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Wenn Genossenschaften beim ökologischen Reisanbau „aufholen“

QTO – Angesichts der Marktentwicklung und des Wettbewerbs stellen landwirtschaftliche Genossenschaften ihre traditionelle, chemieintensive Reisproduktion schrittweise auf ökologischen Landbau um. Dieser Wandel hilft ihnen, qualitativ hochwertige Reisprodukte zu erzeugen, die gesundheits- und umweltverträglich sind.

Báo Quảng TrịBáo Quảng Trị15/04/2026

Ändern Sie die alten Produktionsmethoden.

Während viele Kooperativen 2019 noch traditionelle Reisanbaumethoden anwendeten, begann die Kooperative „Trieu Phong Natural Farming Clean Agricultural Products“ in der Gemeinde Trieu Co mit dem Anbau von Bio-Reis zu experimentieren. Herr Nguyen Huu Dat, der Direktor der Kooperative, erklärte: „Trieu Co ist eine Region mit einem starken Agrarsektor; die Landwirtschaft ist jedoch sehr arbeitsintensiv, und der wirtschaftliche Wert des von den Bauern verkauften Reises ist gering.“

Mit dem Ziel, den Wert des Trieu-Phong-Reises zu steigern, stellte die Kooperative mutig elf Hektar traditionelle Reisfelder auf ökologischen Anbau um. Dank der Unterstützung verschiedener Organisationen hat sich die Kooperative mit dem Anbau und der Pflege von Reis ohne chemische Düngemittel und Pestizide vertraut gemacht. Nach vielen Jahren ökologischen Anbaus beherrschen die Mitglieder der Kooperative diese Anbaumethode nun sicher und professionell.

Ebenfalls im Jahr 2019 begann die Landwirtschaftliche Produktions-, Handels- und Dienstleistungskooperative Ham Hoa in der Gemeinde Quang Ninh mit der Umstellung auf ökologischen Reisanbau. Herr Nguyen Hai Bang, der Direktor der Kooperative, erklärte: „2019 ging die Kooperative eine Partnerschaft mit einem Bio-Reisanbaubetrieb ein. Damals wagten meine Familie und einige andere Kooperativenmitglieder den Schritt zum ökologischen Reisanbau. Der Grund dafür war, dass wir zuvor an den konventionellen Reisanbau mit chemischen Düngemitteln gewöhnt waren. Viele Mitglieder waren daher skeptisch und wenig begeistert von der Wirksamkeit dieser Methode.“

Ökologischer Reisanbau ist der Trend in der Landwirtschaft, den Genossenschaften anstreben – Foto: D.N.
Ökologischer Reisanbau ist der Trend in der Landwirtschaft, den Genossenschaften anstreben – Foto: D.N.

Durch Versuchsanpflanzungen erkannten Herr Bang und einige Mitglieder, dass der ökologische Reisanbau viele herausragende Vorteile bietet. Trotz des rauen Klimas und der häufigen Stürme in der Region führte diese Anbaumethode zu gesunden, grünen Reispflanzen mit hoher Widerstandsfähigkeit gegenüber extremen Wetterbedingungen. Die Lagerneigung der Reispflanzen aufgrund von Regen und Wind wurde im Vergleich zu konventionellen Anbaumethoden reduziert.

In Anerkennung der herausragenden Vorteile des ökologischen Reisanbaus haben viele Genossenschaften in der Provinz mutig auf diese Methode umgestellt. Herr Nguyen Giang, Direktor der Bio-Landwirtschaftsgenossenschaft Gio Linh (Gemeinde Gio Linh), erklärte: „Lange Zeit haben viele Bauern Reis mit chemischen Düngemitteln angebaut, um Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen. Diese Methode hat viele Nachteile und Einschränkungen; dennoch halten viele aufgrund ihrer Bequemlichkeit weiterhin daran fest. Mit dem Ziel, ökologische Agrarprodukte zu produzieren, hat die Bio-Landwirtschaftsgenossenschaft Gio Linh, wie der Name schon sagt, kürzlich 13 Hektar konventionellen Reisanbaus auf ökologischen Reisanbau umgestellt.“

Nachhaltiger Weg

In der Landwirtschaft hilft der rechtzeitige Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel, Krankheiten vorzubeugen. Langfristige Anwendung führt jedoch zu einer allmählichen Bodendegradation, wodurch der Reis an Geschmack verliert. Insbesondere die langfristige Verwendung chemischer Düngemittel beeinträchtigt die Gesundheit der Landwirte und die Umwelt. Im Gegensatz dazu setzt der ökologische Reisanbau vorrangig auf organische Düngemittel, mikrobielle Düngemittel und biologische Präparate.

Laut Herrn Nguyen Giang, Direktor der Bio-Agrarproduktgenossenschaft Gio Linh, trägt die Verwendung von organischen Düngemitteln und Kalk zur Bodenverbesserung dazu bei, Krankheiten zu reduzieren und die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Langfristig ist diese Methode gut für den Boden und vorteilhaft für die Ernte. Bio-Reis ist nicht nur umweltfreundlich, sondern der daraus resultierende Reis ist auch deutlich klebriger und aromatischer. Daher ist Bio-Reis bei den Verbrauchern beliebt und erzielt einen höheren Preis als konventioneller Reis.

Nach jahrelanger Umstellung auf ökologischen Landbau haben die Mitglieder der Naturlandwirtschaftskooperative Trieu Phong erkannt, dass dieses Modell nicht nur sicher und umweltfreundlich ist, sondern auch einen hohen wirtschaftlichen Wert bietet. Neben elf Hektar zertifiziertem Bio-Reisanbau erweitert die Kooperative ihre Anbaufläche mittlerweile auf 15 Hektar. Nguyen Huu Dat, Direktor der Naturlandwirtschaftskooperative Trieu Phong, erklärte: „Die Mitglieder stellen ihre organischen Düngemittel und Pflanzenschutzmittel nun selbst aus natürlichen Wurzeln und Früchten her und sparen dadurch Kosten.“

Frau Dinh Thi Quynh Hoa, Vorsitzende des Provinzgenossenschaftsverbandes, erklärte: „Um die Nachfrage nach umweltfreundlichen Agrarprodukten zu decken, haben sich viele Genossenschaften in der Provinz zusammengeschlossen und von konventionellem auf ökologischen Reisanbau umgestellt. Diese Methode ist überlegen, da sie umweltfreundliche Anbautechniken priorisiert und den Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide einschränkt. Sie gilt als nachhaltiger und umwelt- sowie menschenfreundlicher Anbauansatz und ist ein unumgänglicher Trend für die Entwicklung einer umweltfreundlichen und sauberen Landwirtschaft der Zukunft.“

D. Nguyet

Quelle: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202604/khi-hop-tac-xa-bat-nhip-voi-lua-huu-co-fc727b8/


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