Inmitten der Hektik des modernen Lebens bewahrt das alte Dorf Ước Lễ in der Gemeinde Dân Hòa (Hanoi) noch immer die unverwechselbaren kulturellen Merkmale einer traditionsreichen nordvietnamesischen Landschaft.
Hà Nội Mới•21/06/2026
Im Laufe der Jahrhunderte wurde dieser Ort nicht nur für seine traditionelle Wurstherstellung berühmt, sondern besitzt auch viele wertvolle Kulturgüter wie das Dorftor von Uoc Le, die alten Holzlampen und das Statuensystem der So-Pagode.
Das Tor des Dorfes Uoc Le – ein heiliges Symbol dieses Landes. Foto: Privat.
Unter dem moosbewachsenen Dach des Dorftors von Ước Lễ sind die Einheimischen mit dem Anblick von Besuchern vertraut, die anhalten, um Fotos zu machen und mehr über die Geschichte des Dorfes zu erfahren. Es ist nicht nur ein architektonisches Highlight, sondern auch ein Ort der Erinnerung für Generationen von Einheimischen.
Herr Nguyen Van Hung, ein Ältester des Dorfes, erzählte, dass er sich seit seiner Kindheit mit dem alten Dorftor verbunden fühle. Er habe viele Veränderungen in seiner Heimat miterlebt und betrachte das Dorftor noch immer als ein heiliges Symbol seines Landes.
„Egal wie weit die Menschen von Uoc Le wegziehen, sie erinnern sich immer an das Dorftor. Jedes Mal, wenn sie nach Hause zurückkehren, fühlt es sich an, als wären sie zu Hause. Es ist nicht nur ein architektonisches Bauwerk, sondern auch der Stolz von Generationen“, sagte Herr Hung.
Historischen Aufzeichnungen zufolge wurde das Tor während der Späteren Le-Dynastie im sogenannten „Oberhaus, Unterbrücke“-Architekturstil errichtet, d. h. der obere Teil bildet ein Wohnhaus, der untere Teil ein Brückentor. Dieser Baustil ist unter den heute noch erhaltenen vietnamesischen Dorftoren selten.
Das Tor wurde aus alten Ziegeln in traditioneller Bogenbauweise errichtet. Darüber erhebt sich ein kleines Haus mit Ziegeldach, das den charakteristischen Baustil Nordvietnams widerspiegelt. Die großen Inschriften, Verse und dekorativen Muster, die an dem Bauwerk erhalten sind, zeugen vom handwerklichen Geschick und dem ästhetischen Empfinden der damaligen Bewohner.
Laut Herrn Dinh Huu Binh, dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Dan Hoa, besitzt das Tor des Dorfes Uoc Le nicht nur architektonischen Wert, sondern ist auch ein kulturelles und spirituelles Symbol der lokalen Bevölkerung. Dieses Bauwerk ist eng mit der Entstehungs- und Entwicklungsgeschichte des Dorfes verbunden und spiegelt die über Generationen bewahrte kulturelle Identität und den Gemeinschaftsgeist wider.
Derzeit arbeiten die lokalen Behörden mit Fachagenturen zusammen, um das wissenschaftliche Dossier fertigzustellen und die Einstufung des Brückentors des Dorfes Uoc Le als historisches und kulturelles Denkmal vorzuschlagen.
Der Geist des Landlebens in der traditionellen Wurstherstellung unddie SchätzeantikerTempel.
Wenn das Dorftor ein Symbol des kulturellen Raums ist, dann ist die Kunst der vietnamesischen Wurstherstellung die Seele des Gemeinschaftslebens hier.
Laut Forschungsdokumenten blickt die traditionelle Herstellung von Schweinswurst in Uoc Le auf eine fast 500-jährige Geschichte zurück. Über viele Generationen hinweg wurden die Geheimnisse der Zutatenauswahl, der Verarbeitung, der Gewürzmischung und die handwerklichen Techniken bewahrt und an die Nachkommen weitergegeben.
Heute ist die Uoc Le Schweinswurst zu einer bekannten Marke geworden, die nicht nur bei Festen, Tet, Hochzeiten und Ahnenverehrungszeremonien präsent ist, sondern auch dazu beiträgt, die traditionelle kulinarische Kultur Hanois in vielen Regionen des Landes zu verbreiten.
Die traditionelle Wurstherstellung in Ước Lễ blickt auf eine fast 500-jährige Geschichte zurück. Foto: DH.
Frau Tran Thi Lan, deren Familie seit vielen Jahren in diesem Handwerk tätig ist, sagte, dass der Prozess der Erstellung eines Dossiers zur Beantragung der Aufnahme des Wurstherstellungshandwerks von Uoc Le in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes ein lang ersehnter Wunsch vieler Menschen sei.
„Wir hoffen, dass traditionelles Handwerk erhalten und in seiner wahren Bedeutung gefördert wird. Wenn wir die Erhaltung traditionellen Handwerks mit der Entwicklung von Erlebnistourismus verbinden können, können wir sowohl das Handwerk bewahren als auch mehr wirtschaftliche Entwicklungsmöglichkeiten für die Bevölkerung schaffen“, erklärte Frau Lan.
