Markteröffnung zum Mittherbstfest

Inzwischen haben Produktionsstätten, Einkaufszentren und Geschäfte in der Provinz proaktiv Waren beschafft und versorgen den Markt mit Mondkuchen, Lebensmitteln, Getränken, Spielzeug usw., um den Einkaufsbedarf der Menschen während des Vollmondfestes zu decken.

Der Lebensmittelladen Vi Thu in der Gemeinde Hoang Xa, Bezirk Thanh Thuy, verkauft viele verschiedene Marken von Mondkuchen und deckt damit den Einkaufsbedarf der Bevölkerung.

Etwa ab Mitte des 7. Mondmonats werden in den Straßen der Stadt Viet Tri an zentralen, dicht besiedelten Standorten Stände aufgebaut, die Mondkuchen von Marken wie Kinh Do, Bibica, Huu Nghi usw. verkaufen, um die Produkte den Kunden vorzustellen und zu verkaufen, die die Kuchen frühzeitig genießen oder als Geschenk kaufen möchten.

Neben den beiden Hauptsorten gebackener Kuchen und Klebreiskuchen bieten die diesjährigen Mondkuchen innovative Füllungen. Zusätzlich zu den traditionellen Füllungen mit gemischten Früchten und grünen Bohnen haben die Hersteller viele neue und attraktive Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht, darunter gebratenes Hähnchen, weichgekochtes Ei, chinesische Wurst, Abalone und einige weniger süße Varianten mit Füllungen aus Samen wie Lotuskerne, Chiasamen, Mandeln, schwarzem Sesam und Melonenkernen – ideal für Vegetarier und Figurbewusste.

Laut einigen Standbesitzern gibt es die diesjährigen Mondkuchen in vielen verschiedenen Designs, mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Qualitäten, der Grundpreis ist jedoch im Vergleich zum Vorjahr stabil geblieben. Die Kuchen kosten zwischen 55.000 und 95.000 VND pro Stück und sind in den Gewichtsklassen 180 g, 230 g, 250 g, 300 g usw. erhältlich. Hochwertigere Produkte kosten mehrere Hunderttausend bis Millionen VND pro Schachtel mit vier Stück.

Neben den Ständen mit ihren Eigenmarken bieten auch Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte in der Provinz seit Kurzem Mondkuchen an. So wurde beispielsweise im Supermarkt Co.opmart Viet Tri am Eingang ein separater Bereich für Mondkuchen eingerichtet, damit die Kunden diese bequem sehen und auswählen können.

Herr Ngo Duy Hien, stellvertretender Direktor des Supermarkts Coop.mart, erklärte: „Seit Mitte des siebten Mondmonats bietet der Supermarkt Mondkuchen der Marke Kinh Do in verschiedenen Geschmacksrichtungen an, darunter rote Bohnen, grüne Bohnen mit Mandeln und grüne Bohnen mit Melonenkernen. Die Preise liegen zwischen 65.000 und 79.000 VND pro Stück, die Packungsgrößen betragen 150 g und 230 g. Zusätzlich zu den Mondkuchen hat der Supermarkt sein Sortiment um viele Süßwaren, Erfrischungsgetränke und typische Früchte der Region erweitert, um den Einkaufsbedarf der Kunden während des Mittherbstfestes zu decken.“

Markteröffnung zum Mittherbstfest Die Marktaufsichtsbehörde überprüft die Warenqualität in der Mondkuchenproduktionsstätte Ta Quyet im Stadtteil Au Co der Stadt Phu Tho .

Neben den bekannten Marken für das Mittherbstfest sind auch die traditionellen Produktionsstätten für Mittherbstfestkuchen in der Provinz, wie Ta Quyet, Kim Lien, Thu Thuy, Tuan Anh... im Bezirk Au Co, Stadt Phu Tho, damit beschäftigt, Waren vorzubereiten und Bestellungen für die diesjährige "Mondsaison" entgegenzunehmen.

Frau Nguyen Kim Lien, Inhaberin der Kim Lien Mondkuchenproduktionsstätte in Phu Tho, sagte: „Der Konsum von Mondkuchen steigt etwa ab Beginn des achten Mondmonats an, insbesondere vom 10. bis zum 14. des achten Mondmonats. Der Einzelhandel für dieses Produkt wird sehr stark frequentiert sein, da die Menschen oft dazu neigen, Kuchen erst kurz vor dem Festtag zu kaufen.“

Neben dem vielfältigen Angebot an Mondkuchen erfreuen sich auch Kinderspielzeuge während des Mittherbstfestes großer Beliebtheit. Neben traditionellen Spielzeugen wie Sternenlaternen, Karpfenlaternen und Masken bieten die Geschäfte auch viele neue Artikel an, insbesondere handgefertigte Spielzeuge aus Papier und Bambus, die sich durch hohe Sicherheit und ansprechendes Design auszeichnen und speziell für junge Kunden entwickelt wurden. Die Preise für die Spielzeuge liegen zwischen 20.000 und 100.000 VND pro Stück und unterscheiden sich damit kaum von den Vorjahren.

Genosse Ha Thanh Binh - stellvertretender Direktor der Provinzialen Marktverwaltungsbehörde (QLTT) sagte: Als ständige Einrichtung des Lenkungsausschusses gegen Schmuggel, Handelsbetrug und gefälschte Waren (Lenkungsausschuss 389) verstärkt die Provinziale Marktverwaltungsbehörde die Koordination mit den Zweigstellen und Mitgliedern des Lenkungsausschusses 389 der Provinz, des Bezirks und der Stadt, um die Umsetzung der gesetzlichen Bestimmungen für Waren zu überprüfen, die der Produktion und dem lebensnotwendigen Konsum der Bevölkerung dienen.

Insbesondere während des Mittherbstfestes steigt die Nachfrage nach Mondkuchen und anderen Waren, vor allem um den Vollmond des achten Mondmonats. Die Marktaufsichtsbehörden überwachen Angebot und Nachfrage genau und prüfen Herkunft, Rechnungen, Dokumente, Produktetiketten und Konformitätszertifikate für Mondkuchen, Lebensmittel, Getränke, Süßwaren und Kinderspielzeug. Verstöße werden gemäß den gesetzlichen Bestimmungen konsequent geahndet. Gleichzeitig werden Unternehmen und Privatpersonen verstärkt über die geltenden Gesetze informiert. Unternehmen verpflichten sich, keine gefälschten, minderwertigen, unbekannten oder geschmuggelten Waren zu handeln.

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