relikte wie die Liem-Bac-Pagode, die Liem-Nam-Pagode, das Gemeindehaus Tay Thon, das Gemeindehaus Nam Tien und das Gemeindehaus Liem Tien.

Das Fischerdorf Nhan Trach liegt 10 km von der Stadt Dong Hoi entfernt im Bezirk Bo Trach. Es zählt zu den ältesten Fischerdörfern und wird in zahlreichen alten Schriften erwähnt. Ein berühmter General aus der Provinz Nghe An ließ sich hier nieder und begründete so eine ruhmreiche Tradition für die Region – General Ho Cuong.

Die Genealogie der Hồ-Familie bewahrt hier immer noch, dass Hồ Cưỡng, allgemein bekannt als Hồ Hồng, Hồ Cưỡng war. Er wurde um die Đại Trị-Ära (1358–1369) während der Herrschaft von Kaiser Trần Dụ Tông geboren. Er diente als Militärkommandeur des linken Heiligen Flügels und als Gouverneur des Distrikts Diễn Châu (Teil von Châu Hoan – Nghệ Tĩnh), einem wichtigen Stützpunkt für den Đại Việt-Staat während all seiner Widerstandskriege gegen Eindringlinge. Hồ Cưỡng stammte aus einer renommierten Familie.

Während der späten Tran-Dynastie war die südliche Grenzregion von Dai Viet instabil, und es kam häufig zu Kriegen zwischen Dai Viet und Champa. Die Chronik von Dai Viet berichtet: „Im 6. Jahr von Quy Dau (1393), im Frühling, im ersten Monat, wurde Ho Cuong zum Kommandanten des linken Flügels ernannt (Cuong stammte aus Dien Chau; Le Quy Ly (d. h. Ho Quy Ly) hatte heimlich die Nachkommen der Familie Ho entdeckt und beabsichtigte, ihnen ihren alten Familiennamen zurückzugeben, wodurch Cuong zu einem engen Vertrauten wurde).“

Ho Cuong wurde von Le Quy Ly, der zu dieser Zeit den Titel Großkönig des Hofes trug, zum Oberbefehlshaber einer Armee von über zweitausend Mann ernannt, um Champa anzugreifen und die Region Thuan Hoa zu verteidigen.

Neben der Bekämpfung von Eindringlingen und der Sicherung der Grenze ermutigte er die Menschen auch zur Ansiedlung, zur Landgewinnung und zur Ausweitung der Produktion und wurde so zur Gründungsgottheit der Ho-Familie, die Pionierarbeit in den Küstengebieten von Quang Binh wie Hai Trach, Ly Trach, Nam Trach und insbesondere Nhan Trach (Bezirk Bo Trach) leistete.

Zum Gedenken an die Verdienste der Ahnengottheit der Familie Ho für Generationen von Nachkommen in Quang Binh trägt der Schrein im Mausoleumskomplex der Familie Ho in der Region Ly-Nhan-Nam die Inschrift „Die Gottheit manifestierte sich bei der Landgewinnung von Ly-Nhan-Nam“. Ho Cuong war ein talentierter General, der zahlreiche Schlachten befehligte und gewann. Generationen von Nachkommen der Familie Ho in der Region Ly-Nhan-Nam im Bezirk Bo Trach erzählen noch heute von den legendären Siegen an der Mündung des Flusses Nhat Le, darunter Schlachten wie Bau Tro und Phu Hoi.

Das Küstendorf Nhân Trạch ist heute ein gastfreundlicher Ort mit reichhaltigen Erzeugnissen und harmonischen Einwohnern. Frische Meeresfrüchte werden von den Fischern durch Trocknen, die Herstellung von Fischsauce oder fermentierter Fischpaste für den Winter haltbar gemacht. Dieses Wissen geben die Bewohner von Nhân Trạch heute gerne an ihre Gäste weiter und machen es so zu einer bekannten und köstlichen lokalen Spezialität.

Laut den „ Aufzeichnungen zur Dorfgründung “ wurde das Dorf Canh Duong im Jahr Quy Mui (1643) von Menschen aus der Provinz Nghe An gegründet. Auf der Suche nach einem Siedlungsplatz wählten sie den Sandstreifen am Fluss Roon als Rastplatz und hielten zur Wintersonnenwende eine Zeremonie zur Dorfgründung ab. Über 380 Jahre später zählt Canh Duong heute mehr als 2.000 Haushalte und fast 10.000 Einwohner. Das Leben blüht weiter, und das Küstendorf entwickelt sich stetig.