Laut Dinh Huu Binh, dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Dan Hoa, schafft die Wurstherstellung nicht nur den Lebensunterhalt für Tausende von Arbeitern, sondern bewahrt auch ein einzigartiges System volkstümlichen Wissens und trägt so zur Förderung des Stolzes und des Gemeinschaftszusammenhalts unter den Menschen von Uoc Le bei.
Neben dem Dorftor und dem traditionellen Kunsthandwerk ist die So-Pagode (Hoi Linh Quan) ein Reiseziel, das stark von der lokalen spirituellen Kultur geprägt ist.
Der Tempel beherbergt derzeit zwei antike Holzlampen aus der Mac-Dynastie (16. Jahrhundert) sowie eine Sammlung seltener und kunstvoll vergoldeter Statuen. Diese Artefakte besitzen herausragenden historischen, künstlerischen und volksreligiösen Wert.
Die So-Pagode ist nicht nur ein spiritueller Ort für die Einheimischen, sondern auch eine wahre Fundgrube einzigartiger traditioneller Kunst. Forscher sind der Ansicht, dass die Holzlampen und die Statuenanlage viele typische Merkmale aufweisen, die eine Anerkennung als nationales Kulturgut rechtfertigen.
Das kulturelle Erbe wiederbeleben und so die Entwicklung vorantreiben.
Nach einer Feldstudie am Eingang des Dorfes Uoc Le, dem Gebiet, in dem die traditionelle Wurstherstellungskunst bewahrt wird, und der So-Pagode, lobte Frau Pham Thi Lan Anh, Leiterin der Abteilung für Kulturerbemanagement (Kultur- und Sportabteilung Hanoi), die kulturellen Werte der Region in höchstem Maße.
Laut Frau Lan Anh wurde das Tor des Dorfes Uoc Le im Rahmen des Denkmalschutzplans als Schutzgebiet ausgewiesen, was eine günstige Grundlage für eine zukünftige Einstufung als historische Stätte schafft. Auch die traditionelle Herstellung der Uoc-Le-Wurst birgt zahlreiche immaterielle Kulturgüter, die es zu bewahren und zu fördern gilt.
Vietnam ermutigt US-Unternehmen, ihre Investitionen in Hochtechnologie auszuweiten.Am Morgen des 26. Juni empfing Vizepremierminister Ho Quoc Dung im Regierungssitz Herrn Jeff Place, Supply-Chain-Direktor der Coherent Group (USA). Während des Treffens bekräftigte der Vizepremierminister, dass Vietnam US-Unternehmen zu verstärkten Investitionen ermutigt, insbesondere in den Bereichen Hochtechnologie, Innovation und Halbleiterindustrie.
Frau Lan Anh schlug vor, dass sich die Kommunen neben den Erhaltungsmaßnahmen auch auf die Entwicklung von Erlebnisangeboten, die Förderung des Kulturtourismus und traditioneller Handwerksdörfer sowie auf die beschleunigte Digitalisierung von Dokumenten und Artefakten konzentrieren sollten, um das kulturelle Erbe der Bevölkerung zugänglich zu machen. Dieser Ansatz trägt dazu bei, kulturelle Werte in Ressourcen für eine nachhaltige sozioökonomische Entwicklung umzuwandeln.
Die Abteilung für Kulturerbemanagement des Kultur- und Sportministeriums von Hanoi und die Gemeinde Dan Hoa tauschten Informationen aus, führten Erhebungen durch und sammelten Dokumente, um wissenschaftliche Dossiers für einige typische Kulturerbestätten im Dorf Uoc Le zu erstellen. Foto: DH.
Herr Mai Xuan Truong, Parteisekretär und Vorsitzender des Volksrats der Gemeinde Dan Hoa, erklärte, dass es in der Region derzeit 91 historische Stätten gebe, von denen 52 auf nationaler und städtischer Ebene unter Denkmalschutz stünden. Dies sei ein wertvolles Kulturgut, das im Zuge der Urbanisierung erhalten werden müsse.
Laut Herrn Mai Xuan Truong richtet Dan Hoa seine Entwicklung auf Souvenirprodukte aus, die vom Dorftor von Uoc Le, antiken Holzlampen und anderen charakteristischen lokalen Kulturgütern inspiriert sind; gleichzeitig werden erlebnisorientierte Tourismusprodukte entwickelt, die mit traditionellen Handwerksdörfern verbunden sind.
Am 27. Juni wird die Gemeinde Dan Hoa ein Modellprojekt einweihen, das traditionelle Handwerksdörfer und kulturelle Erlebnisse miteinander verbindet. Dies soll ein wichtiger erster Schritt sein, um Naturschutz und Tourismusentwicklung zu verknüpfen, die Lebensgrundlagen der Bevölkerung zu verbessern und die kulturellen Werte von Uoc Le einem breiteren Publikum zugänglich zu machen.
![[Foto] Das „Hanoi Lotus Festival“ ehrt die Lotusblume, die seit Jahrtausenden mit Vietnam in Verbindung gebracht wird.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782516943048_sen-ha-noi-2026-minh-duy-1-jpg.webp)
