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Nicht alle importierten Lebensmittel unterliegen strengen Kontrollen.

Gemäß Dekret 46 unterliegen nur Produkte, die die technischen Standards hinsichtlich Qualitäts- und Sicherheitsindikatoren erfüllen, der obligatorischen Registrierung von Konformitätserklärungen.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ03/02/2026

Không phải tất cả thực phẩm nhập khẩu đều bị kiểm tra chặt - Ảnh 1.

Überblick über die Konferenz zur Umsetzung der Resolution 66.13 und des Dekrets 46 im Gesundheitsministerium am 2. Februar – Foto: Tran Minh

Auf der Konferenz zur Umsetzung der Resolution 66.13 und des Dekrets 46 der Regierung über das Lebensmittelsicherheitsmanagement betonte die stellvertretende Gesundheitsministerin Do Xuan Tuyen, dass die neue Politik auf einem "offenen" Ansatz beruhe und den Unternehmen maximalen Komfort biete.

„Wenn die Vollzugsbeamten die Vorschriften jedoch nicht sorgfältig lesen oder richtig verstehen, kann dies bei der Umsetzung dennoch zu Engpässen und Verwirrung führen“, erklärte der stellvertretende Gesundheitsminister.

Laut Herrn Tuyen wurde Dekret 46 mit dem Ziel erlassen, die Vorabinspektionen zu reduzieren und die Nachinspektionen zu intensivieren, um ein Management zu fördern, das auf Standards, Vorschriften und der Verantwortung der Unternehmen für deren Einhaltung basiert. Unvollständiges Verständnis oder eine rein mechanische Anwendung können jedoch zu Schwierigkeiten führen.

Für welche Lebensmittel ist eine Konformitätserklärung erforderlich?

Einer der neuen Punkte, der bei vielen Unternehmen Besorgnis ausgelöst hat, ist die Pflicht zur Konformitätserklärung für bestimmte Produkte. Der stellvertretende Gesundheitsminister bekräftigte, dass nicht alle Lebensmittelprodukte als konform deklariert werden müssen.

Gemäß Dekret 46 unterliegen nur Produkte, die die technischen Standards hinsichtlich Qualitäts- und Sicherheitsindikatoren erfüllen, der obligatorischen Registrierung von Konformitätserklärungen.

Zu den Produktgruppen, die eine Konformitätserklärung abgeben müssen, gehören insbesondere verarbeitete und vorverpackte Lebensmittel; Lebensmittelzusatzstoffe; Hilfsstoffe für die Lebensmittelverarbeitung; Utensilien und Materialien, die Lebensmittel enthalten oder mit ihnen in direkten Kontakt kommen; sowie Verpackungen, die Lebensmittel enthalten oder mit ihnen in direkten Kontakt kommen.

Für Produkte, für die es noch keine spezifischen nationalen technischen Normen gibt, müssen Unternehmen keine Konformitätserklärung abgeben, sondern nur gegebenenfalls wissenschaftliche Nachweise, Quarantänebescheinigungen oder Testergebnisse vorlegen.

Herr Chu Quoc Thinh erläuterte die Konformitätserklärung weiter und erklärte, dass die Registrierung der Konformitätserklärung gemäß Dekret 46 auf eine Weise erfolge, die die Verfahren vereinfache, aber dennoch eine umfassende technische Grundlage zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit erfordere.

Unternehmen müssen eine Reihe von Dokumenten vorbereiten, darunter eine Konformitätserklärung in der vorgeschriebenen Form sowie die Ergebnisse der Konformitätszertifizierung durch eine akkreditierte Zertifizierungsstelle.

Wenn die Ergebnisse bereits mit der nationalen Datenbank verknüpft wurden, muss das Unternehmen keine Papierkopie erneut einreichen. Eine Vollmacht des Herstellers oder des Produktinhabers (falls zutreffend) mit allen erforderlichen Angaben ist erforderlich.

Die Dokumente können als beglaubigte Kopien oder als beglaubigte elektronische Kopien eingereicht werden. Unternehmen können ihre Konformitätserklärungen online, per Post oder persönlich bei der vom Provinzvolkskomitee benannten staatlichen Verwaltungsbehörde einreichen.

Innerhalb von 10 Tagen nach Eingang des Antrags ist die zuständige Behörde verpflichtet, den Namen des Unternehmens und des genehmigten Produkts auf dem elektronischen Portal der Einheit und des Provinzvolkskomitees öffentlich bekannt zu geben.

Die Konformitätserklärung ist ab dem Ausstellungsdatum drei Jahre gültig. Nach Ablauf dieser Frist muss das Unternehmen, sofern es weiterhin produziert und handelt, die Konformität überprüfen und erneut erklären.

Während der Gültigkeitsdauer dieser Erklärung muss das Unternehmen alle Änderungen der technischen Vorschriften, Normen oder Produkte umgehend aktualisieren und die jeweils geltenden Bestimmungen einhalten.

Importierte Lebensmittel: Es gibt 3 Inspektionsmethoden.

Hinsichtlich der staatlichen Kontrollen der Lebensmittelsicherheit importierter Waren, ein Thema, das in letzter Zeit viel Besorgnis ausgelöst hat, schlug Herr Tuyen vor, dass die lokalen Behörden Kapitel V des Dekrets 46 sorgfältig studieren sollten.

Dementsprechend gibt es drei Inspektionsmethoden: Scheininspektion (nur Dokumentenprüfung); reguläre Inspektion (Prüfung der Dokumente und eines Teils der Kriterien); und strenge Inspektion (Prüfung der Dokumente, Durchführung einer Vor-Ort-Inspektion und Prüfung aller Kriterien, nur bei Verstößen oder Warnungen bezüglich der Lebensmittelsicherheit anzuwenden).

Der Erlass sieht außerdem eine Änderung der Inspektionsmethoden für Unternehmen vor, die die Vorschriften gut einhalten.

„Nicht alle importierten Produkte unterliegen strengen Kontrollen“, betonte der stellvertretende Minister.

Bezüglich der Umsetzung der neuen Vorschriften sagte Herr Tran Trong Trang, stellvertretender Leiter der Abteilung für Industriemanagement (Lao Cai Department of Industry and Trade), dass es für Import- und Exportunternehmen Zeit benötige, Dokumente für die Konformitätserklärung vorzubereiten und sich staatlichen Qualitätsprüfungen zu unterziehen.

Für jeden Dokumenttyp sind spezifische Anweisungen erforderlich.

Vizeminister Do Xuan Tuyen betonte die Verantwortung der Vollzugsbeamten. Er hob hervor, dass die Aufsichtsbehörden Unternehmen nicht einfach nur auffordern könnten, „die Vorschriften selbst zu studieren“ oder „das Gesetz zu befolgen“, sondern konkrete Anleitungen zu jedem Dokumenttyp und jedem Verfahrensschritt geben müssten, um den Unternehmen zu helfen, von Anfang an alles korrekt und vollständig zu erledigen.

Der stellvertretende Minister forderte außerdem, dass die zuständigen Stellen eine Hotline veröffentlichen, um etwaige Schwierigkeiten von Unternehmen entgegenzunehmen und umgehend zu beheben.

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D. LIEU

Quelle: https://tuoitre.vn/khong-phai-tat-ca-thuc-pham-nhap-khau-deu-bi-kiem-tra-chat-20260203082818544.htm


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