Seit jeher haben die Menschen von Cảnh Dương eine traditionelle Beschäftigung: den Barrakudafang. In der Region Roòn im nördlichen Quảng Bình gelten die Bewohner der Gemeinde Cảnh Dương als wahre „Drachenbezwinger“. Da Barrakudas lang, kräftig und schnell sind und ihre Haut im Mondlicht silbrig schimmert, vergleichen sie sie mit Drachen. Die Menschen von Cảnh Dương sind geschickte Angler, die mit alten, über dem Feuer gehärteten Bambusruten fischen. Ein 2–3 kg schwerer Fisch kann, sobald er am Haken hängt und im Wasser kämpft, über 10 kg wiegen, ohne dass die Rute bricht.

Seit 380 Jahren fischen ihre Vorfahren mit Bambus, und auch heute noch nutzen ihre Nachkommen diese Methode. Jede Angelrute ist mit zwei Hakenpaaren ausgestattet, jedes Paar besteht aus zwei Haken und einem 1 kg schweren Bleigewicht. Das schwere Bleigewicht dient dazu, den Thunfisch zu bremsen und ihn am schnellen oder zu weiten Schwimmen zu hindern. Selbst mit einem 1 kg schweren Bleigewicht wiegen manche Fische über 3 kg und schwimmen wie Drachen durchs Meer; die Fischer müssen sie erst einmal auspowern lassen, bevor sie die Leine einholen können.

Dieser Ort ist seit Jahrhunderten auch als „Waldorf“ bekannt. Die Bewohner der Gemeinde Canh Duong verehren zwei große Walskelette und nennen sie respektvoll „Herr“ und „Dame“. Diese beiden riesigen Walskelette befinden sich im Ngu Linh Tempel in der Gemeinde Canh Duong.

Laut der Genealogie einer Großfamilie in Canh Duong werden diese beiden riesigen Walskelette seit Jahrhunderten verehrt. Die Genealogie der Familie Truong in Tay Trung (auch bekannt als die Genealogie der Familie Truong Trung Tay) besagt: „Im Jahr Ky Ty (1809), dem 9. Regierungsjahr von Gia Long, traf die Dame ein, und die Familien des Dorfes bereiteten ihr einen großen Empfang. Im Jahr Dinh Mui (1907), dem 16. Regierungsjahr von Duy Tan, traf der Herr ein, und die Familien bereiteten ihm einen großen Empfang.“

Seit Jahrhunderten leben die Bewohner von Cảnh Dương vom Fischfang und betrachten den Ngư Linh-Tempel als die Seele ihres Dorfes. Daher ist der den Gottheiten Ông und Bà geweihte Tempel stets erfüllt vom Duft von Weihrauch und Gebeten für erfolgreiche und reiche Fischzüge.

In der Küstengemeinde Cảnh Dương befindet sich ein Friedhof, der Dutzenden von Walen gewidmet ist, die verendeten und an Land gespült wurden (die Einheimischen nennen sie oft „gestrandete Wale“). Aus einem kleinen Begräbnisplatz entstand im Laufe der Zeit, als immer mehr Wale verendeten und an Land gespült wurden, ein feierlicher Friedhof als Ort der Andacht und des Gedenkens.

Derzeit umfasst der Walfriedhof 24 Gräber, von denen 18 bereits angelegt und mit Grabsteinen versehen sind, während die restlichen sechs, die erst kürzlich beigesetzt wurden, mit Meeressand aufgefüllt werden. Die Gräber werden feierlich errichtet, vor jedem Grabstein steht ein Weihrauchgefäß. Auf den Grabsteinen gravieren Fischer den von den Dorfbewohnern angegebenen Namen des Wals sowie das Datum, an dem der Wal an Land starb.

Laut Herrn Dong Vinh Quang, dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Canh Duong, besteht der Brauch, Wale in Canh Duong zu bestatten, schon seit Langem. Fischer betrachten Wale als Schutzgötter des Meeres, die ihnen sichere und glückliche Fahrten ermöglichen. Die Bestattung und Verehrung der Wale wird feierlich begangen, um der Bevölkerung dieser Küstenregion Dankbarkeit auszudrücken.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/hon-bien-bao-doi-post697142.